發酵 | 搜尋結果 | 華人健康網

「發酵」搜尋結果

總共找到 991 筆符合關鍵字「發酵」的資料

吃到脹氣、小腹凸～消除美食肥債，跟著女中醫這樣做！

…品（肉粽、油飯、飯糰、湯圓、麻糬、肉圓、米苔目、年糕）；少吃發酵食物如包子、麵包，以及油炸肥膩食物如炸雞、肥肉。豆類、馬鈴薯、地瓜、玉米、芋頭、甜食、牛奶、奶茶、汽水、可樂、啤酒和…
http://www.top1health.cn/Article/258/56744
新年許願活動　健身+料理課程大成功

…和食材後，辣媽Shania帶領粉絲們開始進行挑麵粉、揉麵團、發酵、烘烤等製作麵包的流程，讓大家親身實作，體驗到DIY的樂趣；在歷經2個小時的豐富課程後，熱騰騰的麵包終於新鮮出爐。 …
http://www.top1health.cn/Article/232/56662
飲食來點好醋　輕鬆收穫5大健康好處

…用醋。到了近代，透過科學性研究發現許多醋，特別是傳統發酵的醋，如山西老醋、日本黑醋、義大利巴薩米可醋，及水果醋等具有功能性成分，能促進健康、預防慢性病。而這也是近年來為什麼…
http://www.top1health.cn/Article/80/56626
大S也用過～吃酵素能幫助減重？營養師這樣說…

…表示，酵素的主要成分為蛋白質，市售酵素通常為蔬菜、水果萃取物發酵而成，被認為有助於體內的新陳代謝，可幫助消化，使排便順暢。需注意的是，「解宿便」並不等於「減肥」，如果只是單純補充酵…
http://www.top1health.cn/Article/101/56531
胃酸、胃痛可以喝牛奶？腹部這樣按摩，打好保胃戰

…大量胃酸。以及吃進、不易消化的食物，由於剩餘的糖分在胃腸道裡發酵，也會誘發胃酸。此外，容易忽略的是，當精神緊張、過度疲勞、情緒不佳時，大腦皮質功能紊亂，不能很好地管轄胃酸分…
http://www.top1health.cn/Article/258/56442
輕盈無負擔的好菌甜點！DIY草莓酸奶鬆餅超應景

…量完成。 2.將「麵糊」的材料全部混合，放在室內溫暖處，先發酵約2 小時至表面出現泡泡後即可。 **Tips：**也可以將麵糊冰在冰箱一晚，隔天再進行煎煮。 3.用平底鍋煎以…
http://www.top1health.cn/Article/248/56369
增強免疫力能防癌！抗癌名醫：全食物＋酵素＋水是關鍵

…食物，才可增強免疫力。  ![完成發酵的泡菜會生成乳酸菌，泡菜佐料中的大蒜、生薑等具有殺菌和降低膽固醇的效果。][128956] **打造堅強的免疫…
http://www.top1health.cn/Article/314/56210
一換季就乾癢？3種「補水食物」神救援！

…特殊酵素水解，分子量更小且易於吸收；化學合成的玻尿酸或微生物發酵製成的玻尿酸，則分別有分子量大、吸收力率不佳、使用流行性致病細菌發酵的風險存在。 **2. 導水乳酸菌…
http://www.top1health.cn/Article/80/56286
護健康必吃益生菌＋益菌生　這樣補充不 NG

…ucha tea，含糖的紅茶、白茶等茶類，混和細菌和酵母共同發酵而成）、韓式泡菜，以及味噌湯，都是含益生菌的食物。克菲爾飲品一定會有益生菌，因為它經過發酵，不過…
http://www.top1health.cn/Article/248/56220
壓力一大胃就痛？遠離6大地雷食物，3體質輕鬆調理

…。 **第6類／臭惡：**臭惡指的是，臭豆腐、豆腐乳等發酵、氣味不佳，以及保存不當、壞了的食物。除了有餿掉的疑慮外，發酵食物吃多往往也容易讓人產氣更多，引起胃脹不適。 …
http://www.top1health.cn/Article/320/56166
冬天蘿蔔正盛時～吃不完別擔心，做3韓式泡菜美味好吃

…鹽1大匙。 **TIP：**放入牡蠣，味道就更鮮美，但容易發酵熟成。放入蘿蔔塊泡菜的魚蝦醬有蝦醬、鯷魚醬、玉筋魚醬。 **準備：** 1.蘿蔔按2.5×2.5cm 大小切…
http://www.top1health.cn/Article/145/56137
吃澱粉一定胖？拿「它」入菜防癌、控體重

…炎反應，這些都有助於降低大腸癌風險。此外，抗性澱粉在大腸發酵後，能夠產生丁酸和其鹽類，是大腸上皮細胞的重要養分，可以抑制細胞惡性轉變、抑制癌細胞增值。 **好處2／穩定血…
http://www.top1health.cn/Article/399/56030
新「黃」金！本土黃豆釀出滴滴有機醬油

…發就耗時2年多，從原料栽種收成，到製麴釀造，歷時6個月的靜置發酵，都採取專利技術製造。並且不添加任何添加物與防腐劑，同時也獲得產銷履歷加工農產品驗証，讓消費者可以吃的安心。
http://www.top1health.cn/Article/320/56044
益生菌不只顧腸道！研究：有助於預防高血壓

…道細菌** 益生菌常見的來源包括優格、優酪乳或泡菜、酸菜等發酵食物，高鹽飲食所產生的腸道細菌可以透過優格或優酪乳中等發酵食物中的益生菌來取代其位置。因此補充益生菌就可減少引發高血…
http://www.top1health.cn/Article/248/56006
腹瀉不要不要的〜自律訓練6步驟，揮別壓力型腸躁症

…腹瀉症狀，現在國際間廣泛流傳。 FODMAP指的是「可發酵性的寡糖、雙糖、單糖以及多元醇」，這些成分其實都是糖類（碳水化合物），可以在很多食物中發現其蹤影。FODMAP限制飲…
http://www.top1health.cn/Article/248/55867