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「營養價值」搜尋結果

總共找到 1000 筆符合關鍵字「營養價值」的資料

降血脂神器！大蒜發芽了還能吃嗎？

…製作蒜油時，應避免將大蒜炒至金黃色，以免破壞其中的蒜素而減損營養價值。 **【小叮嚀】** 大蒜雖然營養，但是正有腹瀉症狀的人不宜食用。腹瀉時腸胃已經很虛弱，若再食用大…
http://www.top1health.cn/Article/80/37075
水果打成果汁，會破壞營養成份？

…素流失的量越多。營養師鄭欣宜指出，尤其濾掉渣的果汁，營養價值又大大扣分，因為大部分的膳食纖維都在被濾掉的渣中，剩下來的只剩有糖分，若天天喝一杯濾渣果汁，喝進肚的就只有熱量。…
http://www.top1health.cn/Article/320/36942
養血駐顏必吃！自製鳳梨涼拌雙耳營養美味

…作用。 ![][97345] 白木耳又稱為銀耳，它的營養價值更勝燕窩（所以不要花大錢去買燕窩，還冒著買到假燕窩的風險），富含多醣體，可以大大提升免疫力，可以保健腸道，降低膽…
http://www.top1health.cn/Article/320/36935
金厲害！海中人參海蘆筍微量元素豐

…院區營養師洪若樸表示，海蘆筍又名「海蓬子」、「西洋海筍」，在營養價值上，不僅富含蛋白質、胺基酸、β-胡蘿蔔素（維生素A）、維生素C、海藻糖膠、水溶性膳食纖維、葉綠素等營養素。其獨特…
http://www.top1health.cn/Article/261/36861
吃蜂蜜會胖嗎？5大迷思一次破解！

…%，另外含有少量的有機酸、氨基酸、礦物質等。不同種類的蜂蜜，營養價值大多相同。一般來說，龍眼蜜較甜、百花蜜較不甜。 **迷思二／外出遊玩，買野蜜最天然嗎？** 蜂蜜採花釀蜜…
http://www.top1health.cn/Article/320/36876
水蓮防癌？營養師：高纖高鉀CP值高！

…的佳餚之一。除了食用性佳外，趙函穎營養師表示，水蓮的營養價值確實不容小覷！根據衛生福利部食品營養成分資料庫顯示，每100公克的水蓮熱量僅有17大卡，是一般一份蔬菜（約拳頭大…
http://www.top1health.cn/Article/261/36846
大蒜、洋蔥加熱後　會成致癌物？

…* 營養師蘇妍臣表示，其實只要以適當溫度烹調，洋蔥、大蒜的營養價值相當高。切菜時容易逼人落淚的洋蔥，對身體的好處相當多，洋葱含硫化丙烯、檞皮黃酮、類黃酮素，具殺菌、降血脂、膽固醇…
http://www.top1health.cn/Article/302/36731
吃牡蠣控血糖！鮮蚵豆腐煲糖友安心吃

…DHA、牛磺酸成分的牡蠣，就相當不錯的選擇。 ![牡蠣營養價值豐富，能提供礦物質鋅、EAP、DHA、牛磺酸，以及維生素B1、B2、B6、E等人體必須營養成分。][96890]…
http://www.top1health.cn/Article/80/36754
控血糖巧吃紫菜　自製紫菜蛋卷好美味

… **控血糖這樣吃！2紫菜料理美味營養** 有鑑於紫菜的營養價值豐富，鄭金寶營養師也特別設計了2道，以紫菜入菜、材料準備簡單、製作步驟容易的「紫菜蛋卷」、「紫菜玉米湯」料理供有…
http://www.top1health.cn/Article/320/36735
元宵湯圓應忌口！4顆熱量=1碗白飯

…一定要煮包餡湯圓，建議不用加糖，若真要嚐甜，黑糖因有礦物質，營養價值會比白糖高，但不宜多放。建議民眾，過年吃不完的蘿蔔糕、芋頭糕等主食類，可用不沾鍋乾煎或直接蒸熱。甜年糕則…
http://www.top1health.cn/Article/320/36643
防糖尿病！研究：酪梨油減少胰島素阻抗

… 鰐梨又稱作酪梨(Persea americana)，為營養價值極高的食物。在實驗中，作者將66隻韋斯大鼠(Wistar rat)平均分配成6個組別；除了食用標準飲食的控制組，…
http://www.top1health.cn/Article/320/36623
蘋果加熱吃，釋放更多果膠？

蘋果香甜多汁，營養價值豐富，網路盛傳：「將蘋果加熱以後再吃，可以釋放更多果膠。」對此，營養師表示，蘋果加熱後確實會釋放出更多果膠，蘋果果膠除了有助於增加飽足感外，還能將膽固醇排出體…
http://www.top1health.cn/Article/320/36520
龍蝦PK草蝦　營養價值誰最好？

龍蝦上菜，高級又氣派！不過，營養成分也比一般的草蝦還厲害嗎？營養師表示，龍蝦和草蝦的蛋白質含量都很高，但是龍蝦的脂肪和膽固醇卻比較低，同時又含有較多的鈣、鐵、鋅等礦物質；不過，大家…
http://www.top1health.cn/Article/320/36509
嘴唇常會脫皮…哪裡健康有問題？

…女性防病抗病，例如黑糯米、桂圓和紅棗，就是補血好咚咚，再加上營養價值很高的山藥，益氣養血的效果更好。 ![嘴唇突然泛紫的人，代表最近情緒急躁不穩定，有待調整生活作息。][9312…
http://www.top1health.cn/Article/248/36439
減重瘦身好物　黑豆牛蒡茶通便整腸

…物質、胺基酸，以及鈣、鎂、鋅等各種礦物質，所以被認為是蔬菜中營養價值非常完整的食材。牛蒡中所含的多酚類物質能提高肝臟的代謝能力與解毒功能，進而促進血糖、血脂代謝，是有益於三…
http://www.top1health.cn/Article/101/36545

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