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…淨白布包覆藥材,減低藥渣混合茶飲中的可能性。 **2.加水煮沸:**加入1000cc的水,以大火煮開後,轉成小火,悶煮約10~30分鐘,將藥材充分混合。 **3.調味:**…
http://www.top1health.cn/Article/80/38128… - 素食者可多吃蛋或豆類,蛋奶素食者可以用蛋取代肉類。水煮蛋或蒸蛋相比起煎蛋要好,而全素食者則要多吃豆類食品像是豆腐、毛豆、扁豆等再搭配上述提到的五穀類,就能夠攝取足夠提供身…
http://www.top1health.cn/Article/101/38079…和風珊瑚草鮪魚沙拉** **材料:** 乾燥珊瑚草適量、水煮鮪魚2大湯匙、新鮮蔬果適量(甜椒、綠花椰菜等皆可)、和風沙拉醬/油醋醬適量。 **事先準備:** 1.取適量乾燥…
http://www.top1health.cn/Article/320/37835…許多。提醒,在使用劑量勿過量,且要小心謹慎。建議中醫藥傳統沸水煮(8至30分鐘)、去種皮、曬乾,或去皮炒等炮製過程,能有效地減低苦杏仁甙酶的活性,減少氫氰酸化合物的產生。 ![苦…
http://www.top1health.cn/Article/320/37840…酪梨飯糰】** - 材料:海苔片2大張、飯200公克、水煮蝦6尾、酪梨半顆、水煮蛋1顆。 - 調味料:美乃滋2小匙、醬油少許、黑胡椒粒。 - 作法: 1. 酪梨削皮去籽…
http://www.top1health.cn/Article/101/37781…*陳皮一錢、山楂一錢、水一個馬克杯的量。 **作法:**將水煮滾後,再將陳皮和山楂丟入滾水中煮5分鐘,放溫後去渣代茶飲用。 **功效:**消食化積、理氣和胃,可緩解因為消化不良…
http://www.top1health.cn/Article/258/37774…留意。為了維持適當水量,記得隨時補充高湯熬煮時蒸發掉的水分。水煮滾後立即轉小火,再以小火慢燉,不要煮沸。 **煮牛骨高湯費工 需費時6至8小時** 每一種食材煮出來的高湯需…
http://www.top1health.cn/Article/320/37791…果糖也能有不同風味!汆燙秋葵保留一點蒂頭,可避免黏液流失。將水煮開,加少許鹽並用大火燙熟,再快速冰水冰鎮才不會黃掉。 <!--more--> ![秋葵滑湯][99530] …
http://www.top1health.cn/Article/320/37729…3分鐘後,轉小火,熬上1小時,加入糖調味。 3.另取一鍋加水煮開,倒入西谷米(水的量是西谷米的1倍左右),煮沸後轉小火,邊煮邊攪拌,以避免沾鍋。 4.等到西谷米呈透明狀時,用篩…
http://www.top1health.cn/Article/239/37607…針菇切成容易食用的大小。 2.將羊肉兩面充分烤熟。 3.水煮蘆筍、金針菇至熟,撈出。 4.所有材料盛在貓飼料上面即完成。 **POINT:** 蘆筍的纖維很堅硬,不容…
http://www.top1health.cn/Article/246/37612…87] **材料:** 罐頭鮪魚40克(48大卡)、半熟水煮蛋1顆(中型)(71大卡)、紫米55克 (煮過110克)(193大卡)、剝莢豌豆80克(連莢200克)(64大卡)、…
http://www.top1health.cn/Article/80/37565…馬鈴薯都是澱粉吃了會變胖?其實馬鈴薯富含抗性澱粉,利用清蒸、水煮等料理方式,反而可以幫助體重控制。 食物中澱粉有多種的形態,一種是容易被人體消化的「精緻澱粉」(經過加工手…
http://www.top1health.cn/Article/320/37547提到減肥,大家都知道要吃清淡一點,但除了自己水煮、水燙外,有沒有方法可以讓減肥的飲食兼顧輕鬆與低熱量呢?在炎炎夏日裡,「滷味」可說是相當方便、且營養均衡的輕食選擇! ![ ]…
http://www.top1health.cn/Article/248/37432…,溫熱多少可以兼制薏仁的微寒之性。 **〔薏仁水煮法〕:** 洗淨泡軟(用熱水泡較快軟,大約泡一小時,若用冷水則大約須泡6小時)後,放入水中煮沸,再以小火煮20分鐘…
http://www.top1health.cn/Article/258/37456…水中汆燙,撈出,對半切開,再切條狀。 2.豬肚放入鍋中,加水煮30分鐘,再加當歸和四神藥材,轉小火燉煮至肚片熟爛。 3.最後以米酒和鹽調味即可。 **豬肚四神湯能改善貧血…
http://www.top1health.cn/Article/18/37478