…透性,防止微血管破裂出血,使血小板保持正常功能,還具有強大的抗氧化能力。 ![茄子皮中含有大量的營養成分和有益健康的化合物,應連皮一起吃。][71362] **清蒸茄子 營…
http://www.top1health.cn/Article/320/22320…薯皮,更因顏色不同含有不同的植化素,其中以紫紅色外皮馬鈴薯的抗氧化能力和防癌效果較優異。 **馬鈴薯營養價值高 曾經可換等量黃金** 有「全營養食材」和「大地的蘋果…
http://www.top1health.cn/Article/80/22306…2.想吃飯糰的話那就是鮭魚** 鮭魚內含的蝦青素具有較強的抗氧化能力。另外,蝦青素還具有有益調整瞳孔聚焦、緩和肌肉疲勞的作用,所以對消除眼睛疲勞很有幫助。早餐或午餐中來吃吃鮭魚飯…
http://www.top1health.cn/Article/249/22293…B群和維生素E,可提供身體所需的代謝能量,促進血液循環,增進抗氧化能力,消除疲勞,修復肌膚細胞,讓愛美女性減重時也能保持好精神和好氣色。 **GABA鎮定情緒 有助體重控制*…
http://www.top1health.cn/Article/101/22081…*超級食物1/番茄** 番茄中含有豐富的茄紅素,而茄紅素的抗氧化能力是維他命C的20倍,可以說是抗氧化的尖兵,且茄紅素是脂溶性,它和油一起烹調、加熱破壞後,抗氧化的能力又增加數倍…
http://www.top1health.cn/Article/145/21910…,適度補充含有葉黃素、維他命C、維他命E成份,有助提高眼睛的抗氧化能力、減緩光線對眼睛的傷害的綠色葉菜,對維持眼部健康非常重要。廖士傑醫師提供以下4種常見、有助護眼綠色蔬菜給大家參…
http://www.top1health.cn/Article/244/21805…stitutes of Health ((NIH)發表的食物抗氧化能力值(ORAC)顯示,其中蔓越莓抗氧化力達9,090、覆盆莓5,065、草莓4,302、紅蘋果4,275、紅葡萄…
http://www.top1health.cn/Article/10/21772才從大學畢業沒幾年,怎麼轉眼間就成了「臭老一族」,經常感到精神不濟、疲勞、腰痠背痛、肌膚粗糙鬆弛?當心這都是因代謝力下降所導致的初老症狀。日本抗老專家建議,營養均衡的飲食是維持活力…
http://www.top1health.cn/Article/320/21395人一過30歲,身體基礎代謝率下降,若又遇到壓力大、工時長、飲食失衡、運動缺乏等生活型態,往往導致老化提早報到,嚇得許多人花大錢購買抗老保養品,或保健食品,以鞏固外在皮膚和內在器官機…
http://www.top1health.cn/Article/189/21435…疫調節活性之研究。實驗結果顯示,不同品種山藥之黏質多醣均具有抗氧化能力,而「抗氧化」是保持人體健康與抵抗、延緩衰老的基本要件。另外,山藥中所含有能保護身體、防止自由基形成的維生素,…
http://www.top1health.cn/Article/315/21562…忠孝院區營養科營養師洪若樸表示,一氧化氮雖是氣體,卻有很強的抗氧化能力,可延緩身體機能老化的速度,且對於神經傳導或調節細胞功能,具有舉足輕重的角色。 **一氧化氮NO不足!肥…
http://www.top1health.cn/Article/101/20401…E是許多生化機能所不可或缺的營養素,根據研究指出,維生素E的抗氧化能力,具有幫助提升免疫力、降低身體老化的功效,以及可預防心血管、阿茲海默症等疾病。 維生素E是脂溶性而非水溶…
http://www.top1health.cn/Article/248/20382…奇異果優異的保健作用,適度攝取可預防心血管疾病,又能提升身體抗氧化能力、降低罹癌風險。 ![被視為「神仙的果實」的柿子,健康好處多,近年來研究發現有預防心血管疾病、改善糖尿病和防…
http://www.top1health.cn/Article/80/20320… 1. 提倡從農場到餐桌,減少食物里程數,因為新鮮的食材抗氧化能力比較高。 2. 自己下廚,食用安心食材,並且不過度烹調,避免食物營養素流失。 3. 多吃蔬食,以減少碳足跡…
http://www.top1health.cn/Article/248/20307…素,能強化身體抗氧化、抗發炎。另外,因富含維生素C和多酚類,抗氧化能力強,對增強記憶力、保護泌尿系統和預防癌症特別有幫助。這類的蔬果除了紫色高麗菜之外,常見包括葡萄、藍莓、茄子、李…
http://www.top1health.cn/Article/141/20266