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…感冒、上呼吸道感染、尿道感染、促進傷口癒合等。 **4.大蒜萃取物:**大蒜中的大蒜素被稱為「天然抗生素」,具有明顯的消毒抗菌作用,可以預防流感。 **本文出自:啾啾營養師…
http://www.top1health.cn/Article/80/50764…鱸魚】** **食材:**鱸魚肉100克、銀芽150克、 蒜苗1根、蔥1條、薑1小塊、蒜末少許、八角5粒、新鮮山藥50克、 蛋白1顆、太白粉少許 **調味料:**淡色醬油150…
http://www.top1health.cn/Article/320/50921…人份)** **材料:**高麗菜半斤、雞胸肉片150克、蒜末10克、沙拉油5克、枸杞10粒。 **做法:** 1.雞胸肉切片,加入太白粉、鹽醃約10分鐘。高麗菜洗淨,撕…
http://www.top1health.cn/Article/320/50775…致病菌過度繁殖,預防感染發炎及老化乾燥的出現。 **2.大蒜萃取物:**因為大蒜中富含蒜素等物質,它們是含硫的天然殺菌物質,具有強烈的殺菌作用,可抑制白色念珠菌在陰道內的過度生長…
http://www.top1health.cn/Article/80/50762…20公克、紅甜椒片50公克、黃甜椒片50公克、薑片10公克、蒜片10公克。 - 調味料:鹽1/4小匙、米酒1小匙、細砂糖1/4小匙、柴魚醬油少許、水3大匙。 - 醃料:鹽少許、…
http://www.top1health.cn/Article/248/50698…料:**地瓜粉100克、蚵仔75克、雞蛋2顆、茼蒿菜50克、蒜末少許。 **做法:** 1.地瓜粉加入200cc水和勻、雞蛋打勻備用。 2.鍋中放一點油,加入蒜末、蚵仔炒熟,…
http://www.top1health.cn/Article/189/50741…牛肉片200公克、乾海帶芽15公克、芝麻油少許,醬油、鹽巴、蒜泥適量。 **作法:** 1.將海帶芽洗淨去除雜質,泡水備用。 2.牛肉片放入鍋中,加少許芝麻油炒香,再加入海帶…
http://www.top1health.cn/Article/80/50614…材,包括:優質蛋白質食物、十字花科蔬菜、綠茶、薑黃、檸檬和大蒜。 **1.優質蛋白質:**舉凡豆腐、雞蛋、牛奶、魚、芝麻等,都是對肝臟有修護功能的優良蛋白質食物,但需…
http://www.top1health.cn/Article/80/50589…選擇清湯,比如洋蔥清湯、蕈菇清湯、海鮮清湯等。餐前麵包常見大蒜麵包,但因含有較多油脂,建議用不塗抹奶油和果醬的小餐包代替。 吃沙拉的時候,由於一般沙拉醬大多用油、糖、蛋調製而…
http://www.top1health.cn/Article/320/50546關於大蒜奇妙益處的文章或報導,一直比其他任何食物來源都多。大蒜的歷史可追溯到三千五百年前,醫藥之父希波克拉底是寫下大蒜是消除腫瘤良藥的第一人。 近世對大蒜的研究證明了,它…
http://www.top1health.cn/Article/261/50606…l、1顆蛋、杏鮑菇、鴻喜菇、洋蔥適量、蔬菜適量、鹽少量、蔥、蒜、油適量。 **作法:** 1.適量油起鍋,加入洋蔥、蒜頭爆香。 2.鍋內加甘蔗汁、抹茶及水煮滾後,加入杏鮑菇、…
http://www.top1health.cn/Article/80/50535料理台上不可或缺的辛香料,脫離不了「蔥、薑、蒜」,吃大蒜能夠殺菌、抗感冒等,大蒜獨特的嗆味,更是許多人的最愛,無論是吃香腸配大蒜,或是蒜末蒸鮮蚵、蛤蜊蒜頭雞湯等,都少不了大蒜。日本…
http://www.top1health.cn/Article/31/50483…料也是冬季蔬食的一大重點,其中,含硫化合物、植化素的蔥、薑、蒜,是抗氧化、抗自由基很好的來源,可促進血液循環,預防心血管疾病。 冬天天冷,很多人喜歡喝湯、多吃肉,蔬菜吃的少,…
http://www.top1health.cn/Article/248/50560…管麵70公克、鮭魚70公克、洋蔥70公克、青花菜50公克、大蒜1瓣、牛番茄半顆、高湯(或冷水)1杯、奶油1小匙、起司片20公克 **調味料/** 羅勒適量、黑胡椒、鹽少許 *…
http://www.top1health.cn/Article/399/50443…*食材:**剝皮辣椒、洋蔥、起司、熟雞肉、新鮮番茄、番茄醬、蒜頭、羅勒、鹽巴、糖、酵母粉、高筋麵粉。 - **作法:** 1. 將新鮮番茄、番茄醬、蒜頭和羅勒攪打成特調醬汁。 …
http://www.top1health.cn/Article/80/50262