…豐富的鐵、鈣、鉀、葉酸、維生素B2、維生素B 6、菸鹼素、類胡蘿蔔素(α-胡蘿蔔素、β-胡蘿蔔素)等營養素。 **紅莧菜鐵質居蔬菜類冠軍 是菠菜的3倍多** 大家都知道補血…
http://www.top1health.cn/Article/320/38241…減少皮脂產物。 **食物/**肝臟、蛋黃、貝類。另外,β-胡蘿蔔素是維生素A的前驅物,因此攝取富含β-胡蘿蔔素的食物也有幫助,包含紅蘿蔔、地瓜、南瓜、紅椒、玉米、芒果、番茄,以及…
http://www.top1health.cn/Article/320/38278…517] 食材:蘆筍20g、各色甜椒30g、綠花椰40g、胡蘿蔔絲10g 調味料:大蒜末10g、胡椒少許 **做法:** 1. 將食材切塊,大小盡量一致,才會同時烤熟 2…
http://www.top1health.cn/Article/249/38088…色蔬菜來得高。 - 盡量選擇顏色鮮明的蔬菜:例如辣椒、胡蘿蔔、蕃茄、紅莧菜、紫甘藍、蕺菜等。從營養學來說,這些不同顏色的蔬菜,都富含豐富的類胡蘿蔔素以及植化素,讓你越吃越健康…
http://www.top1health.cn/Article/101/38079…」: **★【五行防癌鮮蔬湯】** **材料:** 胡蘿蔔 100g、白蘿蔔 150g、白蘿蔔葉80g、牛蒡 100g、乾香菇5朵、薑片10g、水1000c.c。 **調…
http://www.top1health.cn/Article/315/37991… **蘿蔔嬰** 蘿蔔的幼苗,四季都可種,富含纖維素及胡蘿蔔素,營養價值很高。 **花生芽** 花生芽所含的白藜蘆醇比紅酒多10-100\倍,白藜蘆醇具抗氧、抗老…
http://www.top1health.cn/Article/145/38045…少一半。 新鮮蔬果如地瓜、蘆筍、花椰菜、捲心菜、菜花、胡蘿蔔、番茄、大蔥、大蒜 、黃瓜、大白菜等,都富含維生素、礦物質及纖維,其中還有許多抗氧化的營養素,如維生素C、維生素E…
http://www.top1health.cn/Article/248/37902…通通的番茄含有茄紅素(Lycopene);橘紅色的紅蘿蔔含有胡蘿蔔素(carotene);鮭魚的橘粉色,是來自蝦紅素(Astaxanthin)。相對地,人工精製的食品,則容易在人體…
http://www.top1health.cn/Article/248/37937…下降。想要增加腸內好菌,不妨多吃富含寡糖與膳食纖維的花椰菜、胡蘿蔔、菠菜等黃綠色蔬菜,或是吃進含有滿滿乳酸菌的優格,幫助你打造健康的腸道環境。 日本醫學博士濟陽高穗在…
http://www.top1health.cn/Article/320/37863…蔬菜的總稱。剛發芽的蔬菜味道不但濃厚,更含有維他命、礦物質、胡蘿蔔素等營養。栽種期短,在屋內或任何季節都可以栽種。 ![][100147] **【必備器具】** **芽菜…
http://www.top1health.cn/Article/145/37950…蔬果」;如紅色指番茄、草莓,綠色指深綠色蔬菜,其他像青紅椒、胡蘿蔔、葡萄、漿果、蔓越莓等蔬果,富含花青素、多酚,不僅可養生抗老,還可讓皮膚水嫩光滑。 <!--more--> !…
http://www.top1health.cn/Article/33/37807…臣表示,提到護心的紅色營養素,一般人會先想到應該是Beta-胡蘿蔔素,不過,讓人遺憾的是,紅色食物中的Beta-胡蘿蔔素,關於護心的人體研究中,並沒有太大好處。那麼究竟是什麼紅色營…
http://www.top1health.cn/Article/320/37796…預防結腸直腸癌,所含的大量茄紅素(lycopene,是一種類胡蘿蔔素),則被證實能提高人體的免疫力,對抗自由基對細胞的破壞,減少癌症發生,包括:子宮頸癌、膀胱癌、胰臟癌,還有男性的…
http://www.top1health.cn/Article/80/37769…菜=促進腸道蠕動、預防便祕。 芝麻富含維生素E,與含有β-胡蘿蔔素的菠菜同食,可促進腸道蠕動,減少便祕發生。 - 芝麻+奇異果=紅潤臉色、預防貧血。 富含鐵質的芝麻與富含…
http://www.top1health.cn/Article/18/37471…處在於: 1. 抗氧化:枇杷的果實中還富含苦杏仁甙、β胡蘿蔔素、白蘆梨醇及單寧類等這些抗氧化物質,不但能抗老養顏,還兼具預防癌症的效果,一舉兩得。 2. 保護眼睛:護眼…
http://www.top1health.cn/Article/320/37276