…碳水化合物又分成單一碳水化合物、複合碳水化合物兩種,前者包含白米飯、白吐司、精製麵包等,後者包含糙米、胚芽米、全穀雜糧、全麥吐司、全麥麵包等,全穀麥片也在這個分類。 ![全穀麥片…
http://www.top1health.cn/Article/318/50693…異。 **生燕麥粒:**最香也最新鮮,可與白米飯一起煮,因加工最少,無添加過多添加物,所以營養價值最高。另外,歐洲人在食用燕麥之前,會直接將生燕麥放進輾碎機去壓片…
http://www.top1health.cn/Article/80/50699…而發展的區域。由於具有這樣的歷史淵源,將同屬於禾本科的玉米與白米一起料理,並不會有任何突兀之處。 玉米糙米飯的做法有很多種。可將玉米和米一起炊煮,或是在煮熟的飯裡混入煮好的玉…
http://www.top1health.cn/Article/248/50747…營養密度較高的食物,例如,全穀根莖類可以用五穀飯適度取代精製白米,以全麥吐司取代白吐司;蛋白質部份,可優先選擇優質蛋白質,像是魚肉、黃豆製品、雞蛋、瘦肉,減少紅肉加工品如香腸、火腿…
http://www.top1health.cn/Article/253/50468…此外,研究發現,黑豆的升糖指數低,只有18,而平日作為主食的白米飯卻高達88,是黑豆的5倍。因此,黑豆很適合糖尿病患者和希望控制血糖的人,以及減肥者食用。 在《黑豆簡單吃,瘦…
http://www.top1health.cn/Article/101/50534…滿足。其中最大的特色就是選用了富含膳食纖維的紅藜麥來替代部分白米,含有滿滿的水溶性纖維和非水溶性纖維,有助於維持消化道機能,過年也能通順不卡卡! **紅藜麥高纖+低GI*…
http://www.top1health.cn/Article/320/50596… **建議你這樣吃** **【恢復元氣的食材】** - 白米 - 酪梨 - 紅蘿蔔 - 豬肉 - 鯖魚 **本文出自出色文化《這樣吃最排毒》*
http://www.top1health.cn/Article/248/50660…化、少加工:**例如乾飯比稀飯不容易消化,GI值較低;糙米比白米加工少,GI值也較低。 **(3) 高纖:**纖維質含量高的食物,GI值會較低。 **(4) 甜度低:**以…
http://www.top1health.cn/Article/320/50593…ine)含量相對不足,而紅藜正好可以彌補這個問題。建議民眾煮白米或糙米飯時,加入一些紅藜共煮,可以達到彼此間胺基酸的互補,讓蛋白質品質變得更完整。 ![台灣紅藜的鉀含量是燕麥的1…
http://www.top1health.cn/Article/80/50446…人減肥的方法就是戒掉吃澱粉,好像澱粉是萬惡減肥禍首,所以拒絕白米飯、麵條等澱粉食物,甚至認為這一些食物都是沒有用的碳水化合物。營養師表示,「吃澱粉不會胖,吃錯澱粉才容易造成肥胖!」…
http://www.top1health.cn/Article/80/50463…激胃腸的食材】** **【調整胃腸機能的食材】** - 白米 - 毛豆 - 黃豆 - 秋葵 - 蕪菁 - 南瓜 - 高麗菜 - 小松菜 - 小芋頭 - 馬鈴薯…
http://www.top1health.cn/Article/30/50512… **【燕麥南瓜粥】** **材料:**燕麥片30克、白米50克、小南瓜1個。 **做法:** 1.將南瓜洗淨,削皮去籽,切成小塊;白米洗淨,用清水浸泡30分鐘。 2.…
http://www.top1health.cn/Article/320/50415…擇古法製成、在成分欄寫有「海水」的產品;米則是吃五分至七分的白米,可以的話,最好選擇產地接近自己居住地的米。 雖然近來因為減少糖分攝取的風潮,而流行不吃碳水化合物,但採取我部…
http://www.top1health.cn/Article/74/50475…指出,觀察發現,可能是因為斐濟飲食以樹薯為主(每餐主食是國人白米飯的3倍),加上生活習慣不佳,一天吃五餐,造成當地約1/3人口罹患糖尿病。 **「蜂蜜+優碘」做為足部傷口…
http://www.top1health.cn/Article/33/50427…著以糙米、紫米、五穀米,或是地瓜、南瓜等根莖類食物來取代精緻白米,也是很好的替換選擇。而目前還有「新型的專利綠瑪黛」,其瑪黛茶萃取物有增加飽足感、助甩掉頑固囤積的作用。 近年…
http://www.top1health.cn/Article/101/50351