…「全麥吐司」、「蕎麥麵」、「五穀飯」等,但主要成分僅寫麵粉、小麥粉、麩皮、十穀粉等乍看下以為也是全穀類,其實容易有定義不清,鑽文字漏洞的問題。 而富含膳食纖維的全穀類可以減低…
http://www.top1health.cn/Article/248/40155…物我們知道的唯一一點是,它是什麼種類的食物。如果標示上說「全小麥粉、橄欖油、玉米果漿、香料」,那麼我們從排列順序可知,全小麥粉比橄欖油多,橄欖油比玉米果漿多,但我們不知道製造商加了…
http://www.top1health.cn/Article/248/38944…、核桃、腰果、杏仁、芒果、草莓、奇異果、牛奶、雞蛋、巧克力、小麥、味精或部分人工食品添加物過敏,也要盡量避開。
http://www.top1health.cn/Article/62/38683…質產品可以幫助減肥。 這樣的情況讓僅有7%的人對麩質或小麥敏感(1%乳糜瀉、6%非乳糜瀉過敏),卻有20%的消費者會傾向購買無麩質產品。因此,讓美國無麩質超市在2014年的產…
http://www.top1health.cn/Article/302/38744…陳怡錞表示,正在減肥的你,若偶爾想吃點麵包解解饞,不妨選擇由小麥製成的全麥吐司。 由於全麥吐司的麵糰並非使用普通的精緻麵粉,而是全部由小麥製成,因此比一般麵包多了微量的礦物質…
http://www.top1health.cn/Article/101/38642…能力,也可以促進食欲和恢復味覺,可從蛋類、未精製的五穀雜糧、小麥胚芽、燕麥片、南瓜子和芝麻等食物攝取。 **營養素6/鈣** 可以從奶類、深綠色蔬菜、黑芝麻和堅果類攝取,必…
http://www.top1health.cn/Article/308/38739…化物質,可以消除體內自由基,減少老人斑及皺紋生成,平時可多吃小麥胚芽及各種深綠色蔬菜補充。 **潤膚維生素4/維生素A** 維生素A負責規律皮膚的生成及細胞分裂,是皮膚再生…
http://www.top1health.cn/Article/320/38499…、堅果類、豆類如花生、黑豆、黃豆、腰果、穀物類如燕麥、大麥、小麥攝取。 **吃對營養搭配「負重運動」 留住骨頭中的鈣** 營養師陳怡錞提醒,吃進了關鍵的營養素後,還要搭配「…
http://www.top1health.cn/Article/320/38477…120g。 ![][103377] 麩皮麵粉20g(用「小麥麩粉」、「麥麩」或「麥糠」也 OK。另外,也可以用「全麥麵粉」)。 ![][103378] - 核桃 30g(選…
http://www.top1health.cn/Article/145/38630…選擇用於寬版白麵,升糖指數較高;可優先選擇精緻澱粉用量較少、小麥含量較多、GI值較低的天使麵、蝴蝶麵或螺旋麵。 **【營養師小叮嚀】:** 即使掌握了吃義大利麵的秘訣,…
http://www.top1health.cn/Article/101/38288…比例: **1.主食類:**比例約50%~60%,可食用小麥片、燕麥或貝果等。 **2.蛋白蛋:**比例20%,可食用豆漿或牛奶等。 **3.油脂:**取用來自果仁的健…
http://www.top1health.cn/Article/320/38412…重要輔酶,有助於維持新陳代謝、有效率轉化與運用能量。全穀類、小麥胚芽、啤酒酵母、蔬果、豆類、奶、蛋、肉類等,都是可以獲得維生素B群的來源。 **飲食原則4/咖啡** 研究發…
http://www.top1health.cn/Article/248/38315…,目前也有許多事先經過預熱和乾燥步驟處理的綜合穀粉、玉米片或小麥片等商品可供選擇,燕麥片並非不可取代。 王進昆教授表示,即使是安全無毒的燕麥片,民眾也不宜照三餐食用。一天三餐…
http://www.top1health.cn/Article/80/38397… 建議適量補充富含植物性雌激素的食物,像是黃豆、黑豆、穀類、小麥、紫米、葵瓜子、洋蔥等。另外,每天都可以喝用黃豆、紅豆、黑豆這3種豆類打成的綜合豆漿,對女性特別有益。但是,豆漿也不…
http://www.top1health.cn/Article/320/38277…,存在堅果種籽類裡。例如花生、核桃、杏仁、腰果、全麥及五穀、小麥胚芽中都有。 **營養素4/維生素B12** 維生素B12同樣也是吃全素的媽咪容易缺乏的,因為來源多為紅肉、…
http://www.top1health.cn/Article/17/38039