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…好吃而已。以營養學角度來看,屬於十字花科蔬菜的高麗菜更富含膳食纖維、維生素C、維生素U、維生素K,以及鉀離子、異硫氰酸鹽、蘿蔔硫素等多種營養素,適度食用可謂好處多多。尤其是,下列6…
http://www.top1health.cn/Article/302/54434富含膳食纖維的燕麥,不僅營養豐富,其易有飽足感、保存容易的特性,也讓其成為不少民眾早餐、點心時間的輕食首選。不過,近來通訊軟體卻瘋傳:「燕麥有催產之效,孕婦忌食以免流產。」的說法,…
http://www.top1health.cn/Article/302/54437…好?近年國內掀起養生風潮,健康飲食大明星「全榖物」,因富含膳食纖維、維生素B群,及多種抗氧化成分,而廣受民眾所青睞。營養師指出,均衡飲食搭配全穀食物作為基礎,可替健康加分,而唯有先…
http://www.top1health.cn/Article/320/54468… 維生素B群 - 維生素C - 花青素 - 膳食纖維 - 鉀 尤其火龍果中所富含的果膠,屬於水溶性膳食纖維,有助於軟化糞便,達到預防便秘的效果。此外,果膠還可以…
http://www.top1health.cn/Article/399/54447…攝取量的一半;此外,柚子亦屬高纖水果,一份便含有1.5克的膳食纖維,其中纖維特色為不易消化,更具有促進排便的效果,所以中秋夜大塊朵頤之後,來二片柚子吧!雖說達不到減重廋身的效果,至…
http://www.top1health.cn/Article/320/54373…,除了屬低GI全穀粒食物,本身也含有豐富的維生素E、水溶性膳食纖維,其中膳食纖維含量是一般精製大米的10倍,且鐵、錳、鋅等微量元素也比一般穀物豐富,適度攝取有益健康。 水溶性…
http://www.top1health.cn/Article/320/54319…素與玉米黃素,使3C族遠離黃斑部病變的風險;以及含有豐富的膳食纖維,避免排便卡卡。 **葉黃素與玉米黃素 可保護黃斑部** 每天滑手機、打電腦,用眼過度的3C族,加上紫…
http://www.top1health.cn/Article/320/54270…等五穀根莖類就是不錯的替換選擇。 **訣竅3/多攝取膳食纖維:**每日建議攝取量為25~35公克。適度補充膳食纖維除了有助增加飽足感、增加糞便體積、刺激腸胃蠕動幫助排便。膳食…
http://www.top1health.cn/Article/248/54177…,營養師來幫你統整蕎麥4+2健康好處! **全穀膳食纖維含量高 增加飽足感、預防三高** 並不是所有的穀類都算是「全榖」,未經加工還有完整穀皮、胚芽和胚乳,或是碾碎、磨…
http://www.top1health.cn/Article/320/54184…得高。][125980] 解決方案: 利用富含膳食纖維的十穀米、燕麥、糙米、南瓜地瓜、芋頭等來替代白米。 食譜示範: 鷄肉野菇炊飯 食材/鷄肉、鴻禧菇、洋菇、…
http://www.top1health.cn/Article/355/54155…祕問題,該怎麼做?其實除了積極動起來外,適度食用富含水溶性膳食纖維、有助刺激腸道蠕動,使排便順暢的蕎麥茶,也是不錯的保養選擇。 **別輕忽便祕、宿便糾纏 恐使大腸癌罹…
http://www.top1health.cn/Article/318/53085…便不暢問題的民眾來說,更是建議可多加食用。 事實上,膳食纖維根據作用的不同,又可分為水溶性膳食纖維,以及非水溶性膳食纖維(粗纖維)2種類型。一般來說,口感軟嫩的葉菜,主要含有…
http://www.top1health.cn/Article/101/53091…般澱粉低,還可以延緩血糖上升。 **玉米濃湯營養多 膳食纖維含量高** 儘管喝冰冰的玉米濃湯,看似可以延緩血糖上升與增加飽足感好處,但是任何單一食物都不要吃太多,仍然會造成…
http://www.top1health.cn/Article/320/53044…低能量食物,是很好的減肥食品之一。 **秋葵營養 膳食纖維豐富** 中國古籍《明朝本草綱目》裡就有關於秋葵的記載,但比較屬於食療用的植物;目前臨床也已證實,它的黏…
http://www.top1health.cn/Article/320/53018蘋果中的營養素非常豐富,纖維含量也高,既有預防心血管疾病、消除疲勞的效果,也可整建腸胃,促進腸胃蠕動,搭配糙米一起食用,會有香甜的果香,使糙米不乏味。蘋果及糙米的搭配,分屬五行中的…
http://www.top1health.cn/Article/80/53013