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…塞眼底血管所造成。 醫師提醒,螃蟹含大量膽固醇,尤其最美味的蟹黃、蟹膏這兩個部位的「脂肪」及「膽固醇」含量,都比蟹肉高出許多,每隻螃蟹的蟹膏足足有122毫克的膽固醇,而成人每…
http://www.top1health.cn/Article/132/49045… 過去被視為「豬菜」,主要被豬農用來餵食豬仔的地瓜葉,不僅美味可口,其營養價值更是豐富。就連聯合國亞洲蔬菜研究發展中心,也曾於2013年時,將其列為10大抗氧化蔬菜之一! …
http://www.top1health.cn/Article/30/47996…叉子和把所有食材拌勻的雙手,任何人都能輕輕鬆鬆在短時間內做出美味的馬克杯蛋糕。 ![][209843] 今天營養師蔡怡瑄就要來教大家做一道,1分鐘就能完成,不用麵粉、奶油,…
http://www.top1health.cn/Article/324/49043…料** **【蔬菜、水果酒類】** 使用替代調味料,享受美味的減醣飲食能取代太白粉效果的滑菇醬! 葉菜類的蔬菜都沒問題,薯類或根菜類的含醣量很高,南瓜或紅蘿蔔也是,在適應期和…
http://www.top1health.cn/Article/145/50088…的。無論是使用紅豆內餡或是其他口味的內餡製作,都是非常好吃的美味點心。在吃之前猜測裡面是哪一種餡料,也是享用這道點心的樂趣之一。 ![][112908] **★胡桃饅頭**…
http://www.top1health.cn/Article/320/50081…臟鈉滯留。 **納豆滋味有點怪?搭配薑黃、洋蔥變幻神奇美味** 雖然在日常飲食中適度加入納豆有助控制血壓,但許多台灣人對納豆的獨特氣味和黏稠口感視為畏途,如何將納豆從「…
http://www.top1health.cn/Article/80/46890…0秒的方式,加熱至40~50℃左右,無須沸騰,就能保持鮮奶的美味,並減少營養流失。
http://www.top1health.cn/Article/302/46894…素,更是驚人。如今,透過原生種的木虌果研發技術,變身為更營養美味的木虌果汁、木虌果養生鍋、木虌果猴頭菇素湯等。 ![][112808] **木虌果營養豐富 β-胡蘿蔔素和番…
http://www.top1health.cn/Article/320/47982…有適當的挑選方式,學會挑選好肉,才能吸收到營養 素,並烹調出美味又健康的菜餚。 **★牛肉** 瘦肉呈鮮紅色、有光澤,脂肪從白色到乳白色都可以。避免挑選血水流出的牛肉…
http://www.top1health.cn/Article/248/46889…例如:優酪乳、綠茶、果醋、味噌、泡菜、豆腐乳等,民眾可以獲得美味可口的食物,又能吃進有益身體健康的營養成分。 **自製發酵食物 小心細菌污染** 需要提醒的是,許多民眾喜歡…
http://www.top1health.cn/Article/355/46844…制老化的好處。 **吃出營養好滋味!達人推荷蘭豆炒蝦仁美味又爽口** 除了分享荷蘭豆的營養好處外,松村真由子更推薦大家一道口感爽脆、兼顧營養美味的「荷蘭豆炒蝦仁」,用新鮮的…
http://www.top1health.cn/Article/80/45713想讓佳餚、美饌更美味,烹調過程中絕少不了鹽巴的存在!不過,你知道鹽巴加錯時機,食材的美味程度也會大受影響嗎?專家表示,想要吃出食材的最佳滋味、有效去腥,一定要搞清楚鹽巴的使用時間;…
http://www.top1health.cn/Article/248/45696…生死關頭,曾罹患罕見子宮頸內膜癌的料理達人,推薦一款兼顧營養美味,且同時可以補足多種植化素的「白玉腐皮沙拉」供大家參考。 **別小看植物營養素!防老、防癌護健康有一套**…
http://www.top1health.cn/Article/80/45664…除了刻成搞怪南瓜燈外,可別放過好好料理一番的機會,來一道營養美味又低卡的萬聖豆腐焗麵吧! **維生素A保視力,肌膚、骨骼好健康** 南瓜含豐富β-胡蘿蔔素,經消化吸收後…
http://www.top1health.cn/Article/320/45695…o:** 咖哩肉春卷此道請參考P60 蛋皮狗狗便當作法裡的美味配菜。 **★清燙綠花椰** **份量:**1~2人份。 **材料:** 綠花椰菜1大株、鰹…
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