早餐吃豆漿、豆腐乳配稀飯,三餐離不開豆腐,喝湯也喜歡味噌湯,這一些美食都是由「豆中之王」的黃豆所成的食品。黃豆食品製作因大多經碎磨、濾渣、加工,不僅流失掉許多天然營養,且也容易失去…
http://www.top1health.cn/Article/320/44624每逢季節交替,天氣忽冷忽熱,最煎熬的就非皮膚敏感、乾癢莫屬了。除了頸部、關節處常因奇癢難耐而抓得紅腫破皮,臉頰、眼周嚴重脫皮,連上妝也蓋不住,著實讓人困擾不已。這時許多人都會求助西…
http://www.top1health.cn/Article/248/44548現代人生活腳步的緊湊及不規律的生活習慣,常常必須仰賴B群的提神效果,但許多常見的B群認知卻是錯誤的,今天微笑就整理了一些常見B群的錯誤認知,提供大家參考選用。 **維生素…
http://www.top1health.cn/Article/80/44564最近一篇關於雙胞胎的一個月飲食實驗影片,引起身邊朋友激烈討論。也有許多友私下問我意見,是否這個實驗是真的?低脂飲食是否真的比低醣飲食好? 在這邊先說結論:1. 這個實驗太短,…
http://www.top1health.cn/Article/22/44582市面上護眼配方「葉黃素」玲瑯滿目,但品質卻稱差不齊,微笑藥師網幫大家整理幾項重點,方便民眾購買時,能有判斷的能力!!! **購買注意項項:** 1.慎選上游原料製造商,專利…
http://www.top1health.cn/Article/320/44565學姐要和她男友的家人見面了!我們正為她歡欣鼓舞之時,她臉上卻露出憂愁的焦慮。我們以為她緊張,紛紛為她加油打氣。沒想到學姐的答案讓人出乎意料,她說:「我擔心看見我男友的老爸會失望,人…
http://www.top1health.cn/Article/101/44540相對於砂糖,黑糖是一種未經提煉的純糖,GI值為55,屬於低升糖指數的糖。我特別建議以黑糖作為各類體能活動的平日飲食,若是同時有不同代謝異常或身體病變,也特別適用。 ![][1…
http://www.top1health.cn/Article/320/44529罹患糖尿病,做好空腹血糖控制就行了?血糖控制是糖尿病友畢生的健康功課,但不少糖友認為做好空腹和飯後血糖控制就好,疏忽了「糖化血色素」(HbA1c)的重要性。醫師表示,糖化血色素會洩…
http://www.top1health.cn/Article/33/44530美國田徑傳奇Carl Lewis,是一位素食田徑選手,也因為他傑出的表現,為運動素食劃下嶄新的里程碑。 耐力型運動-Carl Lewis Murray Rose,著名的…
http://www.top1health.cn/Article/80/43455因為青江菜富含的β-胡蘿蔔素與維生素C、E的相互作用,可抑制過氧化脂質的形成,還有預防老化、高血壓、不良生活習慣病與癌症的功效。青江菜還可抑制活性氧的活動,能防止麥拉寧色素沈澱,打…
http://www.top1health.cn/Article/80/43475自古以來就有鯛魚是海底王者的說法,因為它不但美味,外觀美麗,色彩也很鮮豔。鯛魚屬於鯛科,有真鯛、黑鯛以及血鯛。至於石鯛、甘鯛、金目鯛等並不屬於鯛科,但因為顏色也是紅色的,而且形狀類…
http://www.top1health.cn/Article/320/43451要預防身體酸化,調養成弱鹼體質,吃對食物最重要,尤其是多吃微鹼性蔬果食物最有效。在飲食生活中,六大類食物應依比例攝取,營養均衡,就能維持身體的酸鹼平衡,讓人活得更健康而不生病! …
http://www.top1health.cn/Article/320/43450**★紫薯米苔目** **正餐:**>1人份>春、秋、冬。 **營養成分:**紫番薯:鐵、磷、鈣、鋅、硒。 **製作時間:**10分鐘。 **所需材料:** ❶熟紫番…
http://www.top1health.cn/Article/251/43419因為鼻病很難搞,很多人除了找西醫治療,同時也會尋求中醫師的輔助,從體質上調養,扶正以祛邪。受到空污影響,鼻子不適的患者越來越多。中醫在2000年前即明確地診斷鼻病,並且有獨特的治療…
http://www.top1health.cn/Article/62/43415牛奶的議題一直以來都非常熱門,從乳糖不耐症、牛奶會致癌、牛奶會導致骨質疏鬆症,甚至有許多書籍聲稱人類喝牛奶是酪農業的陰謀,站在營養師的立場還是非常鼓勵大家喝牛奶補充鈣質,所以好食課…
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