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「口感」搜尋結果

總共找到 1000 筆符合關鍵字「口感」的資料

夏日開胃輕鬆做！越式烤豬頸肉春捲清爽美味

其實越式春捲光包蔬菜就很好吃，不過加入沾有味噌醬，又有口感的豬頸肉時，卻又別具風味，現在不妨就來試試這道包有各種蔬菜的越式春捲！ **★越式烤豬頸肉春捲** **食材：…
http://www.top1health.cn/Article/80/39013
營養師真心不騙　100%蕃茄汁CP值才高

…是對於原味蕃茄汁望之卻步，夏天來了，多點變化讓蕃茄汁擁有更多口感。可加入梅子、天然梅粉或少許蜂蜜，口感酸甜清爽大人小孩都喜歡，風味更加升級，極適合炙熱的夏天飲用。
http://www.top1health.cn/Article/320/38768
夏日最火紅！紅龍果低熱量、花青素高

…2月。  ![白肉種外型美觀亮眼，口感爽脆多汁，清甜無負擔。（圖片提供／農委會）][104500] **紅龍果消暑　膳食纖維高** 農委會台南區農業改…
http://www.top1health.cn/Article/320/38934
魷魚鮑魚難纏？處理只要一把剪刀就搞定

… ![鮮美的魷魚，不論汆湯直接食用，還是大火清炒，爽脆的口感，總讓人回味無窮！（圖片／時報文化提供）][103743] **不讓魷魚墨汁四濺！3部位處理有方法** 鮮美的魷…
http://www.top1health.cn/Article/248/38727
小小受傷塗藥就好？3個傷口變化快就醫防壞死

夏天到了，許多人喜歡往野外和海邊跑，從事各種戶外活動，過程中難免受傷，這時候只要將傷口清洗乾淨，抹上藥膏就沒事了？醫師提醒，民眾還要慎防演變成蜂窩性組織炎甚至壞死需截肢的可能，若傷…
http://www.top1health.cn/Article/240/38903
冷氣吹得頭好痛！快摘3種植物泡茶喝

… **2.【胡椒薄荷】：**含有豐富薄荷醇的胡椒薄荷，口感清新，具有清涼解熱、提神醒腦和緩解疼痛的作用，也能改善夏天常見的消化不良、胃口差等問題。 **3.【西洋蓍草】…
http://www.top1health.cn/Article/80/38711
破解炒菜密技　這樣做營養、美味不流失！

…成分的機率，同時汆燙後，蔬菜中的酵素失去活性，可以嚐到清脆的口感，接著淋上熱油，放點鹽在燙熟的青菜上面，拌勻後食用，既營養又美味。 ![][104387] <!--more…
http://www.top1health.cn/Article/248/38901
煮出香Q白米飯有訣竅！科學方法大公開

….好吃米粒表面的酵素會因燙水高溫失去活性，米飯不易糊爛，口感紮實且保留Q 度，用於燴飯、炒飯等米食料理特別好吃。 **好吃訣竅：** 1.米表面經高溫殺青米粒表面經…
http://www.top1health.cn/Article/145/38855
搭咖哩最對味！DIY蜂蜜漬西洋芹紅蘿蔔

…菜，試做的結果就是這種罐裝食品。西洋芹清脆與紅蘿蔔略需嚼勁的口感，和咖哩十分對味，不知不覺中已成為我家的基本西式醃菜。有時，我只放西洋芹而不加紅蘿蔔；有時則以白蘿蔔取代…
http://www.top1health.cn/Article/80/38854
維生素C你在哪？夏日美白不可不吃的TOP3蔬果

… **1. 釋迦：** 台東名產釋迦，你吃過嗎？甜甜軟軟的口感很多人都愛不釋手，又有別名叫做番荔枝。它可以做成果汁、冰棒、釀酒等，用途甚廣。 - 維生素C含量：99.0mg/1…
http://www.top1health.cn/Article/242/38776
留住食材的新鮮美味！適當的控制溫度是關鍵

…原本風味** 但降低水活性的方式，會破壞到食物本身的味道及口感，例如新鮮的魷魚風乾成魷魚乾，或者高麗菜醃製成泡菜，都跟原本食材的味道大相逕庭，嚴格來說，要讓食材原本風味的話，這套…
http://www.top1health.cn/Article/232/38818
牛肉該吃幾分熟？達人這樣說

… ●加了一堆磷酸鈉，產生很好的架橋和吸水效果，就有Q和軟的口感，還有非常好的緩衝效果，所以細菌就不會來了。 ●民國93年加工技術還不發達，重組肉只是加了些黏…
http://www.top1health.cn/Article/248/38829
杏仁、腰果都是堅果？堅果營養價值大解密

…肪含量高(只要想想米、豌豆和榛子、核桃的個頭大小，和吃起來的口感，你很容易就可記住堅果的這兩個特色^_^)。堅果的這兩個特色主要來自演化。堅果的喬木歷史悠久，比其他食用植物…
http://www.top1health.cn/Article/320/38745
雜糧飯不好消化？5步驟煮出鬆軟口感

…日本營養管理士表示，其實煮雜糧飯前只要多一個小步驟，就能煮出口感Q彈又好消化的雜糧飯喔。此外，吃不完的飯丟掉實在很可惜，只要照著下面的方法妥善保存，就能延長雜糧飯的賞味期限，一起來…
http://www.top1health.cn/Article/320/38588
減肥不能吃麵包？4大地雷麵包熱量爆表

…麵包，正在減肥的人到底能不能吃呢？營養師陳怡錞表示，為了做出口感軟嫩、內餡豐富的麵包，通常都要加入很多奶油及糖份，因此多數麵包的油脂、熱量通常都爆表。更可怕的是，為了讓麵包表皮酥脆…
http://www.top1health.cn/Article/101/38642

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