…雅中醫師建議,養成每天攝取多樣化、多色彩水果的習慣,例如富含花青素的深色葡萄、含鞣酸的草莓、含茄紅素的番茄,或是黃色香蕉、青色芭樂,都是不錯的混搭選擇。 **5.黃耆:為豆科…
http://www.top1health.cn/Article/132/51814…化素及膳食纖維,植化素是天然的抗氧化物質,常見包括:茄紅素、花青素、胡蘿蔔素、多酚類等,有助於保護肝臟、提高身體免疫能力、抑制癌細胞增生。膳食纖維能夠吸附體內過多油脂,形成糞便體積…
http://www.top1health.cn/Article/101/51692…類、植物性雌激素及其他。 **【類黃酮素】** 諸如花青素、兒茶素、槲皮素、檸檬黃素、芸香素及芹菜素等,這類營養物質主要能使植物免於受到昆蟲及微生物的侵害,對應在人體身上,…
http://www.top1health.cn/Article/248/51764…及輕度抗凝的作用。 **紫山藥營養勝過白山藥 花青素是關鍵** 至於選擇,紫山藥含有白山藥沒有的花青素,花青素是一種抗氧化劑,能保護細胞免受自由基破壞,因此對於…
http://www.top1health.cn/Article/80/51585… **★2.茄子** 紫色的外皮含有大量的多酚類化合物如花青素,花青素具超強的抗氧化力,可捕捉體內自由基,維持細胞完整性,預防老化鬆弛。 **★3.番茄** 很棒的美顏…
http://www.top1health.cn/Article/320/51661…病、關節炎及癌症。櫻桃主要是因為含有β-胡蘿蔔素、維生素C與花青素這些強大的抗氧化劑,對於保護細胞免受自由基傷害有很大的幫助,進而達到抗發炎的目的。 **下一頁為大家揭曉其他…
http://www.top1health.cn/Article/132/51631…抗發炎、抗痘。至於紫洋蔥除了有增添風味的作用,同時富含大量的花青素,能幫助抗氧化,減少肌膚因氧化傷害而受損。 **【營養師小叮嚀】:** 趙函穎營養師也提醒,要想維持好膚質…
http://www.top1health.cn/Article/80/51518…還不見得有效果。 不過,蔓越莓中還有另一個重要成分「A型前花青素」,它具有抑制細菌沾黏的作用,可以防止大腸桿菌黏附在尿道壁上,阻止細菌增生。 蔓越莓有預防年輕女性泌尿道感染,並…
http://www.top1health.cn/Article/248/51532…胰島素敏感性也獲得改善。研究人員認為,可能是藍莓所含的抗氧化花青素等大量植化素,具有影響血糖、脂肪代謝與脂肪形成的功能。 **4. 綠茶** 綠茶中具有促進減重功效的成份就…
http://www.top1health.cn/Article/138/51540…色的酪梨含有維生素E、綠色的地瓜葉含有葉黃素、藍色的藍莓含有花青素等,多方攝取五顏六色的蔬果,才能獲得豐富的營養,調理體質少感冒!
http://www.top1health.cn/Article/320/51528… ![藍莓、蔓越莓、草莓、櫻桃等深紫色或深藍色的水果都是獲取花青素的好食材。][119055] **營養素4/活力維生素「B群」:** 維生素B群包括B1、B2、B6、B1…
http://www.top1health.cn/Article/248/51485…較低。 <!--more--> ![多吃紫色蔬果,其中的花青素能幫助大腦產生多巴胺,協調情緒。][118947] **2.藍色食物:**泛指藍色和藍到發紫的食物,例如藍莓…
http://www.top1health.cn/Article/248/51473…蔥,以及顏色豔麗的紫色洋蔥!營養師指出,紫色洋蔥含有獨特的「花青素」,對健康好處多多,不吃很可惜! **花青素是植化素 紫洋蔥紫得好美** 花青素是一種植化素,大多存在…
http://www.top1health.cn/Article/320/51477…若樸營養師表示,最近飲食界吹起一股「紫色旋風」,其色素來源「花青素」,是一種水溶性營養素,不但抗氧化能力強,可以幫助控制血糖、改善夜間視力、提升免疫力,還能調節新陳代謝、使膠原蛋白…
http://www.top1health.cn/Article/355/51411…胰島素敏感性也獲得改善。研究人員認為,可能是藍莓所含的抗氧化花青素等大量植化素,具有影響血糖、脂肪代謝與脂肪形成的功能。 **4. 綠茶** 綠茶中具有促進減重功效的成份就…
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