…牛肉米糊】** **食材:**高麗菜20g、牛絞肉10g、白米30g、水(或牛蒡高湯)240ml。 **作法:** 1.白米和高麗菜分別洗淨。 2.將白米、高麗菜、牛絞肉放…
http://www.top1health.cn/Article/80/52030…是一餐用1~2個小型地瓜(約110~220公克)取代部份精緻白米飯,可以吃進更多膳食纖維、維生素、礦物質,營養又健康! ![孫語霙營養師。(圖片/孫語霙營養師提供)][12037…
http://www.top1health.cn/Article/320/51799…還能幫助細胞修復及組織再生;而且藜麥也含有豐富的膳食纖維,比白米飯高出10倍,是地瓜的7倍,吃下後,對血糖的影響比一般精緻白米飯來得低,有利於血糖控制,減少胰島素的分泌,還能降低血…
http://www.top1health.cn/Article/320/51927…維生素E,因此糙米含有以上兩部分可以保留較完整的營養價值;而白米在精製過程中會去除米糠層和胚芽,剩下的幾乎只是澱粉。 <!--more--> ![(情境圖片/華人健康網提供)]…
http://www.top1health.cn/Article/320/51797…粗製粉或帶碎穀粒製成的麵包取代精緻的白麵包。此外,若以糙米、白米相比,留有胚芽與米糠的糙米相對白米來說,GI值就較低。 **●第2招/食物能不切就不切,豆類能吃整粒就不要磨:…
http://www.top1health.cn/Article/80/51804…可試著將三餐中,其中一餐的主食以糙米、胚芽米等全穀類取代精緻白米,就是相當不錯的補充方式。若擔心全穀類口感較硬不易入口,烹煮前,可試著將其先浸泡2~4小時,或於烹煮時增加水分的比例…
http://www.top1health.cn/Article/248/51485…一定助益。但是,值得注意的是,若民眾過於偏激將蒟蒻麵完全取代白米飯、麵條、麵包等主食;又未適度食用馬鈴薯、玉米、地瓜等全穀根莖類食物,恐有醣類(碳水化合物)攝取不足的疑慮。 …
http://www.top1health.cn/Article/248/51388…、胚乳、胚芽,而胚芽米飯則包含胚乳和胚芽,至於精緻程度最高的白米飯,則只有胚乳的部分,營養價值最低,纖維含量也最少,屬於精緻澱粉。 ![糙米飯的膳食纖維含量與營養價值比白飯還要多…
http://www.top1health.cn/Article/320/51260… 食材:母雞一隻(約 1000~1500克)、黃耆15克、白米100克。 作法:將母雞剖開洗淨,水煮熬成雞汁,再將黃耆水煎煮汁,每次以白米 100克同煮成粥。 功效:補益氣血…
http://www.top1health.cn/Article/302/51289…讓第二型糖尿病的受試者吃下150公克的蔬菜沙拉與150公克的白米飯,先吃蔬菜再吃飯的組別飯後半小時的血糖值明顯較先吃飯再吃蔬菜的組別低,飯後2小時期間的血糖變化也比較平緩。另外,先…
http://www.top1health.cn/Article/320/51321…午餐】:糙米飯1/2碗、煎豆腐半塊,蔬菜適量。 【晚餐】:白米糕100g、雞胸肉半塊、小番茄適量(多吃也無妨)。 **還是不滿足?正餐3餐+點心2餐這樣吃,降低空腹感** …
http://www.top1health.cn/Article/101/51229…*胡蘿蔔150克、白芨15克、枸杞少許、海參30克、豬肉皮及白米各150克,熬煮粥。每日服2次,早晚各1次,有養肝健脾作用,適合所有的人群。
http://www.top1health.cn/Article/320/51213… **9.糙米:膳食纖維多多,排出廢物養成美肌!** 白米的精緻程度高,流失的營養也多,相較之下,糙米保留了許多營養,含有更多的纖維素、維生素B群、維生素E等,可以增加膳食纖…
http://www.top1health.cn/Article/320/51186…od Republic」文章指出,實際上,碳水化合物如麵包、白米、白麵等,都屬於高GI(升糖指數)食物,也就是會讓血糖快速上升,血糖上升時,體內就會分泌**胰島素**來平衡血糖,當…
http://www.top1health.cn/Article/320/51212…-> ![建議有瘦身需求的民眾食用地瓜時,還是要適度與白米飯、白麵包等食物等量替換。][117959] **Q1/地瓜升糖指數低,多吃不會胖?** 升糖指數主要指的是…
http://www.top1health.cn/Article/248/51120