…紫洋蔥及白洋蔥,內含膳食纖維、維生素B群、維生素C、鉀、鈣及多酚類等,且有豐富的硫化物形成獨特的辛辣風味。 **透視洋蔥減重的3大密碼** 多吃洋蔥的健康好處多,尤其用…
http://www.top1health.cn/Article/101/56901…。 **建議的飲食:**建議攝取優質蛋白質+胡蘿蔔素或多酚等,以及抗氧化營養素。多吃含有豐富蛋白質分解酵素的水果,避免攝取乳製品。鳳梨、哈密瓜、奇異果、香蕉、雞蛋、芝麻等,都…
http://www.top1health.cn/Article/250/56804…胃** 此外,柑橘的維生素C豐富,含有多種抗氧化物質如多酚類和類黃酮素,兩相加乘下,抗發炎及抗氧化的效果加倍,不但防癌還能預防心血管疾病、幫助消化,因此美國營養學界大聲疾呼:…
http://www.top1health.cn/Article/320/56789…、體外抗氧化及體內護肝作用》的研究也證實,苦茶油含有芝麻素、多酚等成分,可以抑制細胞氧化的傷害,在動物實驗中發現,苦茶油可以降低老鼠的肝臟傷害,但仍然未進入人體試驗階段。 *…
http://www.top1health.cn/Article/302/56824…> ![蘆筍:含有穀胱甘肽( glutathione)、 多酚( rutin) 等,穀胱甘肽能夠強化肝臟功能有助排毒。][130350] **2.香菜:**含有芳樟醇( l…
http://www.top1health.cn/Article/101/56705…龍茶、花茶等,大都具有清熱解毒之效;茶葉中含有豐富的兒茶素、多酚類等抗氧化物質,可以保護細胞免受自由基或致癌物質的侵害,尤其綠茶。 **◆現代人怎麼做?** 除各種傳統茶…
http://www.top1health.cn/Article/248/56756…強調,雖然有些研究指出,適量飲用紅酒,可攝取到具抗氧化功能的多酚物質,但喝進過量的酒精,最直接的受害者就是肝臟,可能導致脂肪肝及酒精性肝炎。 據統計,若每天攝取酒精80克以上…
http://www.top1health.cn/Article/80/56741…與消脂。 綠茶有瘦身效果的另一個重要原因,是含有一種叫多酚的物質,俗稱兒茶素。它具有抗氧化、提高新陳代謝、清除自由基等作用,可以經由許多作用活化蛋白質激酶及三酸甘油酯解脂酶,…
http://www.top1health.cn/Article/101/56641…含有豐富的綠原酸(Chlorogenic acid),是一種多酚類,具有很強的抗氧化和清除自由基的能力,適度補充能促進身體新陳代謝,幫助脂肪燃燒轉化為能量。需注意的是,綠原酸怕熱,…
http://www.top1health.cn/Article/248/56599…和莓果類水果 (藍莓、草莓、黑莓、蔓越莓) 等食物內,都富含多酚(polyphenols)類抗氧化功效的化合物,能夠有效降低血壓。甜菜根可以與排骨一起熬湯,作法是把甜菜根去皮切成塊…
http://www.top1health.cn/Article/320/56606…到底在吃什麼的?喝醋的好處來自哪裡? 答案是來自醋中的多酚類植化素(沒食子酸、綠原酸、兒茶素、阿魏酸等)、有機酸(如醋酸、酒石酸、蘋果酸、檸檬酸等)、蛋白黑素(Melanoi…
http://www.top1health.cn/Article/80/56626…,讓血管與血液充滿活力,預防動脈硬化。 - 4.水果:含有多酚、食物纖維等,幫助排出多餘鹽分,減輕血管負擔。 - 5.醋:改善血液混濁,降低血壓,不妨用醋代替鹽巴調味。
http://www.top1health.cn/Article/33/56577…用。 **飲品4/咖啡** 咖啡富含多酚類,酚酸及其中富含的衍生物綠原酸含量尤其豐富,具有抗氧化及降血糖的作用。咖啡可促進血液循環,適度的咖啡飲用量,可以降…
http://www.top1health.cn/Article/80/56554…康,而關鍵就在於其豐富的類黃酮、黃烷酮和橙皮苷等植化素和植物多酚! 蘇妍臣營養師指出,研究發現,類黃酮和橙皮苷的抗氧化力強,都有保護心臟和血管的作用,能夠減少患者心肌梗塞發作…
http://www.top1health.cn/Article/261/56456…常可見的雞蛋、海鮮、深色蔬菜就可以獲得。 **2.富含多酚食物:**辣椒、老薑、蒜頭、肉桂、葡萄、香蕉、綠茶、黑咖啡等,都具有酚類成分,長期攝取多酚食物可以抵銷高脂肪與精緻糖…
http://www.top1health.cn/Article/320/56357