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…洗米水中豐富的澱粉更有延緩白頭髮、防掉髮、潤絲的作用,尤其是發酵後效果更好。」引發不少婆婆媽媽注目。但洗米水真有這麼神奇的效果嗎?且聽皮膚科醫師怎麼說! **洗米水洗頭省…
http://www.top1health.cn/Article/302/61479…血液中膽固醇含量、三酸甘油酯和低密度脂蛋白膽固醇的濃度。不同發酵程度的茶,如紅茶、烏龍茶、綠茶含有茶多酚相關的成分,建議民眾如果想要調降血膽固醇,平時可以飲用各種茶飲。
http://www.top1health.cn/Article/302/61460…腸切除導致吸收不良的時候。小腸切除後造成醣類代謝過程對於容易發酵的醣類吸收不良,大量的醣類進入大腸而發酵成D-乳酸,就容易導致D-乳酸中毒。 值得注意的是,造成D-乳酸中…
http://www.top1health.cn/Article/80/61381…牆,避免壞菌和雜菌黏附在黏膜上,加速壞菌的排除,且好菌在腸道發酵後可產生有機酸和一些抗菌物質 (如:過氧化氫、抑菌素),也有助於預防壞菌生長。而當好菌不足時,腸道沒有了這些抗菌保護…
http://www.top1health.cn/Article/320/58281…是――常喝味噌湯。雖然煮過的味噌是死菌,但大量益生菌的屍體與發酵營養素卻是腸道活菌的最佳食物,你的腸道益生菌將會迅速繁殖並快速挹注消化代謝能力。 日本人的平均壽命排全世界的前…
http://www.top1health.cn/Article/302/58269…研究團隊另對部分受試者進行呼吸測驗,觀察吃完芒果後腸道微生物發酵的情況,結果不是沒有發現氫氣和甲烷,就是甲烷濃度顯著降低,因此被認為有助腸道健康。 **保養心血管和肌膚 …
http://www.top1health.cn/Article/80/58167…在原料管控上較為不易。 所以,現在有以鏈球菌方式,透過發酵製程獲得玻尿酸,而這種方式所獲得的玻尿酸純度也高出許多(> 87%)。 <!--more--> ![(圖…
http://www.top1health.cn/Article/302/58196… 護理師譚敦慈表示,果蠅體型小,生命力卻很強。只要有開始發酵的食物,如過熟的水果、廚餘,甚至醋、醬油、醬菜、豆腐乳等,牠們就會穿過紗網偷溜進屋。如果剛買回來的水果沒有立即處理妥…
http://www.top1health.cn/Article/248/58159…序,但不是每種精油都需歷經這些過程;有些則是還需要額外進行「發酵」的作業。 在「萃取」階段,又有「蒸餾法」、「溶劑萃取法」、「冷壓榨法」、「脂吸法」……等不同方式,其中,「蒸…
http://www.top1health.cn/Article/248/58171…磨碎進入腸道後,容易刮傷腸道內壁和黏膜,堆積在腸道內也會導致發酵的機會增加,這兩種情況都可能會提高腸道病變,甚至導致大腸癌的風險。 除了細嚼慢嚥的動作本身可以預防腸癌上身之外…
http://www.top1health.cn/Article/80/58095…化和吸收來自乳類食品的營養成分。存在優酪乳(或稱優格)等其他發酵食物中的為不同的菌株,可能有助於改善腹瀉,也可能有助於改善不能消化牛奶乳糖的「乳糖不耐症」。 乳酸菌飲料並不同…
http://www.top1health.cn/Article/145/58139…補充;另一種則是植物性菌種,能幫助維持良好的消化道機能,像是發酵乳桿菌、植物乳桿菌。 <!--more--> ![ …
http://www.top1health.cn/Article/320/58115…茶風味** 林憲騰品茶師說明,傳統製茶的過程,需經過萎凋、發酵、殺菁等程序,最後再以高溫乾燥,而隨著工序的不同,茶葉也會呈現出多元的獨特口感與風味。像是帶有甜花果香的紅茶、清香而…
http://www.top1health.cn/Article/320/58080… 茶葉中的兒茶素能夠降低血液中膽固醇含量,但兒茶素會隨著茶葉發酵時間被氧化,發酵時間越長的茶,其兒茶素含量就越少,因此民眾喝茶時,與其選擇發酵時間較長的紅茶、烏龍茶或普洱茶,不如選…
http://www.top1health.cn/Article/80/58035…越低。 我們知道茶葉也含有咖啡因,這篇本來是要探討茶葉發酵作用對咖啡因含量是否有影響,但在實驗過程中意外發現福建烏龍茶咖啡因含量最低,以下文章節錄自第十三屆國際無我茶會暨國際…
http://www.top1health.cn/Article/248/58075