華人健康網

爱喝普洱茶吗？台湾研究团队花了10年时间，终于找出普洱茶有助减重的关键成分，研究成果前一阵子登上国际期刊，掀起台湾人的讨论，更让许多正为了减轻体重而奋战的人产生“是不是该试试喝普洱茶减肥”的念头。对此，中医有一些事要叮咛！

![][143705]

普洱茶是一种源自云南的茶品，自古被赋予许多的珍贵的保健价值，去油解腻助减重便是其一，而这项功能最近获得科学证实。国内中兴大学的研究团队自2008年开始，历经10年研究，终于发现普洱茶中的一种多酚成分——水解型鞣酸单宁（strictinin），浓缩萃取后用于老鼠实验，证实可以有效抑制胰脂解酵素，减缓油脂的分解和吸收，进而达到消脂助减重的效果。

此研究成果日前发表于《功能性食物期刊》（Journal of Functional Foods），受到海内外专家的重视，不少减重族更是跃跃欲试，打算自己试试，看看喝普洱茶能不能瘦得更快一些！

小心，喝普洱茶是有学问的，喝错可能会伤身喔！台湾彰化员生医院中医内科主任吴莉莹提醒，无论是为了消脂减肥或是为了养生，民众喝普洱茶前一定要先了解以下3件事，以免给健康带来负面效果。

普洱茶是一種源自雲南的茶品，自古被認為具有去油解膩助減重的作用，此論點最近已經國內研究證實。

1.普洱茶萃取物≠一般普洱茶

“水解型鞣酸单宁”只是普洱茶众多成分中的一种，虽然经过萃取浓缩后，在小鼠实验被证实有消脂减肥的效果，但此实验剂量若换算到一般人的日常喝茶量，可能肚子喝胀了也喝不到相同的剂量浓度，因此很难说普洱茶一定有帮助减重减脂的效果。

而且，目前已有科学家推测一般民众在家冲泡的普洱茶，里头有些成分可能会和抗生素或部分特定药物产生交互作用、影响药效，民众喝普洱茶时一定要注意。