…運作、穩定心靈、情緒的作用。可透過食用紅椒、大蒜、綠花椰菜、香菇、地瓜、雞蛋等食物加以補充。 **營養素2/礦物質鎂:**鎂離子有助於抑制神經興奮程度,讓血壓和體溫維持穩定狀…
http://www.top1health.cn/Article/248/56350想要利用抗氧化功效提升免疫力,除了攝取前述的蔬菜水果以外,菇類和海帶、海藻類同樣不可或缺。 前面也說過,菇類含有β多醣體葡聚醣。β葡聚醣可發揮抗氧化功能,釋放介白素12(…
http://www.top1health.cn/Article/314/56371…重病感染源的反應力會變得低弱,有可能增加感染的危險性。蛋黃、香菇、魚背深青色的魚含量豐。 **3.維生素E:**具有抗酸化作用,是維持細胞膜的重要營養素,如果缺乏或過多時,皆…
http://www.top1health.cn/Article/314/56210…高血壓患者要特別注意「減鹽」,減少外食,善用醋、番茄等酸味,香菇、洋蔥等鮮味,或中藥材、蒜、香草植物等香味,並減少用鹽量。若使用市售低鈉鹽、薄鹽醬油,還是要注意用量,不是薄鹽就加倍…
http://www.top1health.cn/Article/248/56290…含絞肉及油脂,建議湯頭的配料如紅蔥頭、蝦米、香菜梗、豬肉絲、香菇、韭菜、芹菜等食材,都不必再用熱油爆香,盡量以無油蔬菜湯為湯底,搭配茼蒿、小白菜等當令鮮蔬,或加入各種菇類增加風味。…
http://www.top1health.cn/Article/320/56283…菜100公克、紅蘿蔔10公克、1支玉米(可用適量南瓜替換)、香菇高湯200c.c.、黑胡椒少許、羅勒葉少許。][128162] **★番茄蔬菜豆腐湯** **材料:**板豆…
http://www.top1health.cn/Article/101/55923…,因此,適量補充黑色食物有益於腎臟。代表食物有黑豆、黑芝麻、香菇、海藻等。 **紅色** 紅色為火,而「火」用來代表「心」,中醫認為紅色食物具有益氣補血的作用,像是紅蘿蔔、…
http://www.top1health.cn/Article/399/56029…**2.補充含維生素D的食物:** 包括:木耳、深海魚類、香菇、牛奶等皆含有維生素D,可適量攝取,但大多數食物的維生素D含量都不高;至於植物性食品的維生素D含量偏低,不適合做為維…
http://www.top1health.cn/Article/320/55833…魚肝油、沙丁魚等。 2.植物性食物:蕈菇類—蘑菇、黑木耳、香菇。 3.其他食物:蛋黃、牛奶、麥片、酵母。 **第3招/補充含有維生素D營養品:**如果平日不常在外活動、曬…
http://www.top1health.cn/Article/11/55853…不飲酒、不過胖。除了做好生活「4不」之外,多吃番茄、花椰菜及香菇等新鮮蔬果,也能減緩乾癬症狀。 <!--more--> ![李婉若主任(如圖)強調,乾癬如同慢性疾病,控制病…
http://www.top1health.cn/Article/49/55872…維生素、酵素有助消化等特點,更有助預防肥胖。而在常見菇類中,香菇甘平無毒,益氣不飢,可以補充體力、增加飽足感;蘑菇,甘寒,無毒,可益腸胃、化痰理氣。 **秘訣3:喝杯養生消脂…
http://www.top1health.cn/Article/258/55749…:大蒜、洋蔥、韭菜。 豆類:綠豆、紅豆、 豌豆。 菇類:香菇、金針菇、木耳。 全穀類:糙米、燕麥、大麥。 堅果類:核桃、杏仁、腰果。 柑橘類:柳橙、橘子、金橘、檸檬。 …
http://www.top1health.cn/Article/261/55832…秀珍菇、杏鮑菇、珊瑚菇、芹菜、香菜。 **調味料:**金蘭香菇素蠔油、香油、糖、胡椒粉。 **作法:** 1.菇類切成同樣的長條型。 2.彩椒、芹菜切成長條狀。 3.先放…
http://www.top1health.cn/Article/320/55823…健的效果。 **4.生鮮肉品先汆燙** 許多人煮香菇雞湯時,會記得先將雞隻或雞塊汆燙去除血水,但在煮麻油雞、薑母鴨或羊肉爐時,生鮮肉品卻只是用水沖洗乾淨,就直接丟進鍋中…
http://www.top1health.cn/Article/239/55807…。 **★【冬瓜鮮菇雞湯】:** **材料:** 冬瓜、香菇、雞腿肉、嫩薑、鹽、胡椒粉。 **作法:** 1.冬瓜削皮去籽切成塊狀,香菇洗淨備用,嫩薑切片,汆燙雞肉。 2…
http://www.top1health.cn/Article/320/55780