…起頭看著她。「其實,最應該戒的食物,是零食,像是餅乾、麵包、醬料。才是真正肥胖的元兇。」「以台灣為例,我們是把水果和果汁二者分開,可以吃適量的水果,但不建議喝果汁,即使是號稱100…
http://www.top1health.cn/Article/101/33920吃火鍋就是要沾上厚厚的沙茶醬最對味?有「養生達人」、「鐵魔女」之稱,現年45歲仍擁有曼妙身材、體力滿滿的廣告導演——馮云表示,市售火鍋沾醬不僅是隱藏的熱量地雷,更是導致鈉攝取量超標…
http://www.top1health.cn/Article/101/33910…素,影響到整體的營養價值。而拉麵的湯底也常加入了許多調味料或醬料,建議還是淺嘗即可。 ![][91417] 那麼日式料理有哪些健康好選擇?美國健康資訊網站「Live Str…
http://www.top1health.cn/Article/320/33880…熱量較高的千島醬、凱薩醬,並且用沾取而非淋在沙拉上,藉此控制醬料用量。其次可以喝湯暖暖胃,選擇清湯而非濃湯,熱量就會降低不少。 **二/白肉瘦肉去皮吃** 飽和脂肪多存…
http://www.top1health.cn/Article/320/33849…要參考異國料理的話,可以學習好的部分,例如大量的蔬果,用沾取醬料等小技巧避免吃進過多熱量,甜點則偶爾享受一下即可,這樣就能越吃越健康囉!
http://www.top1health.cn/Article/320/33776…三/減沾醬** 吃火鍋總是要來點東西提味,那麼就丟掉重口味醬料,改用蔥、薑、蒜、蘿蔔泥等新鮮食材吧!畢竟,醬油、沙茶醬、豆瓣醬跟辣椒醬等醬料,常常都是高鈉含量的危險食物啊~ …
http://www.top1health.cn/Article/320/32719…條並非吸收劑,醬汁也不屬於液體。不過,有些醬汁的黏著性比其他醬料更佳,無論麵條形狀為何,都能夠吸附醬汁。儘管麵條的表面積越大,吸附的醬汁也越多,歸根究柢,問題在於盤子上的義大利麵如…
http://www.top1health.cn/Article/320/32619…,也能兼顧健康的身體。 另天冷吃火鍋時應多加注意食材及醬料選擇,避免在不知不覺中食用過多鈉,無法及時代謝,加重身體負擔,建議烹調時改以香菜、辣椒及蔥薑蒜等新鮮辛香料增加香氣及…
http://www.top1health.cn/Article/320/31490…量為主要考量)。 4.減少沾醬調味料,或是選用含鈉量較低的醬料或調味辛香料 (例如:黑醋換白醋、多加大蒜及蔥)。 5.減少冷凍或加工製品(例如:魚餃、丸子等)。 6.多吃蔬菜…
http://www.top1health.cn/Article/320/31479…,同時還能攝取到豐富的纖維質及營養素。 **建議4/輕醬料最夯:** 火鍋的沾醬往往也是隱藏的大魔王,就以一湯匙(約15g)沙茶醬來說,熱量就逼近100大卡,一餐沾取下來可…
http://www.top1health.cn/Article/248/31483…食物還是放在冰箱裡更能保鮮。 **技巧4/清洗收納籃、醬料瓶** 冰箱裡的收納籃或醬料瓶也要取出用水沖洗一次。 **本文出自台灣廣廈《韓國家事女王的10分鐘聰明打掃術…
http://www.top1health.cn/Article/232/31469近年開始在日、台流行的麴醬料理,其實是自古以來,傳承至今的日本傳統料理之一。不過,什麼是「麴醬」?利用「麴醬」製作的料理,又有哪些優點呢? **提升營養價值** 「…
http://www.top1health.cn/Article/80/30407…和漢堡肉是低醣類飲食的好夥伴。至牛排店點餐,可以要求店家不加醬料,不要鐵板麵。取而代之多點一份沙拉,就會是蛋白質充足的一餐。 5.外食吃自助餐、便當時,其實也是從事低醣類飲食的好…
http://www.top1health.cn/Article/250/30284…、油炸更能品嘗海鮮的風味,而調味料的多寡則是影響風味的關鍵,醬料用得越多,越嚐不到原味,新鮮度差的海鮮,利用醬料倒是可以掩飾它的氣味,但對新鮮的海鮮可能就糟蹋了,這種情況在餐廳尤其…
http://www.top1health.cn/Article/248/30229…如一同示範創意饗宴。有別於傳統的作法,不用奶油作為塗抹火雞的醬料、不用肉醬或蔓越莓醬做為沾醬,而是用清爽的檸檬、柳橙做醬料,不僅不油膩,還可以增添水果香及去除油膩感。在菜單中以大量…
http://www.top1health.cn/Article/22/30177