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「醃漬」搜尋結果

總共找到 484 筆符合關鍵字「醃漬」的資料

10大垃圾食物　孕期能避就避

…，相關研究也顯示會提高罹患大腸癌的風險。 **垃圾食物2／醃漬類** **【常見食物】泡菜、豆腐乳、醃蘿蔔等。** 以高濃度的鹽、糖、醋等調味料，浸泡蔬菜一段時間，就成為入味…
http://www.top1health.cn/Article/17/22865
抗癌防老！巧吃4「人參果」料理

…涼拌茄瓜** 將充分成熟的茄瓜洗淨切片入盤中，加入適量精鹽醃漬片刻，倒去滲出的水分，再加入適量蒜泥、味精、米醋和芝麻油，拌勻食用。  **★茄瓜…
http://www.top1health.cn/Article/203/22874
揭密人瑞養生法！學日本長壽鎮生活

…人宮田知美女士如是說。「我們每天吃的時令蔬菜有各種作法，像是醃漬或做成乾，煮的方式也很常用。這一帶是丹後縐綢的產地，過去有許多民宿業者兼做織布。女性們非常忙碌，所以常做這種能一邊踩…
http://www.top1health.cn/Article/339/22749
明星私房菜！五行開運年菜DIY

… 做法： 1. 紅條魚洗淨後，將兩側魚肉劃上斜刀狀，以醃料醃漬10分鐘。 2. 將南瓜去皮蒸熟後備用。 3. 醃漬過的紅條魚依序沾上蛋黃與麵粉，炸至金黃色後取出備用。 4.…
http://www.top1health.cn/Article/320/22721
口腔破洞好不了？雞湯6食物增免疫

… **第四種：優格** 若經常食用含有益生菌的食物，如醃漬黃瓜、酸菜等，不僅能促進消化，更能刺激免疫系統，幫助打敗病菌。奧地利維也納大學做一項研究，每天吃7盎司的優格，與吃進…
http://www.top1health.cn/Article/101/22688
林杰樑這樣吃！無毒生活法大公開

…素流失，以拌煮炒方式烹調；可開蓋汆燙，有助去除農藥、硝酸鹽；醃漬菜如酸菜、酸白菜、雪裡紅等，務必汆燙後再烹調。 **◎魚的保鮮與處理：** 1.魚買回家後先清洗，化開血水。…
http://www.top1health.cn/Article/197/22692
DIY輕食！芽菜燒肉捲3招輕鬆做

…  **作法：** 1.醃漬：里肌肉片以味醂、醬油、胡椒、麻油等，醃漬15分鐘入味。 ![][72110] 2.煎肉：鍋內倒入少許橄欖油…
http://www.top1health.cn/Article/145/22643
吃出好元氣！試試3美味組合料理

…掉。 2.將洋蔥切成薄片，灑上多一點鹽搓揉，放置備用。因為醃漬洋蔥所釋出的水屬於陰性，所以請徹底瀝乾水分。接著將小黃瓜切成圓片，瀝乾水分後，放置備用。 3.將2拌入1中，放入豆…
http://www.top1health.cn/Article/145/22226
暖和身體！吃3五穀雜糧家常料理

…果有常備菜的話，就能隨時搭配米飯食用。在時間充裕時，不妨用醋醃漬小菜，或做佃煮備用。我除了會做米糠醬菜、醃梅乾或醋漬生薑之外，如果當天有摘到很多的紅心藜果實或紫蘇籽，我也會做成佃煮…
http://www.top1health.cn/Article/145/22134
吃出病！35％癌症起因「不挑食」

…物、烹調加工不當衍生的致癌物、加工食物中使用致癌添加劑，以及醃漬高鹽食物，都是普遍隱藏著致癌物質。謝惠敏營養師進一步表示，壞的飲食會提供一個環境讓壞的基因表現，但好的飲食則…
http://www.top1health.cn/Article/314/21998
除濕劑醃製生薑　氯化鈣吃多易過敏

…製薑的工廠後，自從研究食品加工的相關知識，發現氯化鈣可以增加醃漬薑脆度後，就購進俗稱「保險粉」的工業用低亞硫酸鈉來醃製薑，今年2月才改用食品級的低亞硫酸鈉搭配氯鈉鈣。警方表…
http://www.top1health.cn/Article/248/21996
神仙也瘋山藥！補充黏液蛋白抗肥胖

…匙、鹽1茶匙。 - 作法： 1. 豬里肌肉切片加酒和醬油醃漬半小時，再加入玉米粉拌勻，備用。 2. 山藥去皮、滾刀切小塊、青蒜切斜片，備用。 3. 山藥加高湯及鹽巴煮滾2分…
http://www.top1health.cn/Article/101/21950
海帶是海上之蔬　含褐藻醣膠能抗癌

… **作法：** 1. 將黃瓜切成薄片，灑上少許的鹽巴醃漬，並瀝出一些水分。 2. 將裙帶菜泡在水中，泡發後，瀝掉多餘的水分，並配合黃瓜片大小，切成小條。 3. 將裙帶菜…
http://www.top1health.cn/Article/248/21926
蜜雪兒愛吃蕪菁　抗癌明星助減肥

…菜，而歐美飲食喜愛烤蕪菁，帶出最自然的香甜的風味，日本則喜愛醃漬蕪菁配飯吃。 **【健康小叮嚀】：** 如其他根莖類植物一樣，蕪菁含有較高的硝酸鹽，可能會與亞硝酸鹽的藥物…
http://www.top1health.cn/Article/314/21852
增飽足感！自製酸甜蘋果雞塊助減重

… 1.蘋果洗淨，切塊，浸泡鹽水後瀝乾。 2.雞胸肉用少許鹽醃漬，加入太白粉裹勻，用滾水燙熟。 3.熱油鍋，放入作法1、2和番茄，再加入番茄醬與糖拌炒均勻即可。 **為什麼…
http://www.top1health.cn/Article/203/21713

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