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… **第4種:含鋅、硒的食物—紅茶** 紅茶含有多種胺基酸,以及鋅、硒等微量元素,除了可以保護肝臟、促進再生,還有延緩老化、降血壓的功能。此外,大蒜、小麥胚芽、沙丁魚等也都…
http://www.top1health.cn/Article/80/56133…雞蛋也是人體獲取蛋白質的優質來源之一,其富含的9種人體必須的胺基酸,能有效被人體吸收利用、帶給全身細胞足夠的活性。加上價格便宜、料理運用廣泛,適度食用對人體可謂好處多多! 再…
http://www.top1health.cn/Article/101/56119…質彈牙,久煮也不會乾柴,雞肉屬於高品質蛋白質食物,具有完整性胺基酸,具有促進生長發育、修復及建造組織、維持身體肌肉量等好處。雞肉比燕窩、雞精、魚翅更具營養價值,且價格實惠。此道「黑…
http://www.top1health.cn/Article/101/56092…,關於蛋白質的代謝,則需要維生素。分解後的蛋白質會在人體變成胺基酸。胺基酸是人類建構身體的材料,會在人體重新合成細胞。這時,用來協助重新合成的是維生素。當維生素不足,蛋白質就無法有…
http://www.top1health.cn/Article/236/56145…的,也含有身體成長所需的必要成分。 魚類與肉類,同樣是胺基酸均衡的優質蛋白質來源。胺基酸均衡的重要性,將會在後續的章節做更詳細的說明。總之,即便攝取相同蛋白質的量,胺基酸均衡…
http://www.top1health.cn/Article/145/56121…這些食材一起食用,效果加倍!** 先前提過,植物性蛋白質的胺基酸分數比起動物性蛋白質低。不過,只要同時攝取其他食材即可解決這個問題,並且建構完美均衡的胺基酸。 <!--mo…
http://www.top1health.cn/Article/248/56068…減少,身體容易不健康,所以是不值得推薦的。 **【2.胺基酸減肥法】** **傳說中:**胺基酸之所以受歡迎,是因為它有燃燒脂肪的功能。人類到了20歲以上,身體中一種燃燒脂…
http://www.top1health.cn/Article/101/56036…繁殖,分泌釀造所需的酵素,來分解原料中的蛋白質,使之轉為胜肽胺基酸,可增加醬油中的鮮味。接著是「壓榨」、「調煮殺菌」、「過濾」等程序,一瓶滴滴精華的有機醬油便誕生了。 在台灣…
http://www.top1health.cn/Article/320/56044… **第4種:含鋅、硒的食物—紅茶** 紅茶含有多種胺基酸,以及鋅、硒等微量元素,除了可以保護肝臟、促進再生,還有延緩老化、降血壓的功能。此外,大蒜、小麥胚芽、沙丁魚等也都…
http://www.top1health.cn/Article/258/55880…康。因為人體組織主要是由蛋白質所構成,它能提供人體所需的各種胺基酸,促進身體新陳代謝,如果蛋白質缺乏或攝取不足,不僅容易使肌肉流失,更可能導致水腫、失眠等身體不適。 透過補充…
http://www.top1health.cn/Article/320/55985…擇: **山藥/預防癌症** 山藥能提供多種人體必需胺基酸以及植物性賀爾蒙,是合成蛋白質、構成身體組織以及維持賀爾蒙、酵素分泌的重要營養素,能夠舒緩女性更年期不適、延緩老化…
http://www.top1health.cn/Article/248/55897…到人體會自行合成多種抗氧化物質和酵素,其主要材料都是不同的「胺基酸」,而胺基酸就是來自於富含有蛋白質的食物,例如:魚、肉類、蛋、奶類、黃豆製品…等。 **Donna…
http://www.top1health.cn/Article/320/55822珍珠粉之廣告強檔:「珍珠粉含有18種胺基酸及許多微量營養素,其中胺基酸更有9種人體無法自行製造,必須從外界攝取;除此之外,其中所含有的天然鈣,人體更好吸收無負擔;更有收口生肌、美白…
http://www.top1health.cn/Article/80/55915…以麥麩為主要原料,麥麩就是麥皮,是小麥加工麵粉的副產品,含有胺基酸、膳食纖維、維生素B群、糊粉和鈣、鐵、鋅、硒等礦物質等。膳食纖維以及維生素B群都對人體有特殊作用,《日華子諸家本草…
http://www.top1health.cn/Article/248/55864…等生理機能正常運作的素食者來說,黃豆其實是在眾多植物蛋白質中胺基酸種類最接近人體所需,不亞於動物性蛋白質的一員。][127736] **別因此小看大豆蛋白!仍是素食者良好蛋白…
http://www.top1health.cn/Article/248/55791