…家癌症研究中心的研究指出, 如果先將肉類放進大蒜、洋蔥、醋、檸檬汁等調味醬料裡醃一陣子再烤,可以避免90%以上的致癌物質, 因為這些用來醃肉的辛香料或是水果中,含有大量的維生素、抗…
http://www.top1health.cn/Article/320/28562…* 蘋果1/4顆(淨重50g)、胡蘿蔔1/4根(50g)、檸檬汁1小匙、水100ml。 **作法:** 1.蘋果去核、去籽,連皮切成一口大小。胡蘿蔔連皮切成一口大小。 2.…
http://www.top1health.cn/Article/145/28572![][106844] 檸檬皮別急著丟!許多人榨完檸檬汁後通常都會把檸檬皮丟掉,但是,其實檸檬皮是個寶,檸檬皮含有豐富的類黃酮,而類黃酮具有抗氧化作用,可以清除體內自由基。另…
http://www.top1health.cn/Article/320/28314…香氣** 想吃重口味,增加餐點的酸味也是一個方法,建議使用檸檬汁、柳丁汁、鳳梨、蕃茄入菜,就能增加口感變化,同時攝取蔬果營養。另外,善用爆香材料如花椒、薑,或是在料理中增加香菜、…
http://www.top1health.cn/Article/320/28233…、芹菜葉少許、紅酒、鹽。 **調味汁:**魚露40cc 、檸檬汁少許。 **做法:** 1.將洋蔥與紫洋蔥洗淨切絲,一部分浸於紅酒中約1天,取出瀝乾備用,另一部分置於冰水中浸…
http://www.top1health.cn/Article/320/28090…*檸檬水用餐後喝!腸胃道不適者不宜** 但要注意的是,由於檸檬汁中所含有的有機酸成分對於人體的腸胃道有一定的刺激性,因此,為避免症狀因此惡化,飲用檸檬水最好選擇在用餐後的時機較合…
http://www.top1health.cn/Article/248/28069…0度,10分鐘烤兩次。 3.取出擺盤,最後放入營養補充品及檸檬汁即可。 **營養成分:** 熱量:299大卡、蛋白質:3克、脂肪:15克、醣類:38克。 ![夏日鮮果飲…
http://www.top1health.cn/Article/320/27968…也很擅長利用各種蔬果,和原味沙拉醬一起變化出創意醬料。只要將檸檬汁、糖、鹽攪拌融化,加入酪梨丁、牛番茄丁、紫洋蔥碎末、香菜碎末、原味沙拉醬,調製出「酪梨莎莎醬」,就能搭配墨西哥雞肉…
http://www.top1health.cn/Article/320/28015…飯裡,加入辣椒粉,蓋上鍋蓋小火悶5-8分鐘。 7.加入新鮮檸檬汁即可。 <!--more--> ![][81655] **營養提示:** 蝦子含有谷氨酸、脂肪、煙…
http://www.top1health.cn/Article/320/27982…-> ![將白米飯改成全穀飯,或者用餐時在醃製肉類灑上檸檬汁或用餐時食用蕃石榴、柑橘、柳丁等皆可以降低亞硝酸胺的生成。][81571] **養樂多和香腸一起吃的話會發生什麼…
http://www.top1health.cn/Article/248/27950…、冰塊和冷開水適量。 - 作法:奇異果及水梨去皮切塊,連同檸檬汁、冰塊和冷開水一起放入果汁機攪打成果汁,即完成。
http://www.top1health.cn/Article/17/27855…放進烤箱烹調,能避免燒烤時產生的油煙」。烤好的肉,可立即淋上檸檬汁降低烤肉的溫度;或者改變烹調方式,用低溫乾煎、燉煮方式處理。 <!--more--> ![][80860…
http://www.top1health.cn/Article/261/27729…綠茶放至可入口的溫度後,再加進一兩片切好的檸檬,或者滴入幾滴檸檬汁,這樣能避免高溫造成的維生素C損失。 **烏龍茶+桂花更開胃** 烏龍茶是半發酵茶,如鐵觀音、大紅袍等,其…
http://www.top1health.cn/Article/320/26583…:** 1.10公克的藍莓壓碎,拌入15公克原味優格及適量檸檬汁,調成藍莓優格醬 2.將小黃瓜約10公克、番茄約5公克切片,胡蘿蔔少許切絲、生菜15公克洗淨備用 3.將沙拉鋪…
http://www.top1health.cn/Article/320/26578…草莓果醬** **材料:**草莓500克、白砂糖150克、檸檬汁30毫升。 **做法:** 1、草莓用淡鹽水浸泡15分鐘,沖洗淨後去蒂,對半切開。 2、拌入白砂糖,蓋上保鮮…
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