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地瓜小番茄沙拉是有益於腸道健康的料理,尤其是由優越的抗氧化食物組成,在晨間時攝取最佳。生地瓜比起熟地瓜,GL指數更低,也富含滿滿的膳食纖維。此外,搭配了各種色彩的小番茄和綜合嫩葉蔬…
http://www.top1health.cn/Article/101/58016提到冬瓜,多數人對於其清熱解暑的作用並不陌生。不過,冬瓜的好處可不只這些!從營養學角度來看,冬瓜高纖低卡的特性,不僅能增加飽足感;其富含的丙醇二酸成分,還有抑制糖類轉化為脂肪的作用…
http://www.top1health.cn/Article/250/57921炙熱夏季,吃對食物、多動是減重不二法門。醫師指出,提高新陳代謝及飽足感,是減重成功的2大關鍵因素,而要遠離夏日澱粉性肥胖,可利用地中海飲食,或北歐飲食輔助減重,但仍應減少冰冷食物及…
http://www.top1health.cn/Article/320/57917家中的孩子胃口大、食慾特別好,甚至有肥胖困擾嗎?小孩天生胃口太好,看到甚麼都想吃、都能吃,甚至都已經過胖了,一張嘴巴還是停不下來,父母就算想阻擋也阻擋不住。這個問題如果不解決,小孩…
http://www.top1health.cn/Article/320/57876端午節,讓人聯想到的不免是香噴噴的粽香四處飄散。以下有些小建議,讓您能享受端午佳節無負擔。 **市售粽子注意營養標示** 市售的粽子種類眾多,如傳統的北部粽、南部粽、粿粽、…
http://www.top1health.cn/Article/320/57872近來香蕉產量過剩,不僅價格實惠,當季盛產更是新鮮甜美,此時不吃香蕉更待何時!?坊間有很多介紹香蕉的吃法,對於注重營養與養生的營養師尤偉銘來說,則是身體力行,並且推荐給大家每週喝3次…
http://www.top1health.cn/Article/101/57849香蕉能減肥、芭蕉助排便!在台灣,香蕉、芭蕉號稱「絕代雙蕉」,營養成分相近,但型態卻大不同。醫師指出,香蕉、芭蕉屬低GI「快樂食物」,含有豐富的鉀、鎂、維生素A及膳食纖維,能增加飽足…
http://www.top1health.cn/Article/320/57812每個上班族的心中,都有一名豬隊友。也許是那位總是在主管面前扯你後腿的 A小姐,或是那位上班對著電腦沉思不語,看似很忙其實是放空,6點一到就會準時起身跟你說再見的B先生;更不用說那位…
http://www.top1health.cn/Article/320/57804減肥排行榜上最常出現的食材,非地瓜莫屬,有人把地瓜當作一餐,除了吃出飽足感,還能藉此減肥。但是,也有的人擔心地瓜含糖量高,可能愈吃愈胖。到底應該如何聰明吃地瓜,才不會踩到地雷,而能…
http://www.top1health.cn/Article/101/57683夏日高溫炎熱,想消除脂肪贅肉有妙方!日本近日瘋傳「走路嚼口香糖減重法」,有許多人躍躍欲試。醫師指出,咀嚼能提高腎上腺素分泌,提高新陳代謝,有輔助減重效果,但是,嚼食口香糖一定要選擇…
http://www.top1health.cn/Article/101/57689端午節各式粽子四處飄香,深獲老饕所喜愛。但醫師提醒,吃粽子一定要節制,特別是3大族群更要忌口;由於粽子中的糯米不易消化,因此吃粽子最佳時間在白天,同時應搭配高纖蔬菜水果均衡一下,才…
http://www.top1health.cn/Article/320/57688多囊性卵巢症候群患者需特別控制飲食,然而現代上班族工作繁忙,大多都是外食族,而外面餐廳的餐點口味普遍較為油膩、重鹹,難以符合患者需求;多囊性卵巢患者須遵守「低碳水化合物、高蛋白質」…
http://www.top1health.cn/Article/320/57680蘿蔔糕是傳統平民美食之一,深受民眾喜愛。營養師指出,蘿蔔糕是用在來米做的,不是難消化的糯米,且材料中若添加蘿蔔,可補充纖維質。以每片撲克牌大小、厚1公分體積來算,4塊蘿蔔糕,就等同…
http://www.top1health.cn/Article/320/57660對於減肥的人來說,最痛苦的事,莫過於每天都要計算食物的卡路里,然後再東挑西揀著吃,又偏偏經常容易肚子餓,於是陷入吃或不吃的天人交戰中。根據一項新的科學研究發現,只要聰明吃低能量密度…
http://www.top1health.cn/Article/101/57565在日本人的小菜中,少不了醋漬番茄,不僅開胃,據說還有助控制體脂;還有一些女藝人都曾經分享吃番茄減肥的成功經驗,番茄減重真的可行嗎?網路傳說:「利用晚餐時間吃番茄有助減重」,是真的嗎…
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