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家中的孩子胃口大、食欲特别好，甚至有肥胖困扰吗？小孩天生胃口太好，看到甚么都想吃、都能吃，甚至都已经过胖了，一张嘴巴还是停不下来，父母就算想阻挡也阻挡不住。这个问题如果不解决，小孩长大之后比较容易出现肥胖、糖尿病、高血压、心脏病等代谢症候群。中医表示，只要吃饭前让孩子做到这一招，就不怕肥胖缠身。

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避免孩子吃太多　寒天粉能增饱足

要怎样让小孩子不要吃太多呢？中医张钟元、张维钧在新书《五代中医救命之方：保心脏、断焦虑、抗血糖、去肝炎，急慢症实证病案大解析》中表示，有一个很棒的方法，就是让他饭前先吃几公克的“寒天粉”，然后喝一碗汤，再正常吃饭。

寒天是从红藻的细胞壁萃取出来，简单说，就是“洋菜”的一种，本身卡路里极低，含有大量的食物纤维，是蒟蒻的31.2倍，吸水性非常强，膨胀之后会占据胃的空间，提供饱足感，降低食欲，而且也可以补充最容易缺乏的纤维质，帮助体内环保。寒天有降低醣类吸收、降低三酸甘油脂、胆固醇和预防大肠癌等功用，很受减重族群的喜爱。而且还含有一些矿物质如钙、铁等，是很健康的食物。

寒天粉助减少食欲　勿过量以免肠胃不适

使用时要注意刚开始先从1公克开始测试，如果不足以减少食欲，就加到2公克，如果还是不行，就往上再加上去，直到能够减少食欲，而且没有任何肠胃不适为止。如果突然摄取过量，可能导致肠胃不适应，或阻塞了消化道，容易产生剧烈腹痛、呕吐。

寒天是從紅藻的細胞壁萃取出來，簡單說，就是「洋菜」的一種，本身卡路里極低，含有大量的食物纖維。