★【寒天粉】
❖【特性】:“洋菜”的一种,本身卡路里极低,含有大量的食物
纤维,吸水性强,膨胀后会占据胃的空间,有饱足
感。
❖【服法】:每次先服用1公克,若无不适再加到2公克。
❖【注意】﹕勿摄取过量,会引起肠胃不适。
不要让孩子在饭前吃零食
拒绝孩子变胖童,首先要知道“吃零食,百害无一利!”另外,有很多小孩在两餐之间常常会吃很多东西,这时要分辨他的正餐到底有没有吃饱?如果是正餐没吃饱,可能是小孩对菜色不感兴趣,或是饭前已经吃了甜食,例如面包、饼干、蛋糕、香蕉、蜂蜜等甜腻容易饱胀的东西,这些都要想办法改变。如果是对菜色不感兴趣,就要想办法弄清楚他喜欢吃甚么,或是变换口味,可以刺激食欲。
千万不要让孩子在饭前吃零食,这样会导致正餐吃不下。家长自己尽量不要买一堆甜食、零食摆在家里面显眼的地方,小孩一旦看到了,要禁止他吃实在很难。如果正餐已经吃很多,但饭后还是嘴馋想吃零食,代表正餐的淀粉类尤其是面粉吃太多,而动物油脂吃太少。此时可以吃饭的第一口饭配着肥肉吃,或是猪油拌在饭或菜上面一起吃,可以提供最佳的饱足感,减少餐后吃零食的机会。要注意,猪油最好是吃饭一开始就吃,早点吃早点产生饱足感,晚了效果就差了。
学会减压 顾好肠胃
如何才能顾好孩子的肠胃,避免暴食,远离肥胖?其实,“压力”是产生胃肠病的重要因素,压力有外来、内在两种:外来压力是不得已的,例如工作忙碌、常常误餐、吃饭时间太短只好吃很快,或遭逢变故等,这是无可奈何的,除非换工作。