…;一般可以從綠色蔬菜、堅果類、豆類如花生、黑豆、黃豆、腰果、穀物類如燕麥、大麥、小麥攝取。 **吃對營養搭配「負重運動」 留住骨頭中的鈣** 營養師陳怡錞提醒,吃進了關鍵的…
http://www.top1health.cn/Article/320/38477…是祕魯、智利、玻利維亞等地區的高原作物,名稱原意為印加語的「穀物之母」。 藜麥整體的16∼20%均為蛋白質,正因為它的高蛋白質含量,使其成為新興養生聖品之一。但蛋白質含量並非…
http://www.top1health.cn/Article/248/38609…冷凍蔬菜、綠葉蔬菜、堅果(無鹽口味)、種子(無鹽口味)、某些穀物(例如燕麥片)、蒸熟或烤過的蔬菜、甜味水果、豆腐。 **2.冰** 在一杯杯健康可口的超級能量果昔裡,「冰」…
http://www.top1health.cn/Article/80/38437…,可將芝麻葉疊在最上層。 **本文出自采實文化《「超級穀物」簡單料理提案》**
http://www.top1health.cn/Article/80/38523…][102593] 除了使用的食材營養價值高之外,配合穀物的硬度由高到低依次研磨,「擂茶」的過程本身也能提供中風患者更多雙手操作的練習機會,提高手部靈活度,是個不錯的復健上肢…
http://www.top1health.cn/Article/240/38400…ten-free),到底麩質是甚麼呢?麩質又稱為麩質蛋白,是穀物的一種蛋白質,人體腸道無法消化吸收,主要存在於麥類穀物當中。醫生經常會建議患有乳糜瀉(celiac disease)…
http://www.top1health.cn/Article/248/38491三餐主食若不想吃進過多精緻澱粉,不妨將超級穀物混和白飯一起吃,就能吃得更健康。韓國料理研究家指出,燕麥、藜麥、亞麻籽、莧籽等8種超級穀物,不但擁有比白米更多的膳食纖維及蛋白質,其中…
http://www.top1health.cn/Article/320/38356…依照喜好決定蒸蛋的熟度。 **本文出自采實文化《「超級穀物」簡單料理提案》**
http://www.top1health.cn/Article/80/38483…營養師趙函穎表示,好的植物蛋白質,其實就藏在各式各樣的豆類、穀物及堅果裡,例如早餐常食用的燕麥片、豆漿、穀物麥片等,是不錯的選擇。此外,由於現代人普遍外食,蔬菜等膳食纖維往往攝取不…
http://www.top1health.cn/Article/101/38322…今年新推出了「寶石紅藜粽」,在傳統肉粽中加入了近年流行的健康穀物「紅藜」,富含多種營養成分,可補充鈣、磷、鐵等元素,且膽固醇低,蛋白質含量高出白米2.4倍,媲美牛肉、牛乳,更富含的…
http://www.top1health.cn/Article/122/38368…素食者而言較易缺乏,因此須靠補充劑或一些添加了維他命B12的穀物。 **鐵質:**可藉由其他食物補充鐵質,如紅莧菜、芥蘭、紅鳳菜等為含鐵量較高的蔬菜。 **🍆…
http://www.top1health.cn/Article/248/38323…是,像紅藜粽這種經過調整後的新口味,高纖低卡,且吃得到糯米和穀物本身的清香,別有一番新風味。 想要輕鬆享受粽子的美味,專家建議,挑選如紅藜麥等高纖餡料的粽子,另外像是筍絲、香…
http://www.top1health.cn/Article/248/38309…烹調方式,讓紅藜粽成為兼顧美味與健康的好選項。 宛如「穀物紅寶石」一般的紅藜是台灣原生的高營養價值作物,擁有豐富的蛋白質、維生素、氨基酸、鈉、膳食纖維等,在單一食材內便富含了…
http://www.top1health.cn/Article/320/38308**事項1/別被慫動的廣告台詞誤導** 超級穀物的營養價值極高,但畢竟還是屬於穀物類,部分電視節目或廣告台詞會以「扁豆的膳食纖維含量是香蕉的12倍、地瓜的10倍」,如此絢爛的話術…
http://www.top1health.cn/Article/302/38300…黃瓜,可以事先準備成定量好攜帶的形式,在餐間時段享用。核桃、穀物棒也是零食的好選擇。 **秘訣4/下班充分休息** 壓力是暴飲暴食的一大主因之一。下班後給自己一…
http://www.top1health.cn/Article/101/38210