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…止大腦萎縮及記憶衰退,建議每周至少食用2次。 **9.橄欖油:**研究顯示攝取飽和脂肪將會增加罹患失智症的風險。相反地,橄欖油富含單元不飽和脂肪酸,有助於血管的暢通,防止認知…
http://www.top1health.cn/Article/80/56289…產生酮體,缺一不可。好的脂肪包括:草飼奶油、冷壓椰子油、冷壓橄欖油、動物性脂肪(牛油、豬油、深海魚)等。所以在挑選低醣生酮甜點的材料製作時,也需符合以上精神。 脂肪攝食高可以…
http://www.top1health.cn/Article/248/56281…,並攝取不同的魚輪流吃,以分散風險。 **橄欖油最好?!豬油才穩定** 食用油最大問題是有阻燃劑、戴奧辛、多氯聯苯的汙染,油品最好是經過適當檢驗的,否則烹飪用油…
http://www.top1health.cn/Article/251/56170…中海飲食,選擇豐富的蔬果、魚類、五穀雜糧,並搭配適量的堅果、橄欖油與少量奶類,儘可能地多方攝取各類天然食物,少吃加工類食物,才是維持健康的不二法門。
http://www.top1health.cn/Article/320/55882…*1.家中烹調宜選用「ω-9脂肪酸」較高的油脂** 例如:橄欖油、苦茶油、芥花油、高油酸葵花籽油。ω-9可以降低壞的膽固醇LDL-C,並且不會使好的膽固醇HDL-C降低,具有保護…
http://www.top1health.cn/Article/320/55811…脂也是人體不可或缺的三大營養素,無須特別害怕,烹調時適量使用橄欖油、沙拉油不只有助於脂溶性維生素吸收,也可以增添風味使餐點更美味,此外,也可以搭配富含單元不飽和脂肪酸和維生素E的堅…
http://www.top1health.cn/Article/101/54657…預防腦部退化之外,選對好油,尤其是選用不飽和脂肪酸,像是使用橄欖油、苦茶油、亞麻仁油等5大好油來調製食物,也是有益健康的好油。 ![][127210] 現代人平時飲食中所攝…
http://www.top1health.cn/Article/320/54584…預防保健之道。近年來,各種吃油防失智的說法甚囂塵上,椰子油、橄欖油、苦茶油等各有擁護者,到底哪一種較護腦呢?且聽營養師的分析! **地中海飲食落伍了!預防失智要靠…
http://www.top1health.cn/Article/80/54486…高,吃下肚容易變成脂肪堆積,建議要選不飽和脂肪,低溫涼拌可選橄欖油,高溫烹煮可用葵花油或一般調和油,且進食要細嚼慢嚥,使飽足感增加,飢餓感不明顯。 **【健康小叮嚀】:**…
http://www.top1health.cn/Article/101/54509…的生活習慣。而其中效法希臘、義大利等地中海周遭國家,大量攝取橄欖油、豆科植物、天然穀物、蔬果及適量魚、乳製品等食物的「地中海飲食」方式就是很好的選擇。 至於,想要落實「地中海…
http://www.top1health.cn/Article/80/54473…,是青皮魚的魚油「*DHA」和「*EPA」,以及烹調使用的「橄欖油」、「紫蘇籽油」和「亞麻仁油」。 這些脂質能使大腦資訊傳遞順暢,也有讓腦神經細胞的細胞膜維持健康狀態的功效。…
http://www.top1health.cn/Article/248/54365…Oncology會議上的研究發表指出,富含水果、蔬菜、魚類及橄欖油的地中海飲食,可能有助於預防乳癌的復發。
http://www.top1health.cn/Article/30/54322…][125945] **吃油巧補Omega脂肪酸 推薦橄欖油和苦茶油** 值得注意的是,若想要同時攝取到Omega-3和Omega-6,「食用油」是最簡便的食材選擇,但…
http://www.top1health.cn/Article/80/54142…魚、肉類、蛋、奶類。 - 增加蔬菜量。 - 使用植物油:橄欖油、大豆油、芥花油等。 食譜示範: 鮮蝦蘆筍義大利麵 食材/蒜頭、蝦子、蘆筍、義大利麵、鹽巴、黑胡椒粉、橄…
http://www.top1health.cn/Article/355/54155…1g、白胡椒原粒1g、檸檬汁5CC、水500CC、細鹽1g、橄欖油20CC。 **B:**牛番茄30g、去皮洋蔥10g、檸檬汁5CC、紅糖3g、墨西哥青辣椒1~2g、黑橄欖1g、…
http://www.top1health.cn/Article/80/54157