自古以來,追求健康、年輕與長壽一直是人類非常嚮往的,更有許多皇帝夢想著要「長生不老」。雖然人類不可能逃離死亡,但隨著科學的進步,「延緩衰老」及「預防疾病」的確是有可能做到的,其中飲…
http://www.top1health.cn/Article/320/55822現代人3C產品不離手,上班工作盯著電腦螢幕8小時,下班後眼球繼續黏著手 機、平板追劇、逛社群平台,直到關燈上床還不忘回個訊息。這樣的用眼習慣不只會讓近視度數直直升,還會增加白內障、…
http://www.top1health.cn/Article/400/55890您平時都怎麼煮花椰菜呢?綠色花椰菜不僅營養豐富,更是公認的抗癌明星,但要小心用錯了料理方法,可是會讓花椰菜的抗癌效果大打折扣喔!專家表示,綠花椰菜的抗癌關鍵在於「蘿蔔硫素」,想要其…
http://www.top1health.cn/Article/318/54684天冷馬上想到要進補,各式進補藥膳跟著出籠,像是喝上一碗熱騰騰的麻油雞、薑母鴨等,真是大快朵頤;但是,過度進補,可能反而會吃出一堆「火」來。尤其,冬天天氣乾燥,應該多攝取一些富含水分…
http://www.top1health.cn/Article/320/55780「老闆,我要一碗麵線,不要加香菜!」「青椒有一股怪味,我不要吃!」「番茄吃起來有一股血腥味,好噁心喔!」餐桌上的食材種類千百種,在每個人的心目中,總有幾款屬於「厭世食物」,看到就厭…
http://www.top1health.cn/Article/80/54676近年來,心臟病已經成為國人健康隱形殺手。根據衛福部2016年統計,國人因心臟病而死亡的機率是88.5%(每10萬人口),可見心臟疾病是相當常見的健康問題。因此如何保護心臟、吃出健康…
http://www.top1health.cn/Article/320/54717在台灣,葡萄一年四季皆有生產,再加上國外進口,造成國人有機會品嘗各種不同品種的葡萄,有籽無籽、厚皮薄皮,各有擁護者,但是,您知道嗎?不同外皮顏色的葡萄,也暗藏著不同的保健密碼。哪一…
http://www.top1health.cn/Article/80/54627提到十字花科蔬菜,一般人很快會聯想到具有防癌抗癌的功效,屬於十字花科的蔬菜包括:捲心菜、花椰菜(菜花)、綠菜花(西蘭花)、抱子甘藍(又稱球芽甘藍、)、大白菜、小白菜、青菜、油菜等。…
http://www.top1health.cn/Article/233/54679每每提到保護眼睛的維生素,想必大家首先想到的就是葉黃素。其實還有一個抗氧化能力特別強的護眼成分總是被忽略,那就是——蝦紅素! 先來說說葉黃素是怎麼保護眼睛的吧!葉黃素屬於…
http://www.top1health.cn/Article/132/54696「小林,我前天請你幫忙整理的文件,今天中午前準時給嗎?」「唉呀!糟糕,我忘記了,怎麼辦?」如果您也常常遇到這種情況,除了善用記事本提醒自己之外,或許聽從營養師建議,多吃3種「記憶食…
http://www.top1health.cn/Article/80/54562俗話說的好:「眼睛是靈魂之窗」,因此從小養成保護眼睛的習慣非常重要!不過,照顧寶貝眼睛健康,除了留意近視問題外,還要注意哪些事呢?近來,在華人健康網《5914呼叫醫師》服務中,就有…
http://www.top1health.cn/Article/244/54544**膳食纖維是所有水果之最!** 代表秋天的味道・柿子,是擁有均衡營養素的優良水果。富含能讓身體內外乾淨美麗的維生素和礦物質,但是比起生吃柿子,更建議食用「柿乾(柿餅)」。 !…
http://www.top1health.cn/Article/314/54613近來美國最熱門的話題就是網友戲稱的「辣醬門」醜聞,由速食店吹起的「四川辣醬」風潮,甚至造成辣醬迷因吃不到而引發怒吼,高喊:「給我醬」…。這個看似不起眼的辣醬,有什麼迷人之處?營養師…
http://www.top1health.cn/Article/320/54588提到「護眼」的營養素,就會令人馬上先聯想到葉黃素,眼睛的「天然防曬劑」非葉黃素莫屬,葉黃素也被視為「藍光的過濾器」。但是,一般人對於葉黃素仍存有不少困惑,像是:葉黃素劑量愈高愈好嗎…
http://www.top1health.cn/Article/244/54556![][127223] 根據 2017 年「360° 康健指數」的調查結果,台灣人最擔憂的三大健康問題分別是:癌症、心血管疾病、視力衰退,其中的視力衰退更是首度進榜,這顯示了台灣…
http://www.top1health.cn/Article/320/54536