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…過800毫克鈉。 為了探究各式火鍋湯底中的鈉含量就竟有多少,新營養食代團隊特地搜集中區火鍋店(含連鎖)12家的鍋湯底進行鈉含量檢測,詳請參見下表。 ![][90…
http://www.top1health.cn/Article/320/31479…過鹹食物** 女性經期由於雌激素和孕激素平衡失調,導致體內鈉含量滯留和「抗利尿激素」過多,因此很多人此時往往容易焦慮、煩躁。如果此時攝取過鹹的食物,將會加劇鈉含量滯留的現象,帶來…
http://www.top1health.cn/Article/324/31473…食原則。自己烹煮料理在使用調味料時,要看清楚營養成分標示上的鈉含量,稍微計算一下每天的鈉攝取量,以每日不超過4000毫克為原則。 若是外食族,可以挑選味道比較清淡、少油炸、少…
http://www.top1health.cn/Article/80/31474…程中部份被揮發掉,而是有兩個地雷,即容易被忽略的飽和脂肪酸與鈉含量。 花雕雞泡麵中的花雕酒,其實即是屬於黃酒系列的「花雕酒」,因為花雕的酒罈雕有花紋圖案,所以才被稱之為花…
http://www.top1health.cn/Article/101/30379…蔥等新鮮食材,口感鮮甜不油膩,可大幅降低由湯頭中攝取的熱量與鈉含量。 至於喝湯時機,可挑火鍋剛開始煮的前半小時。因為火鍋料以及肉類食材烹煮久了之後,會導致湯底的普林含量升高,…
http://www.top1health.cn/Article/320/30223…要把握少鹽、少油、少糖、少辣原則,多吃新鮮、天然的食物,避免鈉含量高的醃製、加工食品。烹調上可多採用水煮、清蒸、涼拌等作法,也要多喝水、多吃蔬菜水果,保持排便順暢,並且吃到八分飽即…
http://www.top1health.cn/Article/28/30144…、血管及器官的毒素,磷能遏止致腐細菌生長;鉀能滋潤細胞及平衡鈉含量,這些都有助於孕婦懷孕期間對營養的吸收。 2、很多孕婦在懷孕期間臉上逐漸出現妊娠斑,而蘋果醋裡的大量維生素抗氧化…
http://www.top1health.cn/Article/320/29899…料時要掌握清淡、少油少鹽的原則,且盡量不要加沾醬,以免油脂及鈉含量攝取過多。
http://www.top1health.cn/Article/101/29908**【核心提示】:**眾所周知,過多攝取食鹽容易導致高血壓,但鉀攝取量過少也會導致高血壓。鉀的功能是維持細胞內液的滲透壓和細胞內外正常的酸鹼平衡,可以對抗高鹽飲食引起的高血壓,透過…
http://www.top1health.cn/Article/248/29849…餃本身的餡料及麵粉就有加鹽了,若再沾醬料,僅10顆水餃,1天鈉含量就超標。另外,有些老人家因為味覺退化,吃不出食物的鹹味,所以,經常越吃越鹹,針對這樣的老人,建議可用天然的香料來代…
http://www.top1health.cn/Article/248/29800…,有時候甚至比平常用鹽量多了1到2倍之多;要知道這些低鈉鹽的鈉含量,僅比一般鹽品少了30%或50%(一般鹽品100克含有40,000毫克的鈉,而低鈉鹽100克也有17,000毫克)…
http://www.top1health.cn/Article/248/29761…行榜** 對此,國健署公布常見加工火鍋料的熱量、脂肪和鈉含量排行榜,提醒民眾減量食用,且購買前應詳閱包裝上的營養標示。在熱量部分,常見加工火鍋料熱量前5名為小三角油豆腐(每個…
http://www.top1health.cn/Article/248/29689…加燥熱,引起火氣大、便祕、口乾舌燥、失眠等不適。此外,鍋物的鈉含量相當高,也是高血壓患者需特別避開的飲食地雷,吃得太鹹,心血管承受的壓力也會跟著上升。 **燕麥薏仁降膽固醇 …
http://www.top1health.cn/Article/258/29604…代雞湯食補,因雞精製作過程已去除多餘油脂和膽固醇,且經過檢驗鈉含量低,不會增加健康的負擔,或者將雞精加入料理中,不僅可增添食物風味,也是方便又快速的食補選擇。 迎接秋冬季節…
http://www.top1health.cn/Article/80/29515…容易有飽足感,很適合想瘦身的民眾。不過,營養師提醒,海蜇皮的鈉含量偏高,建議搭配小黃瓜或絲瓜,幫助排除多餘的鈉,對減重也更有幫助! ![海蜇皮熱量低、水分高,不含膽固醇和油脂,有…
http://www.top1health.cn/Article/320/29199