…腐、黃豆、 糯米、糙米、紅糖等。 4.**溫補辛香料:**辛香料如乾薑、花椒、胡 椒、肉豆蔻、草豆蔻、咖哩等,有幫助血液循環的功能,熬煮湯品或烹飪菜餚時,加點辛香料不…
http://www.top1health.cn/Article/80/22743…食品、根莖類、煮熟的蔬菜、熱湯或味噌湯,以及薑、大蒜、肉桂等辛香料。並非想否定某些減 重法的效果,只是建議想擺脫虛寒體質的女性,不要看著減重書照本宣科,應該要針對身處的環境或…
http://www.top1health.cn/Article/277/22467…清胃」功效,唯飲食應避免使用八角、茴香、肉桂等會刺激消化道的辛香料。 <!--more--> ![游明謙醫師(右)建議,腸癌患者可以用「四君子」加減溫補保護脾胃。(攝影/張世傑…
http://www.top1health.cn/Article/239/22462…化、調節免疫力,是經濟又營養的食材。 **TOP 8/辛香料** 洋蔥、大蒜、青蔥、薑的抗氧化效果都是一級棒,薑和青蔥還具有改善手腳冰冷的效果,青蔥跟大蒜則有殺菌消炎、預防…
http://www.top1health.cn/Article/145/22155…補」為前提,薑母鴨之所以用老薑爆香鴨肉,是因為老薑屬於溫躁的辛香料,而鴨肉性寒味甘,本身有滋補、養胃、補腎、除癆熱骨蒸、消水腫、止熱痢等功效,兩者搭配烹調可中和鴨肉的寒性和毒性,較…
http://www.top1health.cn/Article/258/22083…位,來達到滋補作用的方法外,其實,日常生活常見的大蒜、花椒等辛香料,甚至滋味獨特的羊肉、韭菜,乃至家常零嘴腰果,都屬於補腎食品的寶貝刀。 **第1種/腰果** 口感爽脆、…
http://www.top1health.cn/Article/239/22030…[減鹽沾醬-綜合辛香泥醬,只需使用容易取得的蔥、薑、蒜等中式辛香料就能輕鬆製成。(圖片/台北市聯醫陽明院區黃萾芬營養師提供)][69016] **【綜合辛香泥醬】** **材料…
http://www.top1health.cn/Article/101/21962…「體寒」問題的人來說,在眾多「陽性食物」中又以取得容易的天然辛香料生薑,最適合做為體質虛寒者長期食用的陽性食材。不過,為什麼生薑可視為解決身體失調的食材首選呢? 石原結實博士…
http://www.top1health.cn/Article/239/21938…:**油、醬料用湯匙確定份量才下鍋。 **秘訣2:**用辛香料取代調味料,增加香氣。 **秘訣3:**食材要先處理,才能開始烹煮。 **秘訣4:**食材要切大塊點,增加咀嚼…
http://www.top1health.cn/Article/101/21923…肉只需要準備簡單的青木瓜、豬肉、再加上中式料理常用的蔥、蒜等辛香料,就能蹦出美妙滋味。(攝影/洪毓琪)][68128] <!--more--> ![型男廚師李建軒,擅長將多種食…
http://www.top1health.cn/Article/30/21765…或復胖?天冷時,不妨捨棄清淡無味的減肥餐,加點香辣氣味濃郁的辛香料,例如辣椒、肉桂、黑胡椒等,暖化身體,提高新陳代謝率,輔助養成易瘦體質。 ![辣椒素可燃燒脂肪產生熱量,減少熱量…
http://www.top1health.cn/Article/101/21639…** 繖形科(水芹科)一年生草本植物,種子乾燥之後可以當作辛香料,是咖哩料理不可或缺的香料。辛辣的特有香味可以促進食慾,還有健胃、改善消化不良、鎮痛、改善打嗝、下痢症狀、排脹氣(…
http://www.top1health.cn/Article/293/21551…加速身體的新陳代謝、產生熱能,也有暖胃的效果。但是其實這一類辛香料都具有刺激性,將導致無法安然入眠。這是因為吃了太多的辛辣食物,人體在消化過程中會耗損掉體內的促眠介質,又因會加速新…
http://www.top1health.cn/Article/76/20372…可能,除了飲酒外,難道就沒有其他方式嗎?事實上,在其他天然的辛香料、草本植物中也含有同樣的多酚類抗氧化物質。 比如說,丁香、薄荷和八角,每100公克所含有的多酚類抗氧化物質,…
http://www.top1health.cn/Article/232/20317…汁,帶在身上,想喝就喝。他的蔬果汁與眾不同,選用蔬菜、水果、辛香料及種子堅果等4大類近30種食材,用調理機打成1000cc的蔬果汁,內容多樣豐富,營養十足。 **蔬果汁營養十…
http://www.top1health.cn/Article/308/20184