…位,来达到滋补作用的方法外,其实,日常生活常见的大蒜、花椒等辛香料,甚至滋味独特的羊肉、韭菜,乃至家常零嘴腰果,都属于补肾食品的宝贝刀。 **第1种/腰果** 口感爽脆、…
http://www.top1health.cn/Article/239/22030…[减盐沾酱-综合辛香泥酱,只需使用容易取得的葱、姜、蒜等中式辛香料就能轻松制成。(图片/台北市联医阳明院区黄萾芬营养师提供)][69016] **【综合辛香泥酱】** **材料…
http://www.top1health.cn/Article/101/21962…「体寒」问题的人来说,在众多「阳性食物」中又以取得容易的天然辛香料生姜,最适合做为体质虚寒者长期食用的阳性食材。不过,为什么生姜可视为解决身体失调的食材首选呢? 石原结实博士…
http://www.top1health.cn/Article/239/21938…:**油、酱料用汤匙确定份量才下锅。 **秘诀2:**用辛香料取代调味料,增加香气。 **秘诀3:**食材要先处理,才能开始烹煮。 **秘诀4:**食材要切大块点,增加咀嚼…
http://www.top1health.cn/Article/101/21923…肉只需要准备简单的青木瓜、猪肉、再加上中式料理常用的葱、蒜等辛香料,就能蹦出美妙滋味。(摄影/洪毓琪)][68128] <!--more--> ![型男厨师李建轩,擅长将多种食…
http://www.top1health.cn/Article/30/21765…或复胖?天冷时,不妨舍弃清淡无味的减肥餐,加点香辣气味浓郁的辛香料,例如辣椒、肉桂、黑胡椒等,暖化身体,提高新陈代谢率,辅助养成易瘦体质。 ![辣椒素可燃烧脂肪产生热量,减少热量…
http://www.top1health.cn/Article/101/21639…** 繖形科(水芹科)一年生草本植物,种子干燥之后可以当作辛香料,是咖哩料理不可或缺的香料。辛辣的特有香味可以促进食欲,还有健胃、改善消化不良、镇痛、改善打嗝、下痢症状、排胀气(…
http://www.top1health.cn/Article/293/21551…加速身体的新陈代谢、产生热能,也有暖胃的效果。但是其实这一类辛香料都具有刺激性,将导致无法安然入眠。这是因为吃了太多的辛辣食物,人体在消化过程中会耗损掉体内的促眠介质,又因会加速新…
http://www.top1health.cn/Article/76/20372…可能,除了饮酒外,难道就没有其他方式吗?事实上,在其他天然的辛香料、草本植物中也含有同样的多酚类抗氧化物质。 比如说,丁香、薄荷和八角,每100公克所含有的多酚类抗氧化物质,…
http://www.top1health.cn/Article/232/20317…汁,带在身上,想喝就喝。他的蔬果汁与众不同,选用蔬菜、水果、辛香料及种子坚果等4大类近30种食材,用调理机打成1000cc的蔬果汁,内容多样丰富,营养十足。 **蔬果汁营养十…
http://www.top1health.cn/Article/308/20184…,尽量将食材先预热半熟,减少食材在烤网上的时间,并搭配大量的辛香料。 烟熏加工食材,鲜艳可口够味,但多吃伤身。例如香肠、热狗、培根等含有亚硝酸盐成分的食物,若与大量的含胺类食…
http://www.top1health.cn/Article/320/20058…较硬,不易咀嚼。洪若朴营养师建议,可切成长条薄片,以加入天然辛香料腌一会儿后,串上多汁蔬果和菇类食材,可增加口感,又能增加饱足感。 **【食谱示范/野菇彩味牛肉串】** -…
http://www.top1health.cn/Article/101/19993…果有限,更会在无形中吃下过多的钠和热量。建议不妨改用多种天然辛香料调制「香气椒情酱汁」来达到去腥、提升风味的作用。 ![「香气椒情酱汁」沾酱,不但能去除海鲜腥味,比传统沾酱热…
http://www.top1health.cn/Article/320/19961…手做料理并不困难,但处理鱼、虾等腥味较重的海鲜,葱、姜、蒜等辛香料时,手上留下的难闻异味,实在是令人困扰。网路上盛传,想要去除手上沾附的异味,先用肥皂将手洗净,再抹上牙膏反覆搓擦,…
http://www.top1health.cn/Article/232/19945…料,都有可观的热量,减重期的饮食烹调,不可随意增加。建议多用辛香料,如姜、葱、蒜、香菜、大蒜、八角、巴西利、九层塔、黑胡椒、白胡椒、肉桂、丁香、百里香、迷迭香、柠檬盐、芥末、花椒、…
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