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肠癌患者可以冬天进补吗？中医师指出，化放疗患者首重营养均衡及充足，只要食材新鲜、易于消化，肠癌患者适度食用含中药材的补汤、药膳，并无不可；但不宜采取偏“热、燥”的补法，建议可以用“四君子”加减温补，或是在锅中搭配蘑菇、红萝卜及五谷米，有效保护脾胃。

四君子藥膳（黨參、茯苓、白朮、甘草），能提升免疫功能，保護脾胃。（攝影／張世傑）

台北慈济医院中医师游明谦指出，据台湾卫福部估算，台湾平均每37分钟就有1人罹患大肠直肠癌，去年共造成5200多人死于肠癌；虽然有2成患者确诊时已为第4期，但若能及早发现，0至2期患者5年存活率已达7至8成，且多能保有正常生活。

四君子加减温补　润肠清胃

冷飕飕的天气最适合进补，虽然临床上并不会严禁患者进补及吃火锅，但中医仍不建议肠癌病友以姜母鸭、羊肉炉、麻油鸡、十全大补汤等药膳，做为冬天进补的选择项目。

肠癌患者进补时，应注意补充膳食纤维帮助消化，可用糙米取代白米，搭配地瓜、南瓜、菇类及蔬菜。同时可增加白木耳、猴头菇等食材清洁肠胃，以达到“润肠、清胃”功效，唯饮食应避免使用八角、茴香、肉桂等会刺激消化道的辛香料。