… - **材料:**酸高麗菜300公克、松阪肉100公克、蒜頭3顆、辣椒1根、蒜苗1支、芹菜1根。 - **調味料:**醬油1大匙、米酒1大匙、胡椒粉少許。 - **作法:*…
http://www.top1health.cn/Article/80/57095…難過啊!想預防感冒,除了要避免到人潮多的場所、常戴口罩,富含蒜素的洋蔥、橘子的維生素C以及蘋果的槲皮素,都是對抗感冒的好幫手,遠離流感就來杯營養師特調「抗感冒洋蔥果汁」吧! ![…
http://www.top1health.cn/Article/132/56960…1] **食材/** 黑木耳、胡蘿蔔、薑、香菜少許、蒜頭、紅辣椒 **調味料/** 鹽、胡椒粉、果醋、香油 **做法/** - 黑木耳切塊、胡蘿蔔切片、蒜…
http://www.top1health.cn/Article/399/57090…個、檸檬(切片)1/2個、檸檬汁1大匙。 **A:** 蒜頭(壓碎)1瓣、水400ml,魚露、清酒各1大匙,紅辣椒(可省略)1根、粗粒黑胡椒1小匙 **作法:** 1.…
http://www.top1health.cn/Article/320/57130…脯蛋。 **材料:**菜脯50公克、青蔥2支、蝦米1大匙、蒜頭3個、雞蛋3顆。 **調味料:**黑胡椒粒1/2小匙、糖適量。 **作法:** ①先將菜脯切小丁,蝦米、蒜頭切…
http://www.top1health.cn/Article/145/57122…):** 中小型豬腳1支(約700公克)、醬油150毫升、蒜苗2支(夏天改放蒜頭3瓣)、赤藻糖2大匙、黃酒(或是米酒)少許去腥、辣椒少許、香菜少許。 **做法:** 1.…
http://www.top1health.cn/Article/145/57093餐桌上的主角,非大蒜莫屬,無論是生吃、涼拌、煎烤。熱炒,大蒜散發出來獨特的香氣,總是令人食指大動。提到大蒜的營養價值,勝過人參;除了一般人熟知大蒜具有抗氧化力之外,研究更發現,大蒜…
http://www.top1health.cn/Article/101/57066…*【義式青醬】** **材料:**九層塔(或是羅勒)1包、蒜頭2瓣、烤熟松子1把(或是核桃)、帕瑪森起司粉4湯匙、橄欖油1又1/3杯(約300cc)、檸檬汁1顆量、鹽適量、黑胡椒…
http://www.top1health.cn/Article/248/57048…青江菜2株、洋蔥1/2個。 A:生薑(切成末)1/2小塊、蒜頭(切成末)1/2瓣、水400ml,清酒、醋各2大匙、醬油1大匙、苦椒醬1/2小匙、鹽少許、雞蛋2個、炒熟白芝麻適量。…
http://www.top1health.cn/Article/318/57023…+睡眠+好心情** 另外,要多吃些溫陽食物,如蔥、薑、蒜,助陽氣升發,增強人體免疫力,但要注意不要吃太多酸性食物,以免使肝氣過旺,抑制脾胃之氣而使消化不良,此時還可以多食用甘…
http://www.top1health.cn/Article/320/56998…藥材和來路不明的民間偏方等。 **養肝好食材~蒜頭、蘆筍、黑芝麻都上榜** 除了戒除容易傷肝的壞習慣之外,善用食物營養素的力量,也能強化肝臟的健康,進而讓名為「…
http://www.top1health.cn/Article/30/56921…」。例如:含有硫磺化合物類( 植化素的一種) 的蔥、韮菜、大蒜、洋蔥等味道較重的蔬菜,或者是花椰菜、菠菜的效果也很好。 **技巧2/善用「具排毒效果的蔬菜」將有害…
http://www.top1health.cn/Article/248/56955…臟的食物,如香椿、菠菜、茼蒿、豆芽菜、青椒、蘆筍、紅蘿蔔、蔥蒜、韭菜、番茄等10種蔬果,以及枸杞、甘草、山楂、菊花、決明子、紅棗、木耳、糯米等8種中藥材。 **喝養肝茶飲 按…
http://www.top1health.cn/Article/320/56913…飯500克(可換成糙米或五穀飯)、蝦殼60克、芹菜葉30克、蒜末5克、洋蔥末5克、全蛋2個、鹽1/4小匙、醬油1小匙、胡椒粉少許、沙拉油15克。 - 作法: - 1.蝦殼洗淨後…
http://www.top1health.cn/Article/320/56871…):** 梅乾1大顆、帶骨雞腿肉(切成大塊)600公克、大蒜2瓣、紅酒醋(或白酒醋)40毫升;鹽、胡椒、沙拉油各少許;麵粉適量。 **製作方法:** 1.去除梅乾的果核,…
http://www.top1health.cn/Article/248/56847