想要抗老又遠離肥胖,研究發現,吃豆腐是不錯的選擇!傳統板豆腐、嫩豆腐、雞蛋豆腐、百頁豆腐……,走一趟市場,貨架上擺滿各式各樣的豆腐製品,哪一塊豆腐最能滿足全家人的需求,既能提供好的…
http://www.top1health.cn/Article/80/43460…游泳運動員之一。 而在素食界推波助瀾之下,似乎「運動員吃素」好像變成一種不得不奉行的飲食鐵律。雖然筆者也是素食者,也非常希望吃素食救地球、茹素愛動物。不過,基於營養的中立立場…
http://www.top1health.cn/Article/80/43455…中醫師提醒,腸胃發炎、容易脹氣的人以及便祕的嬰幼兒,都不適合吃蘋果! ![][208655] **蘋果幫助抗氧化 還能預防膽結石** 香甜、爽口的蘋果除了富含維生素,…
http://www.top1health.cn/Article/87/43370…以開胃、促進食慾,還因含有酵素能舒緩飽脹,是很多人喜歡在飯後吃的水果。不過,你知道嗎?鳳梨酵素不是只有解油膩、助消化的正面作用,它也是一個過敏原!有些人吃了鳳梨,就會產生「鳳梨病」…
http://www.top1health.cn/Article/132/43371…類取代1/3精緻白米飯的飲食秘訣,就能預防老化。 **吃南瓜別吐皮!營養多多更美顏** 其中,台灣一年四季都吃得到的南瓜,就是個不錯的全穀根莖類選擇。南瓜成分中的豐富維…
http://www.top1health.cn/Article/248/43395…果和鳳梨,可是抗衰老、降膽固醇的好水果呢!營養師推出3道超好吃的PPAP食譜,教你用蘋果和鳳梨蹦出創意新料理! **維生素C抗老護膚 香甜水果茶太誘人** 酸酸甜甜的滋…
http://www.top1health.cn/Article/80/43383看著孩子生病,爸媽的心情也跟著七上八下,餵吃藥的同時不免擔心:「吃這麼多藥好嗎?」、「吃藥很久,為何孩子還在咳嗽?」……對於小兒用藥上,到底有哪些重點該注意?哪些又是常見的錯誤觀念…
http://www.top1health.cn/Article/236/43420吃紅色食物的養生風潮興起,許多女性瘋吃紅石榴養生、對抗老化,但您知道嗎?紅石榴不僅是美容「食」品,紅石榴中的重要成分—「鞣花酸」,對男性攝護腺也有保護的功能,能預防和降低攝護腺癌的…
http://www.top1health.cn/Article/248/43271你喜歡吃什麼樣的草莓?新鮮現採的?草莓果汁?或是草莓冰淇淋?或許你該試試冷凍乾草莓,美國曾有動物研究發現,草莓經過冷凍乾燥、排除水分之後,防癌成分增加近10倍,有助抑制食道癌的癌前…
http://www.top1health.cn/Article/80/43204…的都說:「生產對女性體力損耗很大,身體會變得虛弱,所以產後要吃麻油酒雞來進補」。但是,何時開始適合吃麻油雞酒?怎樣吃最健康?吃麻油雞酒會「上火」嗎?中醫師表示,麻油雞酒要吃對時間,…
http://www.top1health.cn/Article/320/43177紅燈停,綠燈行,想要乳癌細胞stop,先挑紅色的食物吃!研究發現,茄紅素是強力的自由基清道夫,可以降低乳癌的罹患風險,多吃多健康。但是,營養師提醒,補充茄紅素有3個秘訣,煮熟了再吃…
http://www.top1health.cn/Article/248/43162一直以來,高纖、低卡又爽口的蔬菜都被視為健康食材,多吃準沒錯,但老是吃燙炒青菜或生菜沙拉,久了也乏味,偶爾想換個口味,吃吃烤蔬菜,卻又擔心蔬菜烤焦會產生致癌物,反而害了健康!吃了燒…
http://www.top1health.cn/Article/314/43154…是烤小攤的,都依定會出現下列這三種人:因為忙著幫大家烤肉沒空吃,烤肉完依舊「吃不飽」的人,或是遇到不太會烤的人,猛塗烤肉醬、肉沒烤熟導致「吃不好」,或是從頭到尾都拿著盤子虎視眈眈,…
http://www.top1health.cn/Article/189/43072台灣人好愛吃燒烤,慶祝節日更要親自烤肉才夠味!大家都知道,吃燒烤的同時也會吃下致癌物,卻還是無法抗拒那股誘人香味。於是,很多人就安慰自己「那也烤一些蔬菜,或是配生菜沙拉不就好了!」…
http://www.top1health.cn/Article/189/43044中秋節即將到來,烤肉已成為家家戶戶必備的團圓節目。在吃油膩的烤肉的同時,千萬不要忽略食材的選擇、份量控制及衛生三大原則,才不會因為吃到不新鮮或不乾淨的烤肉,而讓急性腸胃炎找上門。 …
http://www.top1health.cn/Article/30/43042