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…人早一步先享用美味。林口長庚臨床毒物科護理師同時也是生活達人譚敦慈,要教大家防蚊、趕果蠅,以及做好食材保鮮。(影音/攝影江旻駿) 幾乎每個人都有被蚊子叮咬的經驗,有的人還…
http://www.top1health.cn/Article/248/58159…覺前我都會幫他按摩腳底! **專業陣容 李昀真中醫師、譚敦慈毒物科護理師** **★睡飽與運動量是長高關鍵** 想長高除了足夠的營養攝取外,另一個重點就是睡眠。學齡前的小…
http://www.top1health.cn/Article/251/56079…,甚至有的人喜歡吃肉羹、貢丸這一類肉品。但是,在食品安全專家譚敦慈的家裡餐桌上,卻是少吃牛肉,如果要採買肉品時有6大原則,包括組合肉、絞肉等3種肉品,絕對不碰! 本身不吃…
http://www.top1health.cn/Article/320/55912一早起床,還在把棉被折成豆腐塊?有「防毒教母」之稱的譚敦慈護理師提醒,其實想要有效去除寢具濕氣,起床後不折棉,反而更有預防濕氣滯留的效果。除了預防寢具沾附濕氣的小秘訣外,她也特別分…
http://www.top1health.cn/Article/80/55799…氣味來源,而不是用香味去掩蓋。 **本文出自三采文化《譚敦慈、陳之穎帶你安心過生活:食‧衣‧住「實境圖解」一秒看懂,方便實作,從日常守護家人健康!》**
http://www.top1health.cn/Article/248/55743…一點點油、加點水,再開火用拌煮炒方式。 **三采文化《譚敦慈、陳之穎帶你安心過生活:食‧衣‧住「實境圖解」一秒看懂,方便實作,從日常守護家人健康!》**
http://www.top1health.cn/Article/248/54718…!」許多人認為味精吃多了會高血壓,但您知道嗎?味精是養生專家譚敦慈家中必備的調味料,且研究也發現,適度使用味精,不僅能提高料理鮮味,還可以降低鈉鹽的使用。營養師表示,味精其實沒有大…
http://www.top1health.cn/Article/80/50619…,尤其腎臟病人更要小心。曾經表示自己也喜歡吃香菜的長庚毒物科譚敦慈護理師,吃香菜的原則就是絕不生食,一定燙過再吃。 **不適合食用香菜的情況** (1)不宜在服用安體舒通、…
http://www.top1health.cn/Article/302/49041…香蕉,直接剝了外皮就吃,然而,這樣的動作卻是大NG!食安達人譚敦慈提醒,每一種水果都有需注意的清洗方式,即使是香蕉,剝開外皮前,也建議要清洗,以免不小心吃進可能附著於表皮的藥物或灰…
http://www.top1health.cn/Article/80/36472…和營養價值,該怎麼選、怎麼吃,才能吃出健康好運?安心料理達人譚敦慈建議年節別錯過6大好蔬菜。 **譚敦慈:卡路里最毒,不要為了吃而吃** 已故「俠醫」林杰樑的遺孀譚…
http://www.top1health.cn/Article/80/36454…素,影響健康!面對琳瑯滿目的鍋具,究竟該怎麼選?怎麼用?且讓譚敦慈護理師教您如何從鍋具開始,守護家人的身體健康! 哪一個鍋子最安全?甫出新書《譚敦慈的安心廚房食典》的林口…
http://www.top1health.cn/Article/248/36453…成分,究竟該怎麼料理,才能充分攝取營養呢?劉怡里營養師在其與譚敦慈護理師共同審定的《安心食:學專家正確挑菜、煮水、烹魚肉、無毒健康開心吃!》一書中提到,其實只要謹記4大食用原則,就…
http://www.top1health.cn/Article/248/25525…化素成分,應多加攝取食用。 台安醫院營養師劉怡里在其與譚敦慈護理師共同審定的《安心食:學專家正確挑菜、煮水、烹魚肉、無毒健康開心吃!》一書中提到,水果果皮中雖含有大量的植化素…
http://www.top1health.cn/Article/248/25420…新鮮的食材要如何保存,才能順利延長它的保鮮期呢? **譚敦慈資深護理師:葉菜類先不清洗,最佳食用期不超過五天** 原則上,購買葉菜類的最佳食用期都不要超過五天,因為超過五天…
http://www.top1health.cn/Article/248/25185自20歲以來體重從未增減改變,譚敦慈笑著說自己很少買新衣。穿著看起來一樣具時尚感,搭配一條近年流行有著破洞的牛仔褲,原來是她穿了十多年來洗到破了的,卻正符合潮流。 ![][7…
http://www.top1health.cn/Article/145/22727