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…心膽固醇的問題。][92684] 舉例來說,吃蝦子不吃蝦頭,吃魚不吃魚卵,吃烏賊不吃內臟,吃螃蟹不吃蟹膏和卵黃,其實就不必太擔心會吃進過多膽固醇。 **海鮮富含礦物質蛋…
http://www.top1health.cn/Article/320/34322…末與調味料拌勻備用。 2. 蝦背用刀剖開、挑去沙腸線,去掉蝦頭和鬚,洗淨備用。 3. 蒜蓉醬汁淋在蝦子上,大火蒸10分鐘。 4. 起鍋後灑上青蔥花。 <!--more-…
http://www.top1health.cn/Article/248/342068歲的男性腎氣開始充實,精血逐漸充盈,具有頭髮茂盛,牙齒更換的特點;而16歲的男性腎氣充盛,具有精子成熟,骨骼不斷發育,飯量開始增加的特點,是身體生長發育的高峰。 ![][9…
http://www.top1health.cn/Article/323/31426…一起冷凍,要用時再取出退冰。 中國人常說:見頭三分補,蝦頭內的蝦膏有人更是當成菁華,其實它的膽固醇含量也最高,所以能不吃還是少吃,如果覺得丟掉可惜,可以先扭下來,用乾鍋炒香,…
http://www.top1health.cn/Article/248/30098…色的生鮮水產品中。例如,特別是離開海水一段時間後,容易因出現蝦頭、蝦腳色澤偏黑的正常「黑變」現象,而不受消費者青睞的蝦子等海產,以維持產品賣相。 **蝦子「黑變」不新鮮?色偏…
http://www.top1health.cn/Article/132/25966…的吃一些以滿足口欲,若真有擔心,也可捨棄可能含有較高致敏源的蝦頭與蟹膏及干貝。 **含咖啡因飲料** 只要咖啡因總量一天不超過750毫克即可,但因為750毫克是平均建議的最…
http://www.top1health.cn/Article/18/24617…食材,則應避免、減少魚丸、魚漿、花枝丸等加工食品,以及魚肚、蝦頭、蟹膏等高熱量部位的攝取;挑選魚背肉、牡蠣、蛤蜊、花枝、白蝦等低脂食材食用較佳。 **豆類:** 至於豆類食…
http://www.top1health.cn/Article/101/23753…身,不能有黏液才是新鮮的蝦。 **瞧瞧看** 瞧瞧看蝦頭,不能有黑頭就才是新鮮的蝦。 **【蝦清洗法則】** 1.以剪刀剪去腳和鬚,避免食用時刺傷嘴巴。 2.用牙籤…
http://www.top1health.cn/Article/80/23343…:魚的腹部含有較多的脂肪,如虱目魚肚就可見到透明油脂部位,而蝦頭、蟹膏蟹黃也因含有較高的膽固醇,都屬於減重者應避免的食物。 2.避免加工製品:與加工肉製品相同,含有較高熱量或…
http://www.top1health.cn/Article/101/23327…胸肉較雞腿肉佳、食用前先去皮,以及海鮮類的膽固醇高,如蟹黃、蝦頭、魷魚等應避免食用過多,才能在享用美食的同時兼顧健康。 **Tips 3/天天五蔬果** 過年期間蔬果類的攝…
http://www.top1health.cn/Article/101/23236…鰓鮮紅,沒有不好的氣味。 4. 鮮蝦:無臭味,蝦肉有彈性,蝦頭和蝦尾沒有鬆動或變黑。 5. 蛤蜊:取多個蛤蜊互相敲擊,聲音越清脆表示越新鮮。 6. 蛋類:外殼粗糙完整,搖動沒…
http://www.top1health.cn/Article/320/22236…,真的是這樣嗎?燒烤達人表示,蝦類雖由殼的顏色可知道熟度,但蝦頭內蝦膏不易熟,若食材鮮度不足加上技巧沒掌握好,容易引發腸胃反彈。(影音/攝影記者江旻駿) 如何烤熟蝦頭同時…
http://www.top1health.cn/Article/80/20047…的美味蝦膏和蟹膏卻是個大地雷,因此吃啤酒配海鮮時,千萬別再對蝦頭和蟹膏念念不忘,也不要吸吮湯汁。 <!--more--> ![喝啤酒時應避免拿煙燻醃漬類食物當下酒菜,常常這麼吃…
http://www.top1health.cn/Article/320/19432…可能是以亞硫酸鹽漂白過,最好不要購買。因蝦子浸泡亞硫酸鹽後,蝦頭不易變黑,看起來好像比較新鮮,但其實蝦頭變黑,是酵素代謝的正常現象,並無礙健康,反倒是亞硫酸鹽有引發過敏的危險。 …
http://www.top1health.cn/Article/197/17522…元)的河蝦,下鍋煮熟時還沒有異樣,沒想到晚上用微波爐加熱後,蝦頭卻呈現綠色,嚇得他立刻丟掉。 ![熟蝦微波後,竟成綠色,令人害怕。(圖片/翻攝自網路)][30604] 有人擔心…
http://www.top1health.cn/Article/172/12100