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…,另一個因素則是各類食物加工製品(譬如,零食、肉乾、醃製品、滷味)攝取過量,這些食品得鹽分平均使用量通常是自家烹煮的4、5倍以上。此外,還有一項常被大家忽視的,就是醬油等沾料中的含…
http://www.top1health.cn/Article/80/81837…則喜歡黑豆油及魚露。 本章先介紹台灣人最喜歡享用的各種滷味,其中滷汁決定滷味的氣味,其實,在家可起一鍋陳年老滷汁,利用它來滷製各種物件,保證作出來的充滿無法立刻複製的「時間味…
http://www.top1health.cn/Article/318/81400…點就是避開炒飯、炒麵、炒米粉、燴飯之類的主食,多吃些燙青菜、滷味小菜、清湯。** 1. 主食澱粉:不點麵飯。 2. 蔬菜: 點盤燙青菜,滷味小菜首選海帶/涼拌小黃瓜/泡菜。 …
http://www.top1health.cn/Article/101/75321…食店搭配生菜沙拉,三明治店增加其中蔬菜量,牛排館多吃點沙拉,滷味多點一點蔬菜等。當你蔬菜吃的多,高熱量的主食與主菜自然也會吃得少喔! **善用便利商店飲食法*…
http://www.top1health.cn/Article/101/75020…嗑一鍋熱呼呼的麻辣鴨血鍋、一碗香氣四溢的牛肉麵,或是一份加熱滷味等,嘴巴就是停不住。吃多了這一些高油脂食物,不但會感覺膩口,再好吃的美食也可能食不下嚥!想要解膩該怎麼做呢?來聽聽營…
http://www.top1health.cn/Article/320/71353… 另外,像是許多中式菜餚,像是糖醋排骨、拔絲地瓜、冰糖滷味等,在烹調過程中也加了許多糖,建議吃個一兩口、淺嚐即止就好啦! **本文出自營養師愛碎念–孫語霙營養師《擬定…
http://www.top1health.cn/Article/250/70151…都愛的甜品。由黃豆製成的豆干、豆腐、豆漿…等製品,不論在轉角滷味攤或是家裡餐桌,隨處都可輕易見到它們的身影。隨著加工技術的進步,黃豆製成的產品也越來越豐富。 然擁有「豆類…
http://www.top1health.cn/Article/302/67783…香菇或玉米筍等替代。 **進階方案:**捨棄炸物,改用滷味或烤物替代。燒烤可以逼出食材的油脂,減少油量,但需注意少沾醬料,以免越沾越肥。滷味的熱量比燒烤和油炸物更低,是較適合…
http://www.top1health.cn/Article/101/57912…取一天不要超過3-5公克,避免罐頭、醃漬食品、醬油製品(包含滷味)等。 2.限制水分,一天1000-1500毫升(包含一般水分及飲食中的水分),以免增加心臟負擔。 3.少量多餐…
http://www.top1health.cn/Article/28/57336…及充足睡眠,最重要的就是減少吃加工食品,火鍋料,以及外面賣的滷味。特別是火鍋湯要盡量避免,因為很多防腐劑都已經一起煮在裡面了,就算再好喝,也建議只喝一碗為限,還有盡量不要超過11點…
http://www.top1health.cn/Article/258/57172…避免亂吃零食、加工食物。 3.晚餐別錯過,聰明選擇自助餐、滷味攤、輕食店,熱量少負擔。 **注意:**餐與餐之間要間隔4~6小時。 **★減肥早餐** **早餐吃得好,…
http://www.top1health.cn/Article/101/56345…或炸豆皮,做為點心或消夜的炸臭豆腐、甜不辣裡的三角油豆腐,及滷味常見的百頁豆腐、素雞、五香豆干等。 黃豆可加工製成很多食物(參考附圖):榨汁可得「豆漿」,豆漿加熱可取得「豆皮…
http://www.top1health.cn/Article/320/54572…大家揭曉華人健康網網友們最愛的消夜TOP5: 鹽酥雞、滷味、雞排上榜真的不意外,這些都是頗具代表性的深夜美食,偶爾吃一點真的能慰勞心靈,所以快看看營養師都怎麼挑、怎麼吃,才可…
http://www.top1health.cn/Article/400/52716…吃科學麵了,他想吃師大夜市裡面用滷的王子麵,還特別指定要燈籠滷味的醬汁。小時候雖然沒吃過,長大之後吃,驚為天人,內用的時候是一大盤,看起來份量嚇人。 沒問題,我跟內在小孩的長…
http://www.top1health.cn/Article/318/52134…不容易。究竟外食族該怎麼吃才對?就讓專業營養師一一破解麵店、滷味店、便利商店、速食店,該怎正確「挑食」、杜絕肥肉上身! ![][196868] **外食人口多 餐點未慎…
http://www.top1health.cn/Article/101/51650