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…酸」和「糖」的潛在健康風險。奶精的主要成分有棕櫚油、椰子油、氫化植物油、單或雙甘油酯、糖、香料等,其中以油脂含量占大比例,其富含飽和脂肪、反式脂肪酸且熱量也高的特點,長期攝取容易導…
http://www.top1health.cn/Article/33/72720…於48天自然分解,作為廚餘利用。 除此之外,反式脂肪(氫化植物油)也就是塑膠!也許你並不了解什麼是氫化植物油,這個名詞聽起來讓人聯想起科幻電影裡的失敗實驗,似乎像是邪惡科學家…
http://www.top1health.cn/Article/261/68981…麼?營養師尤偉銘表示,市面上許多奶精並沒有『奶』,主要成分是氫化植物油,且含有反式脂肪酸,會造成罹患心肌梗塞、動脈硬化等心血管疾病風險。因此使用鮮奶取代奶精加入珍奶中,反而能獲得豐…
http://www.top1health.cn/Article/320/57667…可脂?當成分表內含有:植物脂(Vagetable fat),氫化植物油(Partially hydrogenated vegetable oils)、精煉植物油(Refined v…
http://www.top1health.cn/Article/315/57333…高熱量的「油」喔!詹淑雲營養師表示,大部分奶精和奶球使用的是氫化植物油,氫化植物油是反式脂肪脂肪酸,會增加體內的壞膽固醇,促進動脈粥樣硬化,增加心血管疾病風險。 **迷思3/…
http://www.top1health.cn/Article/101/57204…⋯你可以開始思考要如何避免下列食物: 1.氫化油、部分氫化植物油。 2.精緻糖。 3.味精、阿斯巴甜及興奮性神經毒素。 4.基因改造作物和農藥。 **本文出自方智…
http://www.top1health.cn/Article/302/56123…格較低廉的巧克力中所加入的油脂成分,往往不是昂貴的可可脂而是氫化植物油。若攝取的巧克力為此一類型,則有將大量反式脂肪吃下肚的疑慮,一旦攝取過量除了會導致體重上升外,也容易使血脂增加…
http://www.top1health.cn/Article/302/55844…此外,市售奶茶多使用奶精泡製,奶精大部分是由棕櫚油、椰子油、氫化植物油、糖等所製成,油脂含量相當高,所含的飽和脂肪酸及反式脂肪酸更容易造成身體負擔,長期食用不只會導致肥胖,還會提高…
http://www.top1health.cn/Article/101/54657…含高飽和脂肪和反式脂肪的油脂,例如:奶油、牛油、豬油、肥肉、氫化植物油脂(瑪琪林、烤酥油、雪白油)。適度攝取富含Omega-3油脂的鯖魚、鮭魚、沙丁魚、鯧魚、秋刀魚、石斑魚等魚類,…
http://www.top1health.cn/Article/80/54486…含高飽和脂肪和反式脂肪的油脂,例如:奶油、牛油、豬油、肥肉、氫化植物油脂(瑪琪林、烤酥油、雪白油)。適度攝取富含Omega-3油脂的鯖魚、鮭魚、沙丁魚、鯧魚、秋刀魚、石斑魚等魚類,…
http://www.top1health.cn/Article/80/52936…人體罹患心臟病的風險呢?事實上,所謂的反式脂肪又被稱為不完全氫化植物油,而導致其產生的原因,主要與食品加工業者希望發明出一種較飽和脂肪更健康、更穩定的油脂來替換使用所致。而食品加工…
http://www.top1health.cn/Article/248/52866…真要說什麼油脂是不好的?目前許多研究極力指向人工反式脂肪,如氫化植物油,就是人造奶油、酥油,常用在餅乾、糕餅及麵包中,因為常溫下液態的植物油容易氧化、不利長時間高溫烹調,以氫化方式…
http://www.top1health.cn/Article/320/51653…**為了把飽和脂肪趕出餐桌,科學家和食品業者開發了人造奶油、氫化植物油,人們欣然接受植物油,結果到頭來,可能白費了幾十年工夫,甚至可能反而間接造成慢性疾病的流行。**知名的飲食作家…
http://www.top1health.cn/Article/320/51552…方勢力要求將它們從餅乾及各式零食驅逐出境,取而代之的也是部分氫化植物油。而氫化植物油含反式脂肪的問題,得要等到1993年才會受到真正的重視。 **低脂飲食真的能帶領人們戰勝心…
http://www.top1health.cn/Article/28/51551…遇到高溫很快就會劣化變質;若改用在高溫狀態下,也能保持穩定的氫化植物油,例如植物性酥油、植物性奶油,那就更糟了,這類油品所含的反式脂肪酸反而會造成心血管更大的負擔! 但植物油…
http://www.top1health.cn/Article/80/46924