…餐,也可以加玄米粉。 **材料(1人份):** 黑芝麻粉2大匙(30公克)+蘆筍50公克+梨子200公克。 **作法:** 1.黑芝麻先炒過之後再磨碎。 2.…
http://www.top1health.cn/Article/80/57282小小個頭,保健力量大!在潔白的米飯上撒上幾顆黑芝麻,不僅可以增加視覺變化,讓米飯看起來更好吃,黑芝麻至少還擁有5大珍貴的營養素,能夠提高抗氧化力、保護心血管、補鈣和抗老,是守護健康…
http://www.top1health.cn/Article/80/57099…的參考。2016年,我國以歐盟指標值為參考,加入本地特色食品黑糖、油條的指標值,訂定「食品中丙烯醯胺指標值參考指引」,提供企業管控食品中丙烯醯胺含量的參考,希望業者能夠自主管理並循…
http://www.top1health.cn/Article/248/57159口感Q脆的黑木耳富含水溶性膳食纖維、非水溶性膳食纖維、果膠等,屬於低熱量高纖維的食材,可延緩胃排空、促進腸道蠕動和降低膽固醇,有利於體重控制、緩解便秘及降低心血管疾病的風險。其中的…
http://www.top1health.cn/Article/399/57090…年發佈的消息指出,藍光會影響睡眠,影響人體的自然晝夜節律和褪黑激素(melatonin)分泌。晝夜節律是身體的生物鐘,它調節睡眠和喚醒模式。而褪黑激素是由大腦內松果體生成的一種荷爾…
http://www.top1health.cn/Article/248/57015俗話說「肝若好,人生是彩色的;人若不好,人生是黑白的。」在傳統醫學順應時序的保健理論中,春天的養生重點在「養肝」,但具體來說,該如何做呢?營養師認為,戒除6大壞習慣和適度補充5種護…
http://www.top1health.cn/Article/30/56921…產生丙烯醯胺,可能提高罹癌風險。無獨有偶,國內調查也曾經發現黑糖含有丙烯醯胺,讓一般人心中「黑糖溫補」的好印象出現裂痕。究竟,丙烯醯胺是什麼?真的是癌症催生者嗎?且看營養師的分析。…
http://www.top1health.cn/Article/261/56862…解** 日前美國有一項研究,發現使用「生咖啡豆」沖泡的黑咖啡,連續喝22個星期,平均能減掉7.5公斤,因為生咖啡豆內含抑制葡萄糖吸收的「綠原酸」,有助減重,使得「生咖啡豆減重…
http://www.top1health.cn/Article/320/56919…研究人員雷納(Lerner)及凱斯(Case)首先成功地將褪黑激素分離出來,並且發現這種物質對動物具有輕微的鎮靜效果。1982年,理查‧烏特曼(Richard Wurtman)這位…
http://www.top1health.cn/Article/76/56922…3次→**便祕或腹瀉都表示腸道內環境不佳。 **大便顏色偏黑→**表示攝取太多的肉類或脂肪。 **塊狀大便→**表示腸道蠕動不佳或脂肪攝取不足。 **大便非常臭→**表示蛋白…
http://www.top1health.cn/Article/80/56691…;因此,平時應做好飲食管理,少吃寒涼食物,經期前後建議可喝些黑糖紅豆湯,或玫瑰麥棗茶,預防子宮肌瘤生成。 **食療/黑糖紅豆湯** 材料:黑糖30克、紅豆500 克、水3,…
http://www.top1health.cn/Article/320/56857雞湯滋補要講究用料的搭配,用炒製過的黑豆做湯,足見匠心獨具。事先將黑豆用熱鍋翻炒出香味,融合到雞湯裡,撒上鮮嫩皎白的杏鮑菇,一次吸收三種營養。一黑二白,鹹淡相宜。 **★…
http://www.top1health.cn/Article/320/56860…冷急凍「爆血管」。營養師推荐在家DIY一道有助降血壓的「白背黑木耳湯」,穩控血壓保平安。 ![][130417] **中醫:黑木耳有活血、通血路的作用** 低溫會使血管急…
http://www.top1health.cn/Article/80/56731…會阻礙到影響到睡眠效果、防止老化、抗癌 作用等都非常需要的褪黑激素的分泌。 ![][130619] 褪黑激素從夜間八點多開始慢慢分泌,夜間零時到天亮前則是分泌最為活躍的時…
http://www.top1health.cn/Article/76/56797…非常密切的關係,包括:腦下垂體分泌的生長激素、松果體分泌的褪黑激素、甲狀腺分泌的甲狀腺素、腎上腺分泌的脫氫異雄固酮(DHEA,即抗壓荷爾蒙),以及女性卵巢與男性睪丸分泌的性荷爾蒙(…
http://www.top1health.cn/Article/248/56622