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「茄子」搜寻结果

总共找到 388 笔符合关键字「茄子」的资料

拒当夏日「霉」女　快补５大营养素

…，而含有丰富类黄酮素的食物则有菠菜、酪梨、柳橙、橘子、苹果、茄子、茶叶等，民众不妨适量补充。 <strong><span style="font-size:16px;"><s…
http://www.top1health.cn/Article/324/25641
远离病床！吃8水果预防癌症

…有抗癌作用，是哪8种蔬菜你知道吗？ **(1)茄子** 越来越多研究显示，茄子具有抗癌功能。茄子中含有龙葵硷、葫芦素、水苏硷、胆硷、紫苏甙、茄色甙等多种生物硷物质，…
http://www.top1health.cn/Article/248/25744
吃蔬果能防癌？7饮食要点必知

…症患者或重症患者，在蔬果挑选上更应谨慎。在蔬菜方面，应该禁忌茄子、竹笋、南瓜、芦笋和芋头等；水果方面，应该避免芒果、龙眼、荔枝、榴槤和香蕉等。这些蔬果因为养分过高，和其他食物合并在…
http://www.top1health.cn/Article/261/25594
高温油炸食物致癌物多！蒸煮烫最好

…旦经过高温烹调，营养价值几乎荡然无存，尤其像是油炸的四季豆、茄子、蔬果干，虽然尝起来有蔬果的味道，但其实几乎没有任何营养价值。 **【正确吃法】** 如果要烹煮蔬果，应该尽…
http://www.top1health.cn/Article/320/25473
就是这一味！吃茄子防癌抗衰老

**【核心提示】：**茄子性寒伤身、多吃茄子会中毒，正是这些说法导致有些人不敢吃茄子。其实一餐吃250克左右的茄子，不会有任何问题，甚至可以帮助清热解暑、防癌抗病！下面带领大家瞭解…
http://www.top1health.cn/Article/314/25321
立夏蔬果怎么挑？3种红色食物护心

…于生津止渴、除烦解暑、清热泻火、排毒通便。苦瓜、黄瓜、番茄、茄子、芹菜、生菜、芦笋、豆瓣菜、凉薯等都属于凉性蔬菜。另外，夏季是肠道疾病多发季节，多吃些大蒜、洋葱、韭菜、大葱…
http://www.top1health.cn/Article/320/25266
远食物过敏原　当心11种反营养素

…硷脂酶抑制物** 存在西非的毒扁豆与龙葵族（马铃薯、青椒、茄子、番茄）的茄硷及卡茄硷，它们是糖苷生物硷或固醇类生物硷，高剂量的毒性与有机磷农药是相似的，所以不容小觑。当马铃薯受到…
http://www.top1health.cn/Article/80/25211
王明勇私房妙招！3步骤省水去农药

…。 **第一类／采收期短、连续采收作物** 小黄瓜、茄子、丝瓜、番茄等果菜类食物，因采收期短、农药散发较慢，因此较容易有农药残留。而四季豆、豆荚类等「连续采收作物」则因采收…
http://www.top1health.cn/Article/248/24828
吃冬瓜皮排毒　4种蔬菜应带皮吃

…冬瓜皮烫熟后凉拌的「鲜拌三皮」最适合减肥者食用。 **茄子皮保护心血管** 茄子是心血管病人的食疗佳品，大量的营养物质却蕴藏在茄子皮中。茄子去皮后不仅会降低保健价值，还会因…
http://www.top1health.cn/Article/248/23711
脑袋不灵光？吃香蕉补酪氨酸更聪明

…高蛋白质的食物当中，比如鱼、蛋、大豆、鸡肉、起司，而在菠菜、茄子、马铃薯、番茄等蔬菜中也富含酪氨酸。举例来说，从低脂奶类中可以选择牛奶，除了含有蛋白质与钙，牛奶还有…
http://www.top1health.cn/Article/80/23660
儿童最不爱吃苦瓜　共食替代偏食

…孩子最不喜欢的食物中，苦瓜高居榜首，占68.5%，其他依序为茄子、山药及味道特殊的芥蓝、青椒等；同时，饮食不均衡偏食多、怕吃苦、讨厌蔬菜，以及零食、饮料当饭吃，更是国内儿童饮食习惯…
http://www.top1health.cn/Article/305/23620
扫除体内垃圾　必吃膳食纤维益生菌

…丁、胡萝卜等橙黄色食物中富含β胡萝卜素，蓝莓、紫甘蓝、葡萄、茄子等紫色食物中富含花青素。 **生物扫帚：益生菌食物** 肠道中益生菌和致病菌共存，当致病菌打败益生菌时，肠道…
http://www.top1health.cn/Article/320/23577
顾目睭！野生山桑子护眼有妙用

…总称，生物类黄酮就是形成蔬菜及水果的颜色来源。在甜菜、蕃茄、茄子、黑樱桃、葡萄，也都是含有大量花青素的植物。 **山桑子抗氧化保护眼睛** 因为在二次大战期间，英国空军的飞…
http://www.top1health.cn/Article/320/23271
孩子咳嗽好不了？少吃菠菜NG食物

…菜、空心菜、黄瓜、莴苣、莲藕、番茄、苦瓜、菠菜、苋菜、萝卜、茄子、黄瓜、丝瓜等蔬菜，青菜汤和寡糖也尽量不要喝。 **第三类：少吃生冷食物** 主要少吃包括果汁、优酪乳、冰淇淋、…
http://www.top1health.cn/Article/22/23103
饮食健康第一步！先做好冰箱管理

…持在6℃左右，如果温度太低的话，有些不耐寒的蔬菜，例如番茄、茄子会冻伤，食用起来也不可口。 **要点1／只放七八分满** 千万不要把冰箱当成储藏室，塞得满满的。保留一些空间…
http://www.top1health.cn/Article/80/23062