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立夏蔬果怎么挑?3种红色食物护心

(關鍵字: 番茄 , 夏季 , 蜂蜜 , 胡蘿蔔 , 紅豆

【核心提示】:随着立夏节气到来,气温迅速回升,降水量增大,湿热交加。中医认为,立夏节气是心阳最旺盛的时候,所以,立夏要注意养心。立夏之季饮食方面有哪些注意事项?吃哪些食物更有助于养心?一起来看看。

1、立夏养生:蜂蜜水

蜂蜜能改善血液成份,促进心脑和血管功能,因此经常喝蜂蜜水对于心血管病人有很大的好处。同时,蜂蜜味道甜润,口感软绵,喝蜂蜜能迅速补充体力、消除疲劳。

蜂蜜水配方:2勺蜂蜜,用60℃以下的温开水冲泡。切忌不要用热水,防止因水温过高破坏蜂蜜中的营养成分,每日早上空腹饮用。

2、立夏清心:玫瑰花茶

玫瑰花是优质药食同源的食物,日常服用不仅可以滋阴养肝,还可以清心舒气。女性平时泡玫瑰花茶喝,有很多好处,尤其可以缓解月经期间情绪不佳、脸色暗淡、痛经等症状。

玫瑰花茶配方:玫瑰花10朵、冰糖2颗。将玫瑰花和冰糖一起用热水冲泡5分钟,即可饮用。

3、立夏可适当吃凉性蔬菜杀菌

夏季气温高,人体流失的水分多。蔬菜中的水分,经过多层生物膜过滤,是天然、洁净、营养且具有生物活性的水。吃些凉性蔬菜有利于生津止渴、除烦解暑、清热泻火、排毒通便。苦瓜、黄瓜、西红柿、茄子、芹菜、生菜、芦笋、豆瓣菜、凉薯等都属于凉性蔬菜。

另外,夏季是肠道疾病多发季节,多吃些大蒜、洋葱、韭菜、大葱、香葱等“杀菌”蔬菜,可增强免疫力。

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