…深色蔬菜** 蔬菜中不只含有維生素及礦物質,還有珍貴的天然植化素(phytochemical),能掃除體內堆積如山的自由基。更重要的是,許多蔬菜中含有豐富的水溶性維生素B群,能幫…
http://www.top1health.cn/Article/320/71448…、蘿蔔、筊白筍等,或是一條香蕉,以滿足身體對蛋白質、纖維質及植化素的需求。 **◎小吃類** **健康隱憂** 小吃類如肉包、肉圓、水餃、燒賣、炸雞、雞塊…
http://www.top1health.cn/Article/318/71441…最好果皮、種子等可食用的部分都一起吃下肚,因為表皮或種子所含植化素比果肉多,植化素越多,清除自由基能力強,保護細胞能力越強。 植化素和維生素群還可以提高肝臟解毒系統效能,吃進…
http://www.top1health.cn/Article/248/71405…** 其實,沒有所謂的好與不好,不同的水果其中的營養及植化素都有所差異,建議大家「選擇當季水果」就對了,不只平價好吃,也較能避免非產季而有的農藥疑慮。像現在9~10月也可以看…
http://www.top1health.cn/Article/320/71293…助穩定飯後血糖值** 另外,再來看蔬菜所含的營養,蔬菜富含植化素、維生素、礦物質及膳食纖維;膳食纖維可以減少及延緩糖分在腸胃道裡的吸收,對控制血糖有益處,有助穩定飯後血糖值,並且…
http://www.top1health.cn/Article/320/70257…持正常排便習慣。 (7)多吃富含膳食纖維、維生素、礦物質和植化素的蔬菜水果,最好各種顔色和種類都有,均衡搭配。 (8)養成持續運動的習慣,可提高免疫力。
http://www.top1health.cn/Article/101/70140…乾或乾燥蔬菜都含有豐富的膳食纖維、維生素、礦物質,以及被稱為植化素的抗氧化物質。加入什錦榖麥中一起吃,不僅對腸道的機能有加分作用,在抗老化或預防生活習慣病等方面,都可望能帶來各種相…
http://www.top1health.cn/Article/248/70255…9份蔬果(每份約一個拳頭大)的指示,均衡攝取新鮮蔬果,來補充植化素,就是增加身體抗氧化能力、輔助瘦身的好方法。 **蔬果汁喝對才有效~營養師推「高纖黑木耳鳳梨…
http://www.top1health.cn/Article/101/70220…鱒魚、魚卵、藻類。 **4.花青素** 花青素是一種植化素,是廣泛存在於植物中的水溶性天然色素。花青素的角色就是幫助維生素A能夠與視蛋白結合成視紫質,視紫質就是我們感光細胞…
http://www.top1health.cn/Article/320/70202…毫升;威士忌、白蘭地及高梁酒等烈酒約20毫升。 **多植化素—提升體內抗氧化力** 不均衡的飲食習慣或長期的生活壓力,都有可能造成體內長期處於高氧化壓力的狀態,不僅會造成細…
http://www.top1health.cn/Article/320/70187…可。 ▲這道料理的原則是多醋少鹽。紫高麗菜含有花青素及植化素,在料理中可增添風味,同時具有健康功效。 **【醋拌雙芽】** 材料:海帶芽20公克、綠豆芽300公克…
http://www.top1health.cn/Article/320/70136…很高的單元不飽和脂肪酸,確實有保護心血管的作用,苦茶籽含豐富植化素,若為初榨未精緻的油品,穩定性會比較差,與空氣接觸後,容易產生變質。建議,若選擇初榨苦茶油,一定要放冰箱保存,且要…
http://www.top1health.cn/Article/248/69099…飲用的習慣與攝取量,並不會帶來健康的危害,再加上咖啡有許多的植化素,尤其是淺焙咖啡,所以咖啡依然是個很健康的飲品,所以不需要過度擔心!
http://www.top1health.cn/Article/320/68945…以原來的型態吃入,可同時攝取到各種各樣有利健康的必需營養素與植化素,比起經過精煉的食用油,為營養更豐富的飲食油脂來源。每天食用一小匙(一份)堅果種子類,**堅果含有單元不飽和脂肪酸…
http://www.top1health.cn/Article/320/70123外食族、上班族,中午休息及吃飯時間有限,常常以一個便當打發一餐,快速又方便。但是便當其實暗藏許多健康危機,像是高油、高鹽的烹調方式、不均衡的菜色搭配、份量過多導致熱量過剩等隱憂。一…
http://www.top1health.cn/Article/320/69089