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「來我家坐啦!我泡咖啡請妳喝!」、「好累喔~喝杯咖啡休息一下!」以前的中老年人,休息或與親友相聚時,習慣以茶相伴,但最近幾年,茶漸漸被咖啡給替代了,造成許多準銀髮族和銀髮族,一天不…
http://www.top1health.cn/Article/244/63562別小看平凡的黑豆!不僅口感軟香可口,常被做為日式料理的佐菜,更有「豆中之王」美名,營養價值相當豐富。而且黑豆除了能提供人體高生物價的優質蛋白質外;其花青素、B群含量也非常高,適度攝…
http://www.top1health.cn/Article/248/63551夏季天氣熱到爆,新聞屢屢傳出心肌梗塞和心血管疾病病症惡化的病例,此時除了適度補充水分、避免頻繁進出冷氣房和多休息之外,適度補充維生素也是個好主意,只是,專家認為偶爾缺少哪一種維生素…
http://www.top1health.cn/Article/28/61347…、花生、核桃等,和全穀類的糙米、小麥、燕麥等。 **3.維生素B群:**包括維生素B1、B2、B6、菸鹼酸、葉酸、B12等。例如菸鹼酸和葉酸,都對大腦功能很重要。維生素B群含…
http://www.top1health.cn/Article/320/61344隨著飲食西化、生活型態的改變,全台幾乎每4人就有1人有脂肪肝問題,脂肪肝也儼然成為新國民病之一!且值得注意的是,脂肪肝若未妥善控制、治療,更有演變成肝炎、肝硬化,甚至惡化成肝癌的疑…
http://www.top1health.cn/Article/248/58241綠豆、紅豆哪一種營養高?這是國人的迷思。營養師指出,很多人以為紅豆、綠豆,有個「豆」就是豆類,但其實包括,花豆、薏仁、豌豆,都不是豆類,而是全穀雜糧類。以「高鐵、高纖及高鉀」等3大…
http://www.top1health.cn/Article/320/58210提到「更年期」3個字,絕大多數人都會將其與女性專屬劃上等號,強調婦女朋友要於此時做好營養補充。但營養師提醒,其實男性朋友也同樣會面臨更年期問題,一樣需要全方位的營養照顧!而提到男性…
http://www.top1health.cn/Article/320/58129…可能導致憂鬱,新鮮蔬果是維生素C主要食物來源。 **6.維生素B群:**是強化活力時不可或缺的營養素。其中,維生素B1、維生素B2及菸鹼素與碳水化合物(全榖雜糧類)代謝有密切…
http://www.top1health.cn/Article/80/58058「唉唷!每次大姨媽來,頭都好暈、站起來眼前一片黑,怎麼辦?」對於女性同胞來說,生理期貧血問題,實在讓人困擾。可是,偏偏經期大喝牛肉湯、吃火龍果、櫻桃補鐵,卻還是效果有限?高敏敏營養…
http://www.top1health.cn/Article/324/57958**★莧菜小魚湯** **材料:** 丁香魚50公克、蓮藕粉1大匙、橄欖油10c.c.、莧菜100公克、薑1小塊、鹽適量。 **做法:** 1.薑切成絲;丁香魚泡水…
http://www.top1health.cn/Article/320/57956「你累了嗎?」、「喝了再上」等等的廣告詞不僅耳熟能詳,大人小孩都能朗朗上口,熬夜加班的上班族、徹夜苦讀的學生,甚至通宵達旦玩樂的人,在精神不濟之時,也會飲用能量提神飲料來振奮一下精…
http://www.top1health.cn/Article/318/57942許多家長平時可能有過這樣經驗,小朋友吃完「巧克力」口味的零食之後,「好像」變得比較躁動、胡鬧,甚至是「歡癲」,總是將父母親搞得天昏地暗、精疲力竭,難不成真的是「巧克力」惹禍,還是其…
http://www.top1health.cn/Article/320/57761每個上班族的心中,都有一名豬隊友。也許是那位總是在主管面前扯你後腿的 A小姐,或是那位上班對著電腦沉思不語,看似很忙其實是放空,6點一到就會準時起身跟你說再見的B先生;更不用說那位…
http://www.top1health.cn/Article/320/57804健康檢查報告出爐,如果看到其他項目都過關,只有脂肪肝不及格,許多人會安慰自己「小毛病,沒關係啦」,但真的是這樣嗎?最近國家衛生研究院發現,不一定要經過B、C型肝炎和肝硬化的病程,脂…
http://www.top1health.cn/Article/30/57717熬夜似乎是一種趨勢,難以扭轉。大家熟知熬夜會使隔天更加疲勞、皮膚變得非常差,甚至出現泡泡眼、水腫臉等情況。熬夜帶來的危害一籮筐,雖然專家們苦口婆心糾正人們此不良的生活方式,卻還是有…
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