健康情報區
擁有更多的健康知識以及專題報導
…:多酚類(Polyphenols)、吲哚(Indoles)、類黃酮素(Flavonoid)、蒜蔥素(Allium compound)、茄紅素(Lycopene)、植物皂素(Sapo…
http://www.top1health.cn/Article/248/43321…,可以攝取到豐富的抗氧化營養素,像是維生素C、花青素、多酚、類黃酮…等各種植物生化素,可幫助肝臟在解毒過程中清除自由基。 **5. 適量攝取堅果:**堅果類可提供身體必須的不飽…
http://www.top1health.cn/Article/320/43199…發變質的機率;各色蔬果類中的植化素,如多酚類、茄紅素、蒜素、類黃酮素及吲哚,也能降低細胞癌變的風險。不過,多吃蔬果或只吃素,不代表就能與大腸癌絕緣! ![各色蔬果類中的植化素,如…
http://www.top1health.cn/Article/233/42936…CP值+低GI** 天然水果中的維生素C、E、多酚類及類黃酮等,都是非常優秀的天然抗氧化劑,能預防或延緩細胞老化,民眾挑選水果時,可以優先選擇營養CP值較高的當季水果,例如奇…
http://www.top1health.cn/Article/248/41767…炎功能的有效成分。天然薑黃素的抗氧化能力強,比維生素C、生物類黃酮、維生素E等都還要高。還具有抗菌作用能預防血液凝固,對於降低血脂、抗發炎、抑制腫瘤、抗癌及預防粥狀動脈硬化,都有不…
http://www.top1health.cn/Article/240/40557…的選擇。另外,適度食用甜椒、葡萄、鳳梨、木瓜、番茄、薑等富含類黃酮的蔬果,也是緩解關節不適症狀的好食材。 最重要的是,保護膝蓋健康,平時應該避免不必要的久蹲動作,才能避免膝蓋…
http://www.top1health.cn/Article/302/40610…富含於蔬菜油、堅果類、小麥胚芽 **7.花青素:**屬類黃酮素的一種, 與視紫質合成有關,可 以改善眼睛對黑暗與光亮的適應力,維護眼睛微細血管的健康,改善視覺 及減少水晶體…
http://www.top1health.cn/Article/248/40533…啡提神,其實咖啡喝對了,的確能發揮護肝效果。 因為咖啡含有類黃酮,是抗氧化成分,曾有動物實驗發現,喝黑咖啡對肝臟的纖維化有正面的效用,但一定要控制咖啡因的攝取量,一般成人大約一天…
http://www.top1health.cn/Article/248/40376…a-3多元不飽和脂肪酸,或是甜椒、鳳梨、木瓜、柳橙、薑等富含類黃酮的蔬果,減緩關節發炎症狀;多攝取富含膠質和軟骨素的食物,例如雞爪、海帶、黑白木耳等,有助關節軟骨的修復。 至…
http://www.top1health.cn/Article/164/40092…s),是一種抗氧化劑,具有清除自由基的能力,比維生素C、E、類黃酮的抗氧化力更強。薑黃素除了可以保護腦細胞,降低自由基的傷害外,還具有抗發炎的作用,能降低關節炎、肥胖造成的慢性發炎…
http://www.top1health.cn/Article/320/38888…肉以及甜食。 此外,地中海飲食也建議多攝取富含類黃酮素的柑橘類蔬果和含抗氧化劑的食物,例如葡萄柚、橘子、木瓜、芒果等,可加強關節內膠質彈性,並抑制關節發炎反應、減輕狀…
http://www.top1health.cn/Article/315/38759…烹調用油、用亞麻仁油做涼拌。 4. **槲皮素:**是一種類黃酮的植化素,能抗發炎和減輕過敏反應。洋蔥和茶葉都富含槲皮素。 5. **薑黃素:**薑黃素是咖哩內含的主要成分,也…
http://www.top1health.cn/Article/62/38683…顆檸檬最有營養的地方,就是檸檬皮跟皮下的白皮肉部分,裡面富含類黃酮及多酚類,有很強的抗氧化能力,能促進人體的代謝。 至於風靡一時的檸檬水,因檸檬汁中所含有的有機酸成分,對於人…
http://www.top1health.cn/Article/80/38737… **穀物3/蕎麥** 蕎麥含有構成蛋白質的氨基酸,還含有類黃酮物質之一的「蘆丁」,能強化毛細管、降低血液黏稠度。 **穀物4/高粱** 高粱跟紅酒一樣,含有具抗…
http://www.top1health.cn/Article/101/38633…素:**抗氧化能力是維生素C的15~50倍,譬如類胡蘿蔔素與類黃酮,可提供強大的抗氧化保護,抵抗自由基造成皮膚的傷害。 **5.Q10:**Q10具有良好的抗氧化能力,也可預…
http://www.top1health.cn/Article/320/38702