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护关节补葡萄糖胺，您吃对了吗？台湾彰化县卫生局日前针对市售葡萄糖胺成分保健品进行抽验，却发现22件产品中有8件标示不实、含量不足，不合格率高达3成6。其中，更有3件产品葡萄糖胺含量不到标示值的一半！究竟面对市售琳琅满目的葡萄糖胺保健品，消费者该如何挑选，才不会白花冤枉钱，却达不到预期效果呢？

药品、食品大不同！“药品级”葡萄糖胺吃的安心

为避免“退化性关节炎”提早报到，不少人会选择购买葡萄糖胺，希望藉此来达到保护关节、减缓磨损速度，以及刺激软骨细胞新陈代谢，帮助修复受损软骨组织，进而发挥保养关节的作用。不过，市售标榜含有葡萄糖胺成分的保健品有数百种，液状、锭状一应俱全，消费者到底该怎么挑选，才能吃的安心、有保障，可就藏有学问！

事实上，根据制剂中盐基的不同，市售葡萄糖胺又可区分为：食品级的“盐酸盐葡萄糖胺”，以及药品级的“硫酸盐葡萄糖胺”两大类型。虽然两者名称相似，可是在结构、制造方式，临床效果以及成分标示的审核程序上，却大不相同。

一般来说，相较于食品级的“盐酸盐葡萄糖胺”，药品级的“硫酸盐葡萄糖胺”目前具医学证实有辅助保护关节疗效，且在成份标示上，审查标准更为严格。