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…類、榖物或薯類等富含醣類食品,改以醣類含量少的蔬菜,以及多吃肉類、魚類、火腿、香腸等蛋白質食物的飲食方法。但是,專家提醒,攝取動物性食品卻不攝取碳水化合物的下場,小心會形成血栓與心…
http://www.top1health.cn/Article/101/66724…鹹度,增添自然風味。另外,蔬菜須燙過再食用,未洗腎病患須限制肉類攝取量。 **★痛風族群** 現在許多燒烤店都會提供精心熬製的雞湯或大骨湯,如果熬煮的時間越久、湯頭…
http://www.top1health.cn/Article/320/66687…動後60分鐘以後才喝,還是一樣會變胖的)。 **4.高脂肪肉類** 許多家庭中秋節會烤肉,應盡量應盡量避免高脂肪的肉類,像是:梅花肉、五花肉、牛小排、羊小排、雞翅膀,以及香腸、…
http://www.top1health.cn/Article/320/65665…酸(魚類、堅果類、植物油)的食物,少吃含飽和脂肪酸(肥肉、紅肉類、動物油等)和反式脂肪(油炸食品、焙烤餅乾糕點等)的食物,少喝碳酸飲料。 ●綜合世界衛生組織2015年10月的一份…
http://www.top1health.cn/Article/80/63573…肪酸,根據研究顯示,會誘使攝護腺癌的發生,例如豬、牛、羊等紅肉類,以及牛油、豬油等,都屬於高脂肪食物。 另外,加工食品包括火腿、香腸、糕餅等,也都含有增加癌症發生的物質,而且…
http://www.top1health.cn/Article/323/61473…不生病的排毒配方飲》中表示,上火的食物通常是麵粉製品、油膩的肉類,尤其是脂肪和膽固醇含量高的食物,會使二氫睪酮增加,要儘量避免。 **選擇蛋白質含量高、膽固醇含量…
http://www.top1health.cn/Article/267/57751冷凍肉品的解凍程序對於烹調後的風味有相當大的影響,因為不當的退冰方式會讓血水流失,鮮甜度就沒那麼佳。買冷凍肉品時,建議用保冷袋盛裝,帶回家後要立即放冷凍庫保存。 烹煮前,…
http://www.top1health.cn/Article/248/58231…較佳,推薦食材包括:肝臟、蛋黃、貝類、內臟類、豬血和鴨血類,肉類中以紅色越深,含鐵量也愈多。植物性食物來源則建議以豆類、深綠色蔬菜和藻類為優先,其次則為葡萄乾、紅棗、黑棗和全穀類。…
http://www.top1health.cn/Article/318/58174…要建材,想要擁有健康秀髮絕對不能少,雞蛋、乳製品、黃豆製品、肉類都是好的蛋白質來源;鋅則是幫助DNA和蛋白質代謝以及傷口癒合的重要營養素,如果缺乏就容易造成皮膚病變,也會影響頭皮以…
http://www.top1health.cn/Article/320/58069…低膽固醇都有其特殊功效;且黃豆富含優質蛋白質,與魚類、雞蛋及肉類歸屬同類食物,卻不含膽固醇,因此建議每天的肉類攝取量有一半可以用豆漿或黃豆製品取代。 **4.堅果:** …
http://www.top1health.cn/Article/80/58035…飲食指南」建議,每日攝取3至5碟蔬菜、2至4份水果及適量攝取肉類,即可攝取到豐富的榖胱甘肽。但,同樣是蔬菜、同樣是水果,哪一種食材的榖胱甘肽密度較高,可以優先選擇呢? <!--m…
http://www.top1health.cn/Article/80/57957…食組減少53%得到糖尿病的機率。 **迷思1./肉類不含糖,為什麼吃肉反而會導致糖尿病?** 台灣素食營養學會秘書長、營養師邱雪婷指出,糖尿病是吃出來的富貴病…
http://www.top1health.cn/Article/320/57976…,容易產生皺紋與暗沉。 **1.蛋白質/豆魚蛋肉類要足夠** 身體會利用甘胺酸、脯胺酸、離胺酸等胺基酸來製造膠原蛋白,而這些胺基酸來自於我們吃的蛋白質食物當中,像是…
http://www.top1health.cn/Article/320/57983…爐的熱狗堡都讓人口水流不止,恨不得一支接一支吃下肚,不過這些肉類加工食品可是被列為「1級致癌物」,包括香腸、熱狗、火腿、培根,都會對人體產生顯著致癌效果;其他像是牛肉、羊肉、豬肉等…
http://www.top1health.cn/Article/308/57930…,也會有子宮內膜癌的風險。 **5.限制食用紅肉和加工肉類:** 少吃紅肉,如牛肉、豬肉和羊肉,以及儘量不吃加工過的肉。研究表明,攝取過多紅肉,以及加工過的肉類,可能增加結…
http://www.top1health.cn/Article/308/57932