… **抗脂秘笈:**減少加工製品與精製糖,均衡吃正餐,並以全榖根莖類澱粉取代精製澱粉;少 吃加工或體積小的高熱量食物如:勾芡食物、甜點、蛋糕、煎餃、加工火鍋料及丸子(丸子類成份多…
http://www.top1health.cn/Article/101/50254…緻加工澱粉** 吳映蓉博士解釋,所謂好的澱粉就是「原態」的全榖根莖類,如糙米飯、水煮玉米、蒸地瓜、南瓜等富含纖維的食物;盡量不要吃精緻加工的澱粉類,如小麥的加工食品,麵包、蛋糕、…
http://www.top1health.cn/Article/101/50157… 其中所謂的「均衡飲食」,就是指均衡攝取六大類食物,包含:全榖根莖類、豆魚肉蛋類、低脂乳品類、蔬菜類、水果類,以及油脂與堅果種子類,所以糖尿病人還是要攝取適量的水果,才能達到均衡…
http://www.top1health.cn/Article/80/50109…司、豆腐、小魚乾都是良好的鈣來源。鎂的食物來源有深綠色蔬菜、全榖類、乾果類、豆類。 **4.攝取深海魚:**改善抗壓性,深海魚油或魚肉富含EPA及DHA,是良好的omega-3不…
http://www.top1health.cn/Article/240/50089…食用有助平衡身體鈉鉀離子,達到消水腫的作用。最重要的是,屬於全榖根莖類食物的地瓜,雖然主營養成分還是澱粉。不過,由於地瓜中所含的澱粉多為難以在小腸被消化利用「抗性澱粉」。因此,攝取…
http://www.top1health.cn/Article/80/49030…話來說,湯中若能包含食物六大類就是一碗營養好湯,像是馬鈴薯(全榖根莖類)+雞胸肉/豆腐(豆魚肉蛋類)+奶粉/牛奶/起司(低脂乳品類)+高纖蔬菜+堅果(油脂與堅果種子類)所煮成的湯品…
http://www.top1health.cn/Article/80/47995…,則可能導致大腦無法回復的傷害。 因此,攝取足夠非精緻全榖根莖類,例如糙米、全麥製品、燕麥、地瓜等食物,讓血糖可以保持在一定水平,大腦隨時充滿能量,才能好好運作並維持情緒穩定…
http://www.top1health.cn/Article/31/47985… <!--more--> ![蓮藕在飲食代換上屬於全榖根莖類,富含碳水化合物,因此可以適量取代白米、麵條,作為主食類,但要注意並不是額外補充,以免吃下過多澱粉,造成熱量攝…
http://www.top1health.cn/Article/132/46730…纖、高蛋白又低脂** 紅豆的含醣量高,在食物代換中被歸類為全榖根莖類,不過它本身屬於豆科植物,因此跟其他主食類如:白米、燕麥、小麥相比,紅豆的蛋白質含量高出許多,而脂質含量也較低…
http://www.top1health.cn/Article/101/44553…建議再吃食物,如果仍然攝取醣類,可以選擇低GI的澱粉,包括:全榖、蔬果、適量蛋白質與油脂。 **★比賽中、比賽後醣類的攝取建議:** 比賽中(比賽超過1小時),可攝取果糖…
http://www.top1health.cn/Article/306/43477…**❹補充舒眠安神的維生素、礦物質** 山藥、蓮子、地瓜等全榖類根莖類含有γ 胺基丁酸(γ-Aminobutyricacid,簡稱GABA),可以改善緊張焦慮,具鎮靜效果;魚類、…
http://www.top1health.cn/Article/11/43524…鮭魚、鯖魚、鮮乳、豬肉、雞肉、雞蛋等;至於優質醣類主食包含:全榖米飯、全麥吐司麵包、雜糧饅頭、地瓜、南瓜、芋頭等,而主要提供大腦能量來源的是醣類主食中的葡萄糖,主要促進身體發育的是…
http://www.top1health.cn/Article/101/43024…律飲食的習慣,減少腸胃運作負擔,且應每日至少攝取5蔬果與3碗全榖根莖類,以維持均衡飲食並每日補充到25克之足量膳食纖維。膳食纖維不但可以促進腸道蠕動和順暢,也是培養腸道益菌的好幫手…
http://www.top1health.cn/Article/248/42803…][107932] **4.慎選五穀根莖類食材:**全榖類的食物含鉀較高,建議斟酌攝取。另,別小看小麥胚芽、馬鈴薯、芋頭、南瓜或山藥,每份鉀含量高達250毫克以上,食用時請…
http://www.top1health.cn/Article/80/40696…一定能將總膽固醇守在安全範圍以內。 **降血脂食材1/全榖類食物(燕麥)** 全榖類食物包括糙米、紫米、燕麥、蕎麥、大小麥、薏仁等。以大家最熟悉的燕麥為例,每天食用約80克…
http://www.top1health.cn/Article/28/40592