食安 | 搜尋結果 | 華人健康網

「食安」搜尋結果

總共找到 425 筆符合關鍵字「食安」的資料

DIY！簡單3分鐘搖出自製健康奶油

食安風暴不斷，媽媽們對寶貝的食品把關又更戰戰兢兢了！你知道小孩們最愛吃的午後小點，如香滑的奶油蛋糕、麵包、小餅乾、薯片，這些看似可口美味的食品其實暗藏「氫化植物油」？ ![替…
http://www.top1health.cn/Article/80/28105
保久乳含防腐劑？直接喝鮮奶更營養？

…選擇，而且也不用擔心它們是否不如鮮奶了！ **文章提供食安青年軍——作者：黃琮芳、陳姵儒、黃惠君、曾鈺珊**
http://www.top1health.cn/Article/248/28078
夏日吃涼麵消暑？3要點當心！

…存期限的，這樣就可以有效降低購買的風險。 **文章提供食安青年軍——作者：曾鈺珊、黃琮芳、陳姵儒、黃惠君**
http://www.top1health.cn/Article/248/28056
擔心吃進致癌物？洗碗精認證有保障

…　才可使用「歐盟法國ECOCERT」標章** 近年來，台灣食安問題層出不窮，健康環保意識抬頭，有業者已獲得國外具有公信力機構認證，爭取消費者的認同。張茂榮表示，其中以國際性最權威…
http://www.top1health.cn/Article/197/28061
自來水怎麼安心喝？濾水器＋勤清潔

…汙染喔，定期清潔及維護用水環境才是王道！ **文章提供食安青年軍——作者：王伊慧、謝昀臻、葉芳姿、杜俊禾**
http://www.top1health.cn/Article/248/28026
生魚片冷凍殺菌？醫：低溫只能抑菌

…施新規，要求生魚片必須冷凍15個小時，以達到殺死細菌、確保飲食安全的目的，造成部分日本料理店的困擾。國內毒物科醫師指出，低溫冷凍只能抑制細菌孳生，無法殺死病菌。如果想吃生魚片，別忘…
http://www.top1health.cn/Article/320/28023
體脂肪對策！日專家分享吃好油秘訣

油脂是人體不可或缺的營養素，但近年來食安爭議不斷，民眾吃油吃得心驚驚，不知如何是好，擔心吃錯油或誤踩黑心油地雷，可能形成體脂肪，甚至成為健康的慢性殺手。現代餐飲如炸豬排、炸可樂餅、…
http://www.top1health.cn/Article/248/28029
颱風過後安心吃　食物保存烹調須知

…可能會被染有病原菌或含有有害物質的污水浸泡或污染，為了確保飲食安全，建議丟棄不明來源的食物、浸泡或接觸過的食物、已開封或外觀變形的罐頭；丟棄浸泡過污水的木製筷子、湯匙和砧板，以及受…
http://www.top1health.cn/Article/248/28032
人參能續命？從營養角度聊紅參白參

…，醫學進步，在急救上還有其他的醫療選擇。 **文章提供食安青年軍——作者：曾致凱、李貞諭**
http://www.top1health.cn/Article/248/27949
香腸亞硝酸鹽不能碰？小撇步破解

…，或可以改變烹調方式，例如，水煮後再煎。 **文章提供食安青年軍——作者：陳姵儒、曾鈺珊、黃琮芳、黃惠君**
http://www.top1health.cn/Article/248/27950
5食品標示新制度　消費食在好清楚

…文章中與大家一一說明唷!請大家持續關注～ **文章提供食安青年軍——作者：林品秀**
http://www.top1health.cn/Article/248/27931
蔬菜營養不可少！慎選來源保健康

…菜種類雖然很多，但是由於天氣熱會導致蔬菜無法長時間保存，加上食安、污染、等等因素…因此，如何選擇新鮮安全的蔬菜是非常重要的。 ![謝明哲教授（如圖）強調，蔬菜營養價值高且熱量…
http://www.top1health.cn/Article/88/27833
不讓加料！專家教你正確挑調味料

隨著食品工業的出現，人類的生活水準有了很大改善，但也帶來了很多負面影響。食品添加劑過量令人生畏，用其他化學品冒充生產出來的黑心有毒食品更惡劣。如何識別有毒食品，減少毒害，已成為當今…
http://www.top1health.cn/Article/343/27849
無毒免洗蔬菜！高科技打造魔法蔬菜

台灣一向被喻為「美食王國」，但是這樣的美譽，卻因為近年傳出「食安風暴」，而使得「美食島」的招牌逐漸落漆！國內食品安全亮紅燈，到底問題出在哪裡？企業應該負起什麼責任？才能還給消費大眾…
http://www.top1health.cn/Article/320/27784
好醬油「無添加」　健康零負擔

…，瀰漫在空氣中，只要聞到就會讓人食指大動，聞香而來。但在面對食安問題一波波襲來之際，究竟該怎麼選擇好醬油，才能讓自己與家人在享用美食的同時也吃得健康呢？消費者該依據…
http://www.top1health.cn/Article/248/27764