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「食品營養」搜尋結果

總共找到 347 筆符合關鍵字「食品營養」的資料

低鹽顧血壓！蔬菜熬煮湯底、蘸醬首選白醋

…飲料中的運動飲料、海洋深層水、胡蘿蔔汁、番茄汁，也要特別注意食品營養標示表中的鈉含量是否會太高，並避免過量攝取。位於細胞外的鈉離子是留住水分，而位於細胞內的鉀離子是排出水分…
http://www.top1health.cn/Article/248/37222
顏色越紅鐵含量越高？含鐵水果大揭密

…識獲得相當容易，以水果含鐵量為例，這些資料你只要到衛署網站的食品營養成分資料庫查詢就可獲得（無料的喔^_^），但大部分的人卻過度相信”聽說”，把”聽說”當真，並將資訊分享出去，導致…
http://www.top1health.cn/Article/320/37121
想不到～紅豆薏仁湯還能解便祕

…專家吳倨在其撰寫的《薏仁，這樣吃》一書提到，根據行政院衛生署食品營養成分資料顯示，薏仁中含有蛋白質、胺基酸、維生素B1、維生素B2、鈣、鎂、鉀、鋅、膳食纖維等微量元素。其中…
http://www.top1health.cn/Article/318/37002
纖維比糙米多！小扁豆減重新寵兒

…中膳食纖維含量，可能比一般人想像的更多。黃淑惠營養師根據國外食品營養資料庫資料做估算，浸泡煮熟後的小扁豆，平均每100公克約含膳食纖維6公克；而一般蔬菜如高麗菜，平均每100公克僅…
http://www.top1health.cn/Article/80/36881
水蓮防癌？營養師：高纖高鉀CP值高！

…趙函穎營養師表示，水蓮的營養價值確實不容小覷！根據衛生福利部食品營養成分資料庫顯示，每100公克的水蓮熱量僅有17大卡，是一般一份蔬菜（約拳頭大小）平均25大卡的0.68倍；膳食纖…
http://www.top1health.cn/Article/261/36846
餐餐外食臉好腫　6含鉀蔬果助排水

…不佳的人要避免食用。 **6.芹菜：**根據衛生福利部食品營養成分資料庫，平均每100公克芹菜的含鉀量313毫克，是相當有名的高鉀蔬菜，不但能降低血壓，也能對抗水腫型肥胖。此…
http://www.top1health.cn/Article/80/36833
吃芝麻等於喝油！黑芝麻這樣吃不發胖

…補衰老、明耳目，甚至還有「九服清申不老」等功效。現代食品營養界的正面評價也不偟多讓，包括富含不飽合脂肪酸，可保護心血管系統、調控血脂；同時富有維生素E、鈣質，及維生素B群，…
http://www.top1health.cn/Article/248/36713
不裝熱湯就OK？塑膠容器裝冷飲也NG！

…研究可見，塑膠容器即使裝低溫食物也有風險。董氏基金會食品營養中心引述美國哈佛公共衛生學院研究，2009年發表於《環境與健康展望》期刊，讓77位大學生第一週使用不鏽鋼瓶喝冷飲…
http://www.top1health.cn/Article/320/36707
天天吃納豆抗氧化　健康又長壽

人體老化是不可抗拒的變化，然而懂得養生保健就能幫助延緩老化。日本人在健康長壽的方面，飲食習慣中含有｢納豆｣扮演著不可或缺的角色，許多人因為納豆而活出精采的老年生活。納豆…
http://www.top1health.cn/Article/320/34301
防入減重地獄！小心過年6發胖陷阱

…還會少吃1.5份蔬果，長期累積易造成肥胖。董氏基金會食品營養中心主任許惠玉表示，睡眠是不能儲存和預支的，而且睡眠時間太少的人，會讓體內的瘦體素（leptin）減少，無法刺激…
http://www.top1health.cn/Article/101/36443
菠菜吃太多會結石？

…，而此位網友詢問的菠菜，正好屬於高草酸食物，根據衛福部公布的食品營養成分表顯示，菠菜每100公克含有645毫克草酸，草酸含量相當高，容易有腎結石問題的人，要適量攝取。 <!-…
http://www.top1health.cn/Article/320/35388
孩子頭好壯壯　優質早餐必備金三角

…健康，15％是主食與飲料都不健康！董氏基金會食品營養中心主任許惠玉說明，現代父母忙碌，學童常吃外食早餐，很容易選擇不當而攝取過多的油糖鹽，例如：蛋糕、蛋塔、甜甜圈、…
http://www.top1health.cn/Article/305/34267
甩開火鍋型水腫　多吃一點茼蒿補鉀

…更安心。在當季蔬菜中，茼蒿富含鉀離子，根據衛生福利部食品營養成分資料庫，茼蒿每100公克熱量約14大卡、鉀340.7毫克，就是對抗高鈉飲食造成水腫型肥胖的一大利器。 …
http://www.top1health.cn/Article/80/34134
火鍋沾醬熱量大魔王　鐵魔女私房沾醬減負擔

…警告，她提到，火鍋沾醬可謂隱藏版的「熱量大魔王」。根據食藥署食品營養成分資料庫顯示，每100公克的沙茶醬熱量高達723大卡，吃下1湯匙（約15公克），熱量就逼近110大卡，倘若食用…
http://www.top1health.cn/Article/101/33910
美女營養師教你冬天吃不胖！火鍋宵夜甜點聰明吃

…製造過程中，必須反覆加入大量酥油揉搓，含油量嚇人！根據食藥署食品營養成分資料庫顯示，每100公克的蛋黃酥就含有高達27公克的油脂，是油質含量之冠；即使是未含蛋黃的綠豆椪，每100公…
http://www.top1health.cn/Article/101/33869

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