…3個、蓬萊米100克。 **作法:**鴨梨洗乾淨或削去皮,切碎,放入鍋中,加清水煮半小時,撈去梨渣。再加入洗淨的蓬萊米,續煮至粥成。 **適應症:**小兒風熱,神昏煩躁,肺熱咳…
http://www.top1health.cn/Article/80/33846…於平時料理時多花費一些心思,將孩子不喜歡的花椰菜、青椒等蔬菜切碎混入肉丸、漢堡排中,「化蔬菜於無形」,自然能讓寶貝在不知不覺下,把蔬菜吃下肚。 最重要的是,以鼓勵取代懲罰、恐…
http://www.top1health.cn/Article/87/33787…苦。 由於香氣足但汁較少,主要是食用檸檬皮,可以取表皮切碎撒在菜餚上增添芳香,或是製作檸檬蜜餞。進口萊姆果皮黃色,形狀與台灣的檸檬、無子檸檬外形相似,用途大致相同,但酸性較低…
http://www.top1health.cn/Article/248/31506…杞子、枇杷果、黑芝麻、桃仁各50克,蜂蜜適量,將枇杷果、桃仁切碎,枸杞子、黑芝麻洗淨加水浸泡放入鍋內,大火燒沸,小火熬煮20分鐘,取煎汁1次,加水再煮共取液3次,合併煎液,用小火濃…
http://www.top1health.cn/Article/320/30332…蘋果去核、去皮,切成小塊,待用。 2.將無花果切成小塊,再切碎。 3.鍋中注入適量的水,大火燒開,放入高麗菜,汆燙片刻撈出、瀝乾水分。 4.備好榨汁機,倒入青蘋果、無花果、高…
http://www.top1health.cn/Article/101/30329…白粉醃製,太白粉最後放入。 2. 小黃瓜切丁,汆燙備用。蒜切碎。 3. 熱鍋後放入大蒜爆香,加入雞丁,炒至肉色變白色後放入小黃瓜拌炒,並適當調味。 **【健康小叮嚀】**…
http://www.top1health.cn/Article/314/30318…、肉絲15公克、鹽和胡椒少許。 - 作法:將所有食材洗淨後切碎,以米和水1:3的比例,熬煮至所有食材熟爛入味,再加入鹽巴和胡椒調味即可。 - 營養分析:熱量183.68大卡、蛋…
http://www.top1health.cn/Article/80/30160…紫蘇10克、薑3片、蒜2瓣。淨鴨洗淨,去雜毛,剁去尾。鮮紫蘇切碎,老薑切末,蒜切成細末,乾辣椒切段。用鹽、米酒、醬油混勻,塗抹在洗淨的淨鴨表面,放入容器中醃漬20分鐘。將醃漬好的淨…
http://www.top1health.cn/Article/248/30092…同的風味,本省人家用的是蒜末辣椒醬油,客家人常用的是金桔醬加切碎的九層塔,廣式用的是蔥薑蓉,我是廣西人,從小吃白切雞的沾醬是蔥薑蓉之外還加些搗碎的花生末,味道更香,可能是慣性,至今…
http://www.top1health.cn/Article/145/30074…乾、香菜、洋蔥放入碗中,加入調好的沙拉醋拌勻,鋪上羊乳酪絲、切碎的烤製堅果和香菜即可。 **資料來源:39健康網www.39.net** **未經書面授權請勿轉載**
http://www.top1health.cn/Article/248/30066…鍋中蒸熟,取出備用。 2. 將洋蔥、草菇、鮮蝦仁洗淨,洋蔥切碎,草菇切片備用;另取一鍋分別將草菇片、蝦仁和蟹柳燙熟後,撈起與洋蔥碎一起放在蒸好的蛋羹上。 3. 鍋內放清湯,用鹽…
http://www.top1health.cn/Article/248/29956…泡一會兒,以去除多餘鹽分。 醃酸豆瀝乾後輕拍去除水分,大致切碎。拌入奶油乳酪,加入鹽與胡椒調味。 **材料:**野蒜或接骨木莓醃酸豆、2 大匙鹽、黑胡椒。 **★奶油乳酪…
http://www.top1health.cn/Article/80/29960….鯖魚低溫烤20分鐘。 5.放亞麻仁油,將洋蔥及牛番茄洗淨切碎與黃豆、十穀飯拌炒,最後加入壓碎堅果及義式香料即可。
http://www.top1health.cn/Article/320/29813… 1.將鹽鮭去皮去骨搗碎。白芝麻乾炒至有香味。 2.將紫蘇切碎,用廚房紙巾擦乾水分。 3.將以上材料拌入熱白飯。 4.撕下一張保鮮膜放桌上,放入適量的③,捏成三角飯糰,完成。…
http://www.top1health.cn/Article/318/29804…5根,生薑9克 **作法:**將香菜、蔥白、生薑分別洗淨,切碎放入鍋中煎煮10~15分鐘,去渣取汁飲服即可。 **5.神仙粥** **材料:**糯米50克、蔥白7根、生薑…
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