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…** ![][167011] 吃進過多高膽固醇或飽和脂肪酸的食物,亦會加速高血脂的形成。此外,像是體重過重、運動不足、抽菸、喝酒、熬夜,以及情緒壓力過大等,也都可能造成…
http://www.top1health.cn/Article/258/72692…食材,盡可能保留植物素及抗氧化成分。 3.食用油則選擇以不飽和脂肪酸為主的植物油(如橄欖油),而不是以飽和脂肪酸為主的動物油,減少各種人造奶油(人工反式脂肪)的使用。 4.脂肪…
http://www.top1health.cn/Article/308/72686… **高血壓的人,減少油脂攝取** 因為吃進過多的飽和脂肪對心臟有害,且容易導致肥胖還會增加胃腸道消化脂肪的負擔。減少鹽分(鈉)攝取,因為過多的鈉吸收會增加體內負擔以及高…
http://www.top1health.cn/Article/248/72627…外,日常生活飲食避免鈉鹽攝取過量、戒除抽菸、酗酒的習慣,減少飽和脂肪酸及加工食品的攝取,並養成規律運動的習慣,就是有效杜絕高血壓上身的關鍵。][163698] 但…
http://www.top1health.cn/Article/11/72608直到20世紀中,人們才開始害怕飽和脂肪和膽固醇。這種脂肪恐懼症因何而起呢?安塞爾.季斯(Ancel Keys)博士在20世紀50年代進行了研究。在研究中,他提出,在飽和脂肪和膽固醇…
http://www.top1health.cn/Article/320/71424…**373大卡。 **營養分析:**脂肪10公克(含3公克飽和脂肪)、天然糖分6公克、纖維11公克、蛋白質14公克、鈉157毫克。 **《蛋白質鬆餅》** **食材:**…
http://www.top1health.cn/Article/320/71370…攝取量隨個人熱量的需要而定,建議不超過總熱量的30%,其中不飽和脂肪酸攝取量要大於飽和脂肪酸攝取量。而為了避免脂肪攝取過量導致健康亮紅燈,宜採取低脂飲食型態,例如以白肉(雞、魚)取…
http://www.top1health.cn/Article/320/71415…的豆類,是比較最理想的。 ![腹部肥胖者可多攝取蛋白質與不飽和脂肪。][159848] **3. 在飲食中添加「好」油脂:** 根據《糖尿病雜誌》(J…
http://www.top1health.cn/Article/320/71393… 舉例來說,吃麵包、沙拉和蛋這樣的西式早餐,容易攝取過多的飽和脂肪酸,但是什錦榖麥本身因為含有豐富的植物性不飽和脂肪酸,反而能獲得優異的油脂。 另外像是烤魚配白飯、味噌湯這…
http://www.top1health.cn/Article/248/71327…這些迷思,同時要避免如何吃雞蛋的同時,不會吃下更多反式脂肪和飽和脂肪,進而提高心血管疾病如心肌梗塞、腦中風、腎衰竭等風險。 **迷思一/吃雞蛋會增加膽固醇?** *…
http://www.top1health.cn/Article/302/70270…菜類為佳,不要選擇根菜。 **❹攝取優質油脂:** 避開飽和脂肪酸,盡量攝取α-亞麻酸、DHA.EPA、油酸等的不飽和脂肪酸。 ![適度體重減輕,可以改善血糖、血壓、血脂肪,…
http://www.top1health.cn/Article/101/69076Omega-3多元不飽和脂肪酸有動物性及植物性來源。魚油基本上含大量動物性Omega-3的多元不飽和脂肪酸,主要是EPA及DHA,屬強力的抗氧化劑,可直接被人體生化系統利用。日常補…
http://www.top1health.cn/Article/32/70144…食材。 **4.茶葉蛋** 雞蛋含有豐富的蛋白質、不飽和脂肪酸、卵磷脂、膽鹼、生物素、維生素A及葉黃素等,營養素完整,故被稱之為「理想的營養庫」。 由於雞蛋中胺基酸種…
http://www.top1health.cn/Article/320/70123…使血管變得強韌,進而預防心血管疾病。 **紫米還含有不飽和脂肪酸 對身體有益** 此外,紫米還含有不飽和脂肪酸,且紫米含多元不飽和脂肪酸:單元不飽和脂肪酸:飽和脂肪酸為1.…
http://www.top1health.cn/Article/320/68827…生。Omega-3為人體所必需,卻是自身無法合成的一種多元不飽和脂肪酸。Omega-3脂肪酸對細胞膜結構的調節作用、中樞神經系統基因表現,以及突觸功能、完整性和神經化學以及抗發炎物…
http://www.top1health.cn/Article/320/66721