…發炎反應,以減少經痛: **1.魚油(Omega-3不飽和脂肪酸):**具有抗發炎特性,有助於緩減或預防子宮內膜異位症。根據2015年《美國營養學會期刊》(Am J Clin…
http://www.top1health.cn/Article/248/74980…ciation),日常攝取的油脂裡面,有四種主要成分分別為:飽和脂肪酸、反式脂肪酸、單元不飽和脂肪酸、多元不飽和脂肪酸,又可以把他們分成「好油」和「壞油」──飽和脂肪酸和反式脂肪酸…
http://www.top1health.cn/Article/248/74844…合物塗層加工的製品。烹調用油則挑選含有可以降低膽固醇之單元不飽和脂肪酸的橄欖油,或富含多元不飽和脂肪酸的芝麻油等,藉由有效利用其風味與香氣,即便少量也能炒出有深度的味道。至於奶油等…
http://www.top1health.cn/Article/320/73777…膽、腸道等疾病。 **愛喝珍奶會導致肥胖?小心奶精暗藏飽和脂肪、反式脂肪酸** 「愛喝珍奶會導致肥胖嗎?」營養師高敏敏表示,通常一顆奶油球(10至15毫升)的熱量約26至4…
http://www.top1health.cn/Article/33/72720…這兩者時,會認為蔬菜天婦羅蓋飯比較健康,但實際上,牛的脂肪(飽和脂肪酸)比較安全,蔬菜天婦羅的油(沙拉油、芥花籽油=不飽和脂肪酸)比較危險。肉類脂肪的飽和脂肪酸大多相當安定,已經證…
http://www.top1health.cn/Article/248/72658…察到雖然脂肪攝取量幾乎無異,但是美國和芬蘭大多攝取的是含較多飽和脂肪酸的動物性脂肪,義大利和希臘等地中海沿岸國家則攝取橄欖油較多。此結果顯示出目前已廣為人知的關聯性—飽和脂肪酸會引…
http://www.top1health.cn/Article/28/72694…** ![][167011] 吃進過多高膽固醇或飽和脂肪酸的食物,亦會加速高血脂的形成。此外,像是體重過重、運動不足、抽菸、喝酒、熬夜,以及情緒壓力過大等,也都可能造成…
http://www.top1health.cn/Article/258/72692…食材,盡可能保留植物素及抗氧化成分。 3.食用油則選擇以不飽和脂肪酸為主的植物油(如橄欖油),而不是以飽和脂肪酸為主的動物油,減少各種人造奶油(人工反式脂肪)的使用。 4.脂肪…
http://www.top1health.cn/Article/308/72686… **高血壓的人,減少油脂攝取** 因為吃進過多的飽和脂肪對心臟有害,且容易導致肥胖還會增加胃腸道消化脂肪的負擔。減少鹽分(鈉)攝取,因為過多的鈉吸收會增加體內負擔以及高…
http://www.top1health.cn/Article/248/72627…外,日常生活飲食避免鈉鹽攝取過量、戒除抽菸、酗酒的習慣,減少飽和脂肪酸及加工食品的攝取,並養成規律運動的習慣,就是有效杜絕高血壓上身的關鍵。][163698] 但…
http://www.top1health.cn/Article/11/72608直到20世紀中,人們才開始害怕飽和脂肪和膽固醇。這種脂肪恐懼症因何而起呢?安塞爾.季斯(Ancel Keys)博士在20世紀50年代進行了研究。在研究中,他提出,在飽和脂肪和膽固醇…
http://www.top1health.cn/Article/320/71424…**373大卡。 **營養分析:**脂肪10公克(含3公克飽和脂肪)、天然糖分6公克、纖維11公克、蛋白質14公克、鈉157毫克。 **《蛋白質鬆餅》** **食材:**…
http://www.top1health.cn/Article/320/71370…攝取量隨個人熱量的需要而定,建議不超過總熱量的30%,其中不飽和脂肪酸攝取量要大於飽和脂肪酸攝取量。而為了避免脂肪攝取過量導致健康亮紅燈,宜採取低脂飲食型態,例如以白肉(雞、魚)取…
http://www.top1health.cn/Article/320/71415…的豆類,是比較最理想的。 ![腹部肥胖者可多攝取蛋白質與不飽和脂肪。][159848] **3. 在飲食中添加「好」油脂:** 根據《糖尿病雜誌》(J…
http://www.top1health.cn/Article/320/71393… 舉例來說,吃麵包、沙拉和蛋這樣的西式早餐,容易攝取過多的飽和脂肪酸,但是什錦榖麥本身因為含有豐富的植物性不飽和脂肪酸,反而能獲得優異的油脂。 另外像是烤魚配白飯、味噌湯這…
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